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靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 中區(qū)

造訪商家: 壹善亭
臺(tái)中市中區(qū)中華路二段36號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

雖然欣賞運(yùn)動(dòng)賽事的時(shí)候"",但不得不說(shuō)韓國(guó)的流行文化真的是其他國(guó)家望塵莫及

就連天天在喝的手搖杯,以及夏天必吃的各種消暑冰品,都能在創(chuàng)意變化下洗版各大IG版面

不過(guò)為了冰品要飛到韓國(guó)特別去朝聖我有點(diǎn)懶,因?yàn)樵谂_(tái)中中華夜市的"壹善亭"就能吃到啦!!

店內(nèi)不只販?zhǔn)鄹鞣N引領(lǐng)潮流的繽紛飲品和冰品,還有小巧的輕食

想找姊妹午茶兼拍網(wǎng)美照來(lái)這就對(duì)了

因?yàn)榈昙覂?nèi)縮,所以騎車經(jīng)過(guò)其實(shí)並不會(huì)特別留意到

但門(mén)口其實(shí)有滿多吸睛的餐點(diǎn)立牌,看到造型這麼特別的餐點(diǎn)真得很難不被吸引

還沒(méi)走到櫃臺(tái),靜香就被店內(nèi)環(huán)境吸引

利用繽紛的小靠枕、簾幕、霓虹燈營(yíng)造出兩區(qū)網(wǎng)美必拍的牆面

靜香不走網(wǎng)美路線,但看到IG上很多人都用這兩道牆做背景,拍出一系列高讚數(shù)的美照

這邊的座位是可以用餐的喔!! 不單單只是網(wǎng)美牆

但假日期間相當(dāng)搶手,建議早點(diǎn)報(bào)到才搶得到好位置

雖然內(nèi)用區(qū)的座位不像外面兩座網(wǎng)美牆下的區(qū)域繽紛,但靜香覺(jué)得更適合悠閒用餐

因?yàn)椴粫?huì)有其他人想要拍照而打擾到用餐的節(jié)奏

加上裡面的燈光明亮,有專屬spotlight

小Q餅嗝子 - 我的原味 $65

這款格子造型的Q餅一份還不少顆,店家會(huì)提供一支竹籤,串起來(lái)超可愛(ài)

小Q餅嗝子的口感軟Q不會(huì)太硬,當(dāng)然放冷之後有部分口感會(huì)比較偏硬

吃起來(lái)有點(diǎn)像是Q彈版的甜甜圈,雖然炸過(guò)但入口不油膩

因?yàn)檫x原味沒(méi)有額外調(diào)味,吃起來(lái)甜度不高,我覺(jué)得滿適合當(dāng)下午茶

但兩個(gè)人一起分享會(huì)比較剛好喔,不然吃太慢冷掉會(huì)影響道口感和風(fēng)味

髒髒紫蔬拿堤 $95

紫薯一直是靜香的愛(ài),我就是個(gè)穩(wěn)妥妥的澱粉控

老闆建議喝之前攪拌均勻,這樣入口後的風(fēng)味會(huì)比較平均

喝起來(lái)紫薯味道挺濃郁順口,稍微帶點(diǎn)奶香,但搭配起來(lái)不會(huì)太甜膩

沙沙的口感不會(huì)太厚重,不止有飽足感而且相當(dāng)清爽耐喝

長(zhǎng)頸鹿奶茶 $90

這款飲品超可愛(ài),表面有長(zhǎng)頸鹿的花紋,飲料很有層次

店員建議我可以先喝底部的奶茶,然後再喝上頭的漂浮烤布蕾,接著拌勻之後享用

最底下的奶茶是無(wú)糖的,所以剛喝下第一口味道我喝不慣

但第二口開(kāi)始越喝越順,慢慢能品嘗出茶的香氣,是很純粹的風(fēng)味

上頭的烤布蕾蓋單喝比較偏甜,而且味道滿特別,還帶有可可香氣

拌勻之後的甜度超剛好,入口奶香非常濃郁,我覺(jué)得意外好喝,比想像的還要得我心

釜山海雲(yún)臺(tái) - 香檳 $140

這杯飲料不只名字超美,飲品本身的配色和擺飾也超吸睛

底下馬卡龍藍(lán)的部分是香檳口味冰沙,入口甜度還OK,味道很像清冰

上頭除了放軟糖擺飾之外,還用穀粉營(yíng)造出海灘的感覺(jué)

穀粉的部分是五穀粉加黃豆粉,和冰沙溶在一起後的味道像是臺(tái)灣傳統(tǒng)麵茶的香氣

雖然配色和料跟我挑的冰一樣,但是風(fēng)味完全不同,我弟滿喜歡

Korea悠悠海洋D $90

之前就看過(guò)很多人分享這款冰,繽紛配色搭配造型馬林糖,超有濃濃夏日風(fēng)情

這款冰跟剛才分享的釜山海雲(yún)臺(tái)都是超粉系水藍(lán)色,但是味道完全不同

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飲料的藍(lán)是用香檳做調(diào)味和調(diào)色,而冰的藍(lán)色則是用藍(lán)柑橘

所以冰吃起來(lái)讓我聯(lián)想到調(diào)酒,因?yàn)槊利惖恼{(diào)酒常常會(huì)加入藍(lán)柑橘調(diào)色

上頭的魚(yú)形軟糖不會(huì)太甜很好吃,入口有汽水的味道,老闆說(shuō)這是特別從國(guó)外進(jìn)口的

旁邊微咖啡色的是黃豆粉加五穀粉,吃起來(lái)有點(diǎn)像麵茶的味道,完全不甜又有一個(gè)特殊香氣

不過(guò)馬林糖對(duì)我來(lái)說(shuō)比較偏甜些,但整體搭配起來(lái)味道很不錯(cuò)而且又不甜膩

除了冰之外,旁邊還會(huì)附上一杯乳酸飲料跟煉乳,加入冰內(nèi)一起享用風(fēng)味都不相同

我滿喜歡乳酸飲料加入後的風(fēng)味,吃起來(lái)微酸更解膩

而煉乳加入後因?yàn)榕龅奖逃悬c(diǎn)小尷尬,記得用力一點(diǎn)拌比較均勻

整體搭配起來(lái)味道還不錯(cuò),不大吃冰的我也滿喜歡

先附上菜單

還沒(méi)有計(jì)畫(huà)飛韓國(guó),但又嚮往韓國(guó)冰品的朋友,可以直接來(lái)壹善亭拜訪嚐試

省去奔波的時(shí)間以及通勤的費(fèi)用,讓你在臺(tái)灣就能吃到韓式冰品

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壹善亭

地址 :?臺(tái)中市中區(qū)中華路二段36號(hào)

電話 :?04-2201-1557

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 14:00~22:00 (週一公休)

創(chuàng)作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒