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臺(tái)南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 南區(qū)

造訪商家: 好味道自助餐
06-2641582
臺(tái)南市南區(qū)慶南街125號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

中午限定只賣2.5小時(shí)的自助餐店,所有食材都是當(dāng)天備料現(xiàn)做現(xiàn)賣,限量供應(yīng)晚來(lái)真的會(huì)吃不到,夾好夾滿價(jià)格卻超佛心,讓許多小資族月底不用再吃土

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店面外觀很低調(diào),走過(guò)路過(guò)不小心就錯(cuò)過(guò),聽(tīng)老闆娘說(shuō)他們開(kāi)20多年了,都是自家人一起經(jīng)營(yíng)。客人幾乎都是中午還沒(méi)到就來(lái)?yè)屬?gòu),聽(tīng)說(shuō)超過(guò)12點(diǎn)就已經(jīng)快賣完沒(méi)什麼菜了

所有菜色都是當(dāng)天備料新鮮現(xiàn)做,就連炸物類也都是現(xiàn)場(chǎng)不斷現(xiàn)炸上菜,看老闆娘手都沒(méi)停過(guò)

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鹹酥雞:週三及週六限定的隱藏版菜色

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炸豬排+香腸+肉燥+3樣配菜(點(diǎn)這裡可看到價(jià)格),常買自助餐的人就知道這價(jià)格很佛心

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炸豬排:尺寸大約是一個(gè)成年女子的手掌大

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雖然看似薄薄一片,其實(shí)還是有點(diǎn)厚度,麵衣也沒(méi)有裹太厚,以獨(dú)家醃料醃漬過(guò),肉香十足沒(méi)有多餘的調(diào)味,紮實(shí)Q彈有嚼勁,完全不乾柴

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香腸:肥瘦比例剛剛好,越嚼越香

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燉蘿蔔:軟爛度控制得恰到好處,幾乎是入口即化

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肉燥:瘦肉比例居多,怕吃肥肉的人可以放心食用,肉燥迷人的鹹甜滋味配上軟硬度適中的米飯,真的會(huì)讓人越吃越開(kāi)胃

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鹹酥雞:肉質(zhì)Q彈鮮美無(wú)異味

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店家資訊看這裡:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/216861468

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