位在東區(qū)公明路上外觀很顯眼。
這間「劉里長(zhǎng)火雞肉飯」開(kāi)業(yè)超過(guò)40年歷史,在嘉義市應(yīng)該是頗具代表性店家,今天小高到阿里山回程要回家,就到嘉義市品嚐當(dāng)?shù)匦〕曰痣u肉飯,這間劉里長(zhǎng)火雞肉飯停車(chē)較不便,可能在大馬路找停車(chē)位再步行近來(lái),今天來(lái)用餐是平日關(guān)係客人不多,品嚐心得是覺(jué)得口感很有水準(zhǔn),整體菜色定價(jià)在合理範(fàn)圍裡面。
騎樓放置桌以供客人坐下來(lái)用餐。
騎樓擺放內(nèi)用及外帶菜單供自行畫(huà)選。
玻璃門(mén)上貼著用餐須知請(qǐng)自行參考,這裡還有賣(mài)火雞肉飯風(fēng)味的米餅。
透天是雙店面很寬敞但是座位數(shù)不多,裡面環(huán)境整潔帶點(diǎn)老屋的氛圍。
牆面上掛著是里長(zhǎng)當(dāng)選紅色大扁額。
裡面空間不大前方是料理臺(tái)。
這區(qū)滷製品有魯?shù)啊⒐S干、白菜滷及其他食材。
料理臺(tái)裡面應(yīng)該是第二代老闆。
這是火雞肉絲看起來(lái)相當(dāng)美味。
白菜滷30元。
這盤(pán)白菜滷份量很少有點(diǎn)貴,白菜滷很開(kāi)胃又下飯很好吃。
筍乾20元。
筍乾粉量很少稍微偏貴,筍乾很脆口不死鹹很好吃。
荷包蛋10元,有淋上醬油膏提味很好吃。
火雞肉片飯(大)55元。
這碗火雞肉飯是雞胸和雞腿肉混合搭配,雖然是大碗但是份量似乎不多,白飯上除了火雞肉片外還有酸菜來(lái)搭配。
這火雞肉淋上油蔥酥,香氣十足肉質(zhì)Q彈富有咬勁好吃。
白飯與油蔥酥一起吃鹹香非常好吃。
無(wú)刺虱目魚(yú)粥(半片)65元。
這碗虱目魚(yú)粥外觀有點(diǎn)淡而無(wú)味的感受,小高吃了太多家臺(tái)南虱目魚(yú)料理,所以我的心中美食標(biāo)準(zhǔn)會(huì)比較高一些。
虱目魚(yú)是偏小隻外觀很潔白,虱目魚(yú)口感很軟嫩無(wú)腥味好吃。
店家有放入薑絲之外還有添加油蔥酥,湯頭很甘甜無(wú)腥味很好喝。
這米飯很軟Q又鮮甜好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「劉里長(zhǎng)火雞肉飯」用餐環(huán)境整潔很舒服,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)偏貴,還是值得樂(lè)天小高誠(chéng)心極力大大推薦給您品嚐。
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地址:嘉義市東區(qū)公明路197號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-14:30/17:00-19:30(週一公休)
電話:05-2227669
邀約資料
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