江戶川鰻魚飯臺中店開幕啦!要是喜歡吃鰻魚飯的老饕肯定對這間江戶川鰻魚飯不陌生,來自日本近鐵集團旗下的江戶川鰻魚飯第一間開在臺北,而臺中江戶川鰻魚飯是海外第二間,而且就在10/5開幕,江戶川鰻魚飯臺中店一連三天優惠活動整個超佛,尤其第一天店家三種招牌:鰻重、鰻丼、鰻魚飯三吃都只要半價就能吃到,限量300份,不僅這樣,其他品項也都9折優惠,還不趕緊手腳快一點~
說到江戶川鰻魚飯,這可是喜歡吃鰻魚的老攤的口袋名單啊!來自日本京都老字號的鰻魚飯可是有著60多年歷史,更是京都當地知名美食代表之一,而江戶川鰻魚飯海外第一家在4月多開在臺北,海外第二家落在臺中老虎城,超開心地啦!這樣不用在跑臺北了,終於!
江戶川鰻魚飯在海外店的用心經營可不簡單,可是把日本廚師派來臺中駐店料理,把日本職人精神「三年學串,八年學切,終生學烤」帶來,就是要讓喜歡吃鰻魚的人一吃愛上。
慶祝江戶川鰻魚飯臺中店活動開跑
?限定3天!開幕促銷
10/5開幕當天,鰻重、鰻丼、鰻魚飯三吃只要半價(限量300份),其他料理九折優惠
10/6~7 鰻重、鰻丼、鰻魚飯三吃享有九折優惠
?開幕宣傳單限定優惠
10/8~31持開幕宣傳單可享鰻重、鰻丼、鰻魚飯三吃九折優惠
<開幕宣傳單會在店頭擺放,並於結帳時向顧客發放(每次結帳限一張宣傳單)>
?臉書限定禮物
10/5~13 到店後,去江戶川臺中店臉書按讚,結帳時出示畫面,可獲得限量版迷你鰻魚飯鑰匙扣,每店700個送完為止
店家臉書限定禮物可相當精巧,吊飾就是以店家招牌鰻魚飯設計,整個設計感很強大,限量700個,手腳要快,慢了就沒有了啦!
江戶川鰻魚飯臺中店位置
江戶川鰻魚飯臺中店就開在臺中老虎城的三樓,麥當勞旁邊,店面滿滿的日式風情,辨識度可是相當的高啊!
店家有著店家餐點的模型,所以不用擔心沒有照片可以參考,現在不用跑日本、臺北,臺中就有,真的超讚的啦!
店內空間相當和風,滿滿的日質及暖色系色調搭配,店家桌位大概40位左右,除了沙發區外,還有半隱密式包廂,所以跟著三五好友前來有著半獨立空間可以吃飯聊天。
鰻重
上桌用著金黃飯盒,整個相當閃亮,讓我相當期待打開後的鰻重到底有多迷人!而這款鰻重的取名相當直接,就是鰻魚很多的意思,在服務生介紹下,這鰻重一份可是幾乎一整條鰻魚欸~
一打開盒裝,鋪著滿滿的鰻魚!這顏色看起來也太犯規了吧,我口水直流,而看起來簡單的調味,其實相當有功夫,江戶川鰻魚飯主打以鬆軟江戶燒鰻魚的烤鰻呈現,從背部頗開之後燒烤,再放進蒸鍋內去除多餘油脂,最後再放回烤臺上沾醬烤至焦黃色。
而店家鰻魚使用的是臺灣的國產鰻魚,不說你不知道臺灣的鰻魚可是很強大,專銷日本,所以品質一等一,而店家當是當天現宰料理製作,對於品質可相當在意及講究。
這醬料是店家推薦可以淋在鰻魚上,整個口味呈現的相當鹹甜好滋味,不像臺灣醬油比較偏重鹹些。
整個鰻魚給上厚厚的四大塊,每一塊鰻魚都重本重料,要是喜歡吃鰻魚的激推這餐點,爽爽吃滿滿的美味。
整個鰻魚帶著微微的黏,入口的滿滿鮮香迷人,輕輕一咬,肉質整個鬆軟,咀嚼起來軟嫩,很可以!我很喜歡醬料的味道鹹甜鹹甜的,搭著米飯一起吃更美味,更棒的是鰻重的鰻魚份量多,所以不用太擔心吃沒幾口就沒鰻魚啦!
附上的鰻肝湯,湯頭清爽,粉粉透出微Q彈,有著滿滿的鮮味,千萬別錯過!
江戶川套餐
喜歡吃豐盛的不要錯過這套江戶川套餐,在服務生介紹下,這套餐可是超多人點的選擇之一,有鰻魚蒲燒2片、生魚片、天婦羅拼盤、茶碗蒸、湯品及米飯。餐點一上桌,真的擺得滿滿,店員推薦可不假阿~
生魚片份量給的有誠意,鮭魚、鮪魚等,仔細看的話會發現還有海帶欸!
鮭魚獨特的香氣是阿新我的最愛啊!全部都換鮭魚,阿新我絕對不會吃膩~
天婦羅有兩隻炸蝦、青椒、茄子等,整個麵衣看起來裹的厚?但阿新我整個誤會了…
附上專屬的天婦羅沾醬,阿新我自己建議先吃原味再沾,這樣一次品嘗兩種風味。
麵衣其實薄,鮮蝦給的大隻,吃起來肉質Q彈不會粉粉的,好好吃~~
套餐魚鰻給了兩片,上桌後的脂香四溢,迷人啊!阿新我是蠻建議兩個人用餐,套餐點一個再搭配一個鰻重,交換著吃才開心。
不起眼的茶碗蒸配料給得相當足,有蝦子、香菇、銀杏及雞肉等,好吃無誤。
總結
不得不講鰻魚飯把日本的味道保留,果然請日本廚師坐鎮真的會把日式調味保留的完整,阿新我這天吃的這兩餐點都很棒,我自己是鰻魚控,所以超級愛鰻重,爽爽吃又美味,當然想餐點多樣化,那記得江戶川套餐唷!
江戶川鰻魚飯臺中老虎城 資訊
電話 : (04) 3606-2581
營業時間 : 11:00-22:00?、 周五~周六及國定假日前一天 11:00-23:00
地址 : 臺中市西屯區河南路三段120-1號3樓 (老虎城購物中心3樓)
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江戶川鰻魚飯菜單
以下附上店家菜單給大家參考!