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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

-0972 929 877
臺南市東區育樂街9號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

Q弟紅豆餅臺南育樂店

哇哇哇~臺中一中街人氣美食Q弟紅豆餅臺南也吃得到囉~

Q弟紅豆餅臺南育樂店是近期新開幕的店家,10月中旬開幕,胖比終於找到時間來踩新點,

我真的很愛這類的美食耶~下午常常摸魚出門去買雞蛋糕或紅豆餅回來填飽肚子,一發現Q弟紅豆餅臺南有了,電視媒體也報導過,覺得必須去試試XD

馬上揪同事一起吃起來~刷一整排紅豆餅。

Q弟紅豆餅臺南育樂店店址

Q弟紅豆餅臺南育樂店店址就在熱鬧的育樂街上,蓋不同飲料店前面攤子,

附近則是成功大學,距離臺南火車站也不遠,那天下午時段前來,就已經有小排隊了耶~

我也跟著排隊去!

Q弟紅豆餅臺南育樂店菜單MENU

Q弟紅豆餅臺南育樂店菜單就看攤子上的小牌子,每日口味都會不太一樣。

口味還蠻多樣化,除了基本口味卡士達、紅豆以外,還有藍莓乳酪、布朗尼金沙、卡士達珍珠...等數十種口味

而且還有榴槤口味!!!也太特別~

喜歡吃鹹味的朋友,還有起士蛋可以選。

圖|Q弟紅豆餅臺南育樂店

Q弟紅豆餅對食材也很講究,使用知名的安佳牛奶奶油下去製作紅豆餅,老闆說要賣自己也敢吃的紅豆餅給大家,紅豆餅的內餡也都是店家自製。

圖|Q弟紅豆餅臺南育樂店

Q弟紅豆餅臺南育樂店幾乎都是現點現做,人多時須等待一會~

起士蛋是打整顆雞蛋下去,也太豪邁了!

最後再加上起士,看起來好好吃~

圖|Q弟紅豆餅臺南育樂店

Q弟紅豆餅臺南育樂店布朗尼金沙看起來也好好吃!整顆金沙加上去,而且連餅皮也是巧克力的呦~

用料不手軟,看起來好邪惡喔~

圖|臺南美食Q弟紅豆餅臺南育樂店

每日都會有限量口味呦~

不固定的菜單會出現在小白板上,這道是藍莓乳酪。

圖|臺南下午茶Q弟紅豆餅臺南育樂店

喜歡吃QQ珍珠的朋友,Q弟紅豆餅臺南育樂店也有!

Q弟紅豆餅臺南育樂店oreo巧克力餅乾也是整塊放下去!

Q弟紅豆餅臺南育樂店餐點介紹

起士蛋NT20/3個50元

起士蛋半熟蛋液流下好邪惡!!整顆雞蛋下去製作而成,如果在現場可以馬上品嘗一下熱騰騰的起士蛋,

蛋會烤到大約8分熟,咬下後還有蛋液緩緩流出多了滑順口感與起司結合好對味!

裡面還有點胡椒的鹹香,好吃耶!這個口味有推!!

帶回去的話裡面的蛋黃剛好悶熟,又不會太過頭,喜歡吃鹹口味的朋友必點!!!

藍莓乳酪NT25(特價20元)

這個也是餡料滿滿耶~這口味我也很喜歡,有著藍莓的莓果香搭配上乳酪的香氣,紫色的內餡好夢幻,

內餡都是店家自己熬煮調配,還可以看到藍莓在裡面,酸酸甜甜的滋味,女生應該會喜歡,而且不會太甜很可以!

布朗尼金沙NT25

哇哇哇!巧克力控快看,這個也好厲害~

剝開整個大爆漿!!!喜歡吃巧克力的朋友不要錯過這個口味啊~整顆金沙加進去,有著濃郁的巧克力香,裡面還有碎顆粒的榛果添增口感,

巧克力濃郁香甜的滋味完完全全在這顆裡面,熔巖巧克力的口感,餅皮也是巧克力的,給你滿嘴巧克力的香甜滋味。

我們點了花生麻糬,想說應該就是抹上花生醬加上一條麻糬,結果老闆拿出他的雞絲頭我們覺得好厲害!

Q弟紅豆餅的花生麻糬也是店家自己用糯米下去做的!可以直接像麻糬這樣拿起來吃,我們看都覺得好搞剛,我第一次看到現場搓麻糬製作。

花生麻糬NT15

搓好的花生麻糬加入餅中,也是放好放滿。

趁熱還可以拉出麻糬牽絲,裡面的花生有點顆粒狀,吃起來麻糬好Q彈!又有花生的香氣,味道很到味!

同事吃完也說這家的用料真的很實在,還問我要去哪裡買,立馬介紹他們去Q弟紅豆餅臺南育樂店

卡士達珍珠NT18/3個50元

卡士達算是車輪餅裡面的經典口味,加上QQ的珍珠,Q弟紅豆餅家的珍珠也蠻好吃的,有著香甜的滋味,珍珠口感剛好,

加入卡士達多了彈牙口感,卡士達醬不會太甜膩,感覺有減糖帶點奶香,我很喜歡。

左/蔓越莓乳酪 NT20

這款一樣可以看到蔓越莓在裡面,酸奶中配上蔓越莓也是酸酸甜甜清爽不膩口,Q弟紅豆餅的餅皮吃起來有點像雞蛋糕,鬆鬆軟軟的厚實口感Q軟香甜。

右/卡士達OREO NT18

卡士達還可以加上OREO,多了餅乾酥酥的口感,還有著卡士達與巧克力的香甜,趁熱吃小心燙口啊~

冰心榴槤卡士達NT25

我第一次看到有賣榴槤口味的耶~

店家介紹他們使用馬來西亞的榴槤,味道來說比較不會這麼重,就算是第一次嘗試榴槤的朋友也可以接受,

冰冰涼涼的榴槤卡士達有的香甜滋味,吃起來不會怕怕的,這個我可以接受。

雖然價位比一般紅豆餅高一些,但內餡及食材選用都很有誠意!

口味上也很多變,下午茶來個紅豆餅很不錯,每天限量的口味不一定,依當天供應為主囉~

臺中人氣紅豆餅臺南也吃得到囉!不用跑去臺中啦!

Q弟紅豆餅-臺南育樂店店家資訊

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Q弟紅豆餅-臺南育樂店

0972 929 877

臺南市東區育樂街9號

11:30-18:30

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