很喜歡吃眷村美食的我，無(wú)意間在光明街看到這家京喜堂，我對(duì)眷村美食的印象認(rèn)定一直是老店的樣子，所以老實(shí)說(shuō)一開(kāi)始對(duì)這家店的外觀跟眷村兩個(gè)字很難畫上等號(hào)。直到聽(tīng)聞了京喜堂有很厲害的牛肉捲餅，抱著姑且一試的心情來(lái)吃，想不到一試成主顧，短短兩個(gè)月已經(jīng)三訪。個(gè)人覺(jué)得京喜堂的牛肉捲餅好吃料爆多，絕對(duì)必吃!!現(xiàn)煎的蔥油餅香酥脆也是必點(diǎn)，另外我個(gè)人也很喜歡他們家的豆豉排骨、煎餃、餛飩湯，是近期東區(qū)很厲害的一家眷村麵館。
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京喜堂眷村麵食用餐環(huán)境
京喜堂的故事背景，從店內(nèi)的燈箱可以約略猜出，傳承來(lái)自於父母的手藝，而父母則是民國(guó)38年一路奔波從北京→上海到臺(tái)灣的大林眷村落地生根。
店內(nèi)空間算滿大的，加上是新開(kāi)不久的店家，乾淨(jìng)度都還不錯(cuò)，雖然是平日的中午，但沒(méi)一會(huì)兒也立即客滿。
京喜堂眷村麵食菜單｜Menu
店裡主要賣的都是眷村美食，有餃類、麻辣類、乾湯麵、餅類、蒸籠點(diǎn)心、湯類、飯類跟涼麵。種類上算是滿多樣化的，價(jià)格來(lái)說(shuō)也很平實(shí)。
我比較常點(diǎn)的是餃類、餅類、跟蒸籠點(diǎn)心，麻辣綜合煲吃過(guò)也不賴。
店內(nèi)用餐採(cǎi)半自助式，自行填單結(jié)帳，用餐完畢需自行收餐。
除菜單上的外，櫃臺(tái)邊也有多款涼拌菜可以選購(gòu)，均一價(jià)30元
醬料區(qū)~調(diào)味料跟餐具皆採(cǎi)自助式可自行取用，醬油分為辣(左下)跟不辣(右上)，左下的辣醬油是我比較常用的，尤其喜歡帶點(diǎn)微辣跟香菜的滋味，沾餃類很搭。
蔥油餅 $25元(現(xiàn)煎)
採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎的蔥油餅，酥脆紮實(shí)又不油膩的滋味，每一次來(lái)都會(huì)讓人吃到很涮嘴，厚度稍微偏薄是唯一可惜的地方。
牛肉捲餅 $80元
這牛肉捲餅整個(gè)餡料都很滿光看就很爽快!
餅皮厚實(shí)又酥脆裡頭包了超多的牛肉片、小黃瓜、酸菜和水煮蛋跟青蔥，一口咬下酥脆外皮鹹香滋味很迷人，裡面的醬不多，能更完整的凸顯出牛肉與食材真實(shí)的滋味。
加上這一捲實(shí)在是很大捲，CP值真的很高，是目前為止我吃過(guò)最喜歡的牛肉捲餅了。
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豆豉排骨 $55元
除了排骨外裏頭還有一些芋頭角，雖然排骨有點(diǎn)迷你但給的量不少，而且只有零星幾個(gè)軟骨，幾乎都是全肉。
排骨的軟嫩度適中吃起來(lái)是比較有一點(diǎn)點(diǎn)咬勁的的口感，所以香氣自然很足夠，豆豉不會(huì)過(guò)鹹，口味很適中。
不過(guò)這煎餃幾乎是店裡每桌必點(diǎn)，我身為煎餃控每次來(lái)都會(huì)點(diǎn)上一盤解口腹之慾，如果可以在煎出酥脆感讓香氣更充足我想會(huì)更加分唷！
鮮肉餛飩湯＄40元
一碗40元的鮮肉餛飩湯有6顆餛飩，我覺(jué)得也是滿超值的。
餛飩的外皮是比較有一點(diǎn)點(diǎn)的厚度，裡面肉餡滋味滿豐富的，口口都是肉汁。
湯頭部分加了香菜、蛋絲、紫菜跟蝦皮，上海式的風(fēng)味，讓人喜歡。
整體來(lái)說(shuō)，雖然是一家新開(kāi)不久的店，但餐點(diǎn)的選項(xiàng)滿多的，餐點(diǎn)也表現(xiàn)不錯(cuò)，
尤其牛肉捲餅真的滿厲害的，加上離我家也不遠(yuǎn)，是讓我想吃眷村麵食時(shí)就會(huì)想再訪的一家店。
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京喜堂眷村麵食
電話:06 234 8088
地址:臺(tái)南市東區(qū)光明街203號(hào)(Google 地圖)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00 – 下午9:00 (周一公休)
京喜堂FB粉絲團(tuán):點(diǎn)這裡
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