?
條條有理
?
條條有理是一家專賣麵食的平價(jià)小吃店
位於臺中家樂福大墩店後方，大墩十一街上
時(shí)常在用餐時(shí)間促使內(nèi)用的朋友需候位等待
熊胖也搞不清楚倒底有什麼樣的魔力
讓甘願(yuàn)來?xiàng)l條有理用餐的朋友
這樣甘心無怨尤得等待內(nèi)用座位
?
?
店家乃由年輕人所創(chuàng)立
所以店裡的員工大多都是一群年輕小鮮肉
看起來也相當(dāng)有制度
每個(gè)人都會穿著黑色制服
?
?
這邊的交通還算是方便
開車的朋友在路口就有一處停車場
不過跟店家並無任何特約
可沒有來消費(fèi)點(diǎn)餐即可折抵之類的優(yōu)惠
?
?
現(xiàn)在的世代開店不走點(diǎn)自己的風(fēng)格
似乎很難襯托出自家的個(gè)性
條條有理裝潢上帶點(diǎn)工業(yè)風(fēng)格的金屬裝飾
並使用木質(zhì)紋路來中和過重的工業(yè)風(fēng)
?
?
店家的餐具及醬料都是自行取用
?
?
?
?
?
▲牛肉麵(小) 120 元
?
這一碗牛肉麵算得上是相當(dāng)有份量
色澤上看起來風(fēng)味應(yīng)該也是相當(dāng)濃郁
價(jià)格上嘛....比較屬於中等價(jià)位
?
?
店家使用的麵條屬於細(xì)麵
口感上吃起來比較偏軟帶一點(diǎn)點(diǎn)Q度
聽說麵條還可以選擇細(xì)麵、寬麵、拉麵三種
因?yàn)椴藛紊蟻K沒有提供選擇
我們也沒有多問
?
?
使用澳洲帶筋的牛腱肉，肉質(zhì)軟嫩且入味，
帶點(diǎn)筋口感層次更豐富些，搭配每天熬製的牛肉原汁
所熬製的湯頭還算得上相當(dāng)濃郁
?
▲私房麵 (小) 60元
?
所謂的私房就是陽春乾麵加上店家自製的手工肉丸子
這樣的搭配也算是別具特色的一道料理
?
?
風(fēng)味上加入店家特製的醬料
簡單拌勻後還蠻好吃的
新鮮現(xiàn)做的肉丸子也相當(dāng)軟嫩
?
▲鮮蝦紅油炒手 70元
?
這一盤熊胖就感覺CP值相當(dāng)高
一般坊間的紅油炒手差不多5~6顆就已經(jīng)破5~60元了
條條有理的鮮蝦紅油炒手還8顆70元
又有青江菜搭配裝飾，很可以
?
?
手工現(xiàn)包的炒手使用的是整隻新鮮蝦子下去剁碎製成
蝦肉口感紮實(shí)還有非常濃郁的鮮蝦味
麵皮也很薄透，吃起來也很Q彈
紅油也不會感覺太辣，不錯(cuò)吃
?
▲特製皮蛋豆腐 50元
?
皮蛋豆腐加上特製炸醬，再加上給的不手軟的清爽小黃瓜絲
跳脫過去傳統(tǒng)，造就店家特色口味，吃起來清爽不膩。
?
【臺中南屯】條條有理人氣古早味新興麵食專賣，牛肉風(fēng)味濃郁，肉質(zhì)軟嫩，私房麵更是招牌
?
【文章屬個(gè)人感受，不代表全部】
?
感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動(dòng)力
?
－－－－－ ??(???ω?? ?)? －－－－－
?
店 家 資 訊
地 址：臺中市南屯區(qū)大墩十一街274號
電 話：04 2320 9296
營 業(yè) 時(shí) 間：AM:11:00 - PM:21:00
服 務(wù) 項(xiàng) 目：麵食、飯食、小菜。
無服務(wù)費(fèi)、內(nèi)用、外帶、付現(xiàn)。
公休日：依官網(wǎng)公告
?
－－－－－ ??(???ω?? ?)? －－－－－??
?
延伸閱讀：
?
?
| 【臺中大里】惡魔島世界炸雞大里店，各式特色雞排、炸雞獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，企...... |
?
| 【臺中西屯】有GO蝦(有夠蝦)-新鮮好味道，各式生猛海鮮，飯店級空間...... |
?
| 【臺中西屯】富盛商旅GOGO 回行旅 Hotel (逢甲館)環(huán)境舒適，服務(wù)至上... |
?
| 【臺南東區(qū)】黃色風(fēng)箏 yellowkite親子民宿，各式滑梯主題平價(jià)房型，貼...... |
?
| 【臺中南屯】Chow Chow Cafe 巧巧咖啡田園鮪魚法式吐司料理美味正點(diǎn)...... |
?
喜歡熊胖の 。妃常生活。的朋友歡迎追蹤
?
?
?