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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

03-6661717
新竹市東區(qū)金山六街六巷二號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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託朋友的福,難得有機(jī)會(huì)來(lái)品嚐新竹必訪的網(wǎng)美餐廳-Garden Party Restaurant

跟著現(xiàn)代人相機(jī)先食蔚為風(fēng)潮,想要具備網(wǎng)美餐廳的特質(zhì),當(dāng)然是除了好吃、好喝,還得要好拍才行呀!!

位在新竹市金山街就有一間超夢(mèng)幻的雨林花園餐廳-Garden Party Restaurant

而且對(duì)面就有附設(shè)停車場(chǎng),不用擔(dān)心沒(méi)車位,超貼心的~

現(xiàn)在就跟著我準(zhǔn)備來(lái)殺光底片吧~~

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門口風(fēng)格有種一秒飛到到異國(guó)的FU~

旁邊還有個(gè)植栽造景的溫室小花園!

從外面就已經(jīng)開始拍不停啦~~

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從每個(gè)小角落精緻的擺設(shè)就能看得出店家的用心~

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點(diǎn)心冷藏櫃裡展示的是今天的甜點(diǎn)及各式精釀啤酒

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飲酒過(guò)量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

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還有手作點(diǎn)心唷~~

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交錯(cuò)不規(guī)則的層架,很有設(shè)計(jì)感~

木質(zhì)調(diào)與叢林網(wǎng)美風(fēng)格相呼應(yīng)!!

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員工在這上班還能吸取芬多精,還挺不賴的!

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一進(jìn)到裡面也是綠意盎然,獨(dú)創(chuàng)的裝潢與設(shè)計(jì),浮誇熱帶雨林風(fēng)格,整片裸牆搭綠葉,浪漫的黃光充滿了悠閒氛圍~

猶如藏身都市的秘境般,隔絕了塵世間的喧囂,每個(gè)角落都神好拍呀!

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高質(zhì)感的餐具再配上大理石桌~

打造出絕美花園秘境餐廳,整體環(huán)境氛圍美翻天,隨手就能拍出超美IG照!

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菜單品項(xiàng)相當(dāng)多,有義大利麵、燉飯、披薩、排餐、開胃菜、沙拉、花茶、咖啡、特調(diào)、下午茶......

還有多人套餐可選擇!

詳細(xì)菜單請(qǐng)至Garden Party Restaurant 粉專

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我們選了玫瑰花園雙人餐

主食A-頂級(jí)肋眼牛排&法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露

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特選湯品/手工麵包/檸檬油醋沙拉

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新鮮的生菜淋上香味濃郁滋味酸爽的油醋醬,頗開胃!

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今天特選湯品是紫芋濃湯,溫潤(rùn)香氣,滑順好喝~

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配著帶有嚼感的手工麵包沾著吃,吸飽湯汁後吃起來(lái)更棒!!

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前菜-燉小卷

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小卷新鮮Q彈,口感不錯(cuò)!

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番茄燉煮的醬汁,清甜滋味帶出小卷的鮮香,層次豐富卻爽口,營(yíng)養(yǎng)滿分!

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前菜-法式嫩煎干貝

干貝乾煎來(lái)享用最美味,微焦的外表,完整保留了干貝的鮮甜~

一旁的蝦子,蝦身已撥殻處理,肉質(zhì)仍舊脆彈可口!

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主食-頂級(jí)肋眼牛排

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選用美國(guó)Prime的肋眼牛排,外表黃金酥脆迷人,看起來(lái)相當(dāng)厚實(shí)!

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附上專業(yè)的牛排刀,感覺(jué)就很厲害!!

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牛排外表焦香?,中間呈現(xiàn)粉嫩色澤,熟度恰到好處,而且切開真的沒(méi)有血水~

口感香酥鮮甜多汁,展現(xiàn)出牛排的絕佳風(fēng)味,佐以芥末籽醬一同入口使牛排滋味多了些變化~

嚼出滿嘴的牛油濃郁香氣,風(fēng)味非常迷人!!

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牛排旁的烤蒜頭乍看不大起眼,但卻是不容錯(cuò)過(guò)的~

搭上牛排一起吃更有相輔相成的美味!?

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主食-法式爐烤鮭魚佐奶香黑松露

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鮭魚菲力是最厚實(shí)腹肉的部位,先乾煎再以慢火爐烤,魚皮看起來(lái)相當(dāng)?shù)乃执唷?/p>

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鮭魚肉質(zhì)厚且洋溢著魚脂香,豐富純淨(jìng)甜味融化舌尖,細(xì)緻鮮甜口感Q彈!!

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佐上特調(diào)的奶香黑松露

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奶油黑松露醬馥郁清香噴鼻,散發(fā)高雅的風(fēng)味!?

與鮭魚濃厚的香氣相應(yīng)和,滿嘴清香且滑口,讓味道豐富多變且有層次~

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玫瑰葡萄柚氣泡飲

現(xiàn)在很流行將水果融入成為氣泡飲品~

有香檳口感,及帶有葡萄柚酸甜滋味!

香氣清新且酸甜交織,清爽口感沁心暢快!

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蘋果接骨木氣泡飲

清甜的蘋果與接骨木的酸甜風(fēng)味,完美調(diào)和比例,結(jié)合口感輕盈細(xì)緻的氣泡,散發(fā)出清爽氣息,水果添加其中,令香氣層次豐富而迷人!

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早就聽說(shuō)他們家的甜點(diǎn)很膩害,一端桌感覺(jué)就名不虛傳!!

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OREO起司蛋糕

白與黑的交織,相當(dāng)有著質(zhì)感~

灑著OREO的細(xì)沙,彷彿漫步在乳酪之海!

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Oreo巧克力餅乾酥脆香濃的口感,與濃郁綿密的乳酪蛋糕的相遇,是多麼的美好呀!

本來(lái)以為會(huì)很死甜,其實(shí)不會(huì)吔!!

起司中和掉了甜膩,乳香濃郁迷人,入口滑順綿密,一嚐就使人陶醉!!

搭配底部OREO巧克力酥餅,整個(gè)很有層次感~~

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阿芙佳朵(香草冰淇淋、Espresso以及焦糖)

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經(jīng)典義式甜點(diǎn)Affogato,在義大利語(yǔ)代表「淹沒(méi)」的意思~

加了焦糖的香草冰淇淋,食用時(shí)再淋上的義式濃縮。

冰淇淋的滑順香甜被濃縮咖啡淹沒(méi),冰與火的交融,產(chǎn)生視覺(jué)上效果~

甘中帶甜的口感,交織出的味蕾的盛宴,讓人不得不喜歡!!

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Garden Party Restaurant裡裡外外都美翻天!

在餐點(diǎn)上的表現(xiàn),證明不是虛有其表而已,尤其甜點(diǎn)更是讓人印象深刻~

視覺(jué)與味覺(jué)兼具, 喜歡美食又愛(ài)拍照的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)囉!!

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店家資訊:

地址:新竹市金山六街六巷二號(hào)

訂位專線:03-666 1717

營(yíng)業(yè)時(shí)段:上午11:30 - 下午9:30

粉絲專頁(yè):Garden Party Restaurant

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