【湧蓮古早味蛋糕總店】?（ 淡水老街蛋糕店／ 湧蓮古早味現(xiàn)烤蛋糕／ 手捏蛋糕／ 伴手禮 ）
?? 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日10：00~19：00
?? 訂購(gòu)專線：0922-799-733
??地址：新北市淡水區(qū)中正路65號(hào) (淡水老街內(nèi)、淡水區(qū)公所附近)
https://yungliencake.com/
LINE立即訂購(gòu)：https://line.me/R/ti/p/%40260auwrd

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湧蓮古早味蛋糕最早就是在蘆洲開始，用湧蓮寺之名取名為「湧蓮古早味蛋糕」

這次體驗(yàn)古早味蛋糕，是在淡水熱鬧老街上，每次經(jīng)過(guò)都會(huì)被烤蛋糕香味吸引，這次湧蓮古早味蛋糕也來(lái)插旗囉~~~

古早味蛋糕是沒有加奶油的，每次吃生日蛋糕都把奶油刮掉，個(gè)人喜歡這樣的清蛋糕，有濃濃蛋香味又吃得到蛋糕的軟綿。

一般常看到的古早味蛋糕都是做長(zhǎng)方型狀，湧蓮古早味蛋糕除了有方型也多了圓型，圓型可以當(dāng)作生日蛋糕，年節(jié)拜拜的時(shí)後更是婆婆媽媽的最愛。

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湧蓮古早味蛋糕店面不大，每種蛋糕出爐時(shí)間都不一樣，如果要吃到全部口味，要事先預(yù)訂才不會(huì)白跑哦~~~

店家現(xiàn)在沒有提供宅配寄送服務(wù)，都是由老板親自送貨，如果有大量訂購(gòu)需事先連絡(luò)老板，方便安排時(shí)間。

湧蓮古早味蛋糕有今日特價(jià)蛋糕，要到現(xiàn)場(chǎng)才知道口味哦

老板現(xiàn)場(chǎng)製作蛋糕，用料豐富看得見。

逛淡水老街很好買，一路就買了大包小包回家~~~

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古早味蛋糕沒有過(guò)多的添加物，簡(jiǎn)單的美味，好吃又健康，當(dāng)天吃不完就要放冷藏趁新鮮吃完。

蛋糕拿回家後發(fā)現(xiàn)蛋糕體沒有消減太多，還很有彈性感~~~

現(xiàn)烤的蛋糕，回家馬上吃，大人、小孩都說(shuō)好好吃哦，蛋糕立馬吃光光~~~

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◆蛋香原味
選用新鮮雞蛋、新鮮麵粉製作，口感綿密、入口即化，絕不含防腐劑、不添加色素，以最原始口感、風(fēng)味、健康為訴求，濃濃的古早味值得您細(xì)細(xì)品嚐。

原味蛋糕就是小時(shí)後跟媽媽去市場(chǎng)都會(huì)吵著要吃蛋糕，媽媽就買一個(gè)圓型蛋糕一人撕一塊邊走邊吃，就是這種懷念的滋味。

古早味蛋糕就是靠著打發(fā)蛋白讓蛋糕細(xì)緻軟綿，不會(huì)太過(guò)澎鬆，吃起來(lái)也不會(huì)乾硬，甜度適中，入口即化，適合全家大人、小孩一起吃，當(dāng)早餐、下午茶都很方便。

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◆水滴巧克力
香純浪漫巧克力，一直是大眾喜好的口味，入口之後滿滿巧克力的香氣，不甜不膩剛剛好，老闆堅(jiān)持不含防腐劑、不添加色素以口感、風(fēng)味、健康為訴求。

巧克力蛋糕上面放了巧克力粒，剛烤出來(lái)的巧克力融化香濃，不過(guò)甜、不膩口

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巧克力蛋糕麵糊也有加入巧克力粉，還有少許巧克力粒在裡面，加熱融化吃起來(lái)更香濃。

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◆堅(jiān)果咖啡
精心挑選新鮮咖啡與新鮮雞蛋、麵粉製作而成，入口滿滿的咖啡香氣，非常濃郁，外層撒上健康的堅(jiān)果核桃，使口感格外的豐富！

咖啡味很濃，加上外層還有核桃、堅(jiān)果，要烤堅(jiān)果會(huì)脆又不會(huì)焦，火侯均勻控制要好。

這款咖啡蛋糕就不適合小朋友吃，但是大人卻是很愛吃哦~~~

會(huì)在蛋糕的外層吃到核桃，在軟綿蛋糕上吃到脆脆的核桃，口感變的不單調(diào)了。

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◆新鮮芋頭
選用臺(tái)灣口感細(xì)緻的大甲芋頭，蛋糕上帶點(diǎn)淡淡的芋頭色，獨(dú)特與濃郁口感，是小時(shí)候懷念的古早味道，堅(jiān)持不添加任何防腐劑與人工色素，為您健康把關(guān)，讓您吃得安心。

芋頭蛋糕選用大甲芋頭，都是店家親自削、切芋頭，切成塊狀放進(jìn)蛋糕裡，而且不添加香料色素。

吃得到芋頭的原味、原色，還是吃得到芋頭塊的蛋糕哦~~~

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◆金桔檸檬
在蛋糕中添加了現(xiàn)榨的新鮮檸檬汁及金桔，在烘烤過(guò)程中，便散發(fā)出檸檬的淡淡優(yōu)雅香氣，金桔的口感在唇齒中蔓延開來(lái)，整體清爽解膩。

這款蛋糕加入蜜金桔，金桔吃起來(lái)不會(huì)太濃烈，味道多了點(diǎn)果香味，蛋糕體也是一樣細(xì)緻軟綿，入口即化。

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