日期：2019-10-27
名稱：櫻井日式料理
電話：06-2230322
地址：臺(tái)南市北區(qū)公園南路179號(hào)
營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00丨17:00-21:00
平均消費(fèi)：279元起?/ 豬肉或雞肉火烤鍋(新上市)
FB粉絲頁：櫻井日本料理
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冬天是屬於火鍋的季節(jié)
無論是中／西／日式料理都紛紛想要推出火鍋來吸引客人
即使是比較遵循傳統(tǒng)的日本料理也不得不跟上這時(shí)代潮流
櫻井日本料理 是一間平價(jià)的日式料理
全新推出冬季新品火烤鍋就是想來搶攻冬天所帶來的商機(jī)
1F因?yàn)楦鷱N房擺在同層所以店面空間不算是很大
座位區(qū)設(shè)計(jì)成4組隔離式的用餐空間也增添一點(diǎn)隱密性
簡約的木板裝潢反而帶給消費(fèi)者一種輕鬆無負(fù)擔(dān)的壓力
如果用餐人數(shù)多怎麼辦?
不用擔(dān)心~櫻井日本料理的2樓有準(zhǔn)備著一個(gè)坪數(shù)空間較大的座位區(qū)
中間的木門隔板可以依照客人的實(shí)際需求下去進(jìn)行是否要隔間的調(diào)整
整個(gè)樓層要容納到近30人看起來也不成太大問題
冬季新品~ 牛.豬.雞火烤鍋新鮮上市!!
隨著天氣漸漸變冷櫻井也推出適合冬天來品嚐的火烤鍋物
火烤鍋分成豬肉／雞肉(279元)及牛肉(339元)
全部都享有海鮮火鍋菜盤組乙份及烤肉組乙份
主食方面可選擇讚歧烏龍麵／統(tǒng)一科學(xué)麵／香Q寬冬粉／白飯(四擇一)
除此之外傳統(tǒng)的日式料理或平價(jià)炒麵.炒烏龍或炒飯類等...也有販?zhǔn)叟?!
開餐前先來杯熱茶暖暖胃吧~
白飯及沙茶沾醬是火烤鍋所提供的周邊食材醬料
小毛捲(新品)
這是櫻井新研發(fā)出的壽司商品
裡面包入鮮美鰻魚肉後再以海苔片將其捲在一塊
米飯外圍再舖上柴魚片來增添其口感的豐富氣味
對(duì)於愛吃鰻魚肉的小毛來說的確是很合個(gè)人口味
烤鮭魚頭(約30公分)
烤鮭魚頭是一道健康又很下飯的燒烤類單點(diǎn)
業(yè)者選擇品質(zhì)穩(wěn)定且大小接近的鮭魚頭供餐
燒烤至外酥內(nèi)嫩的鮭魚肉由於本身富含油脂
即使單吃不沾上胡椒塩巴也很夠滋味!!
對(duì)於總是喜歡處理"帶骨食材"的朋友來說
魚頭總有著一種很難形容的美好魅力XD
豬肉火烤鍋
業(yè)者端上火烤鍋的海鮮菜盤時(shí)真的有稍微令小毛震驚到!!
由旭蟹.大蝦.大蛤蜊.新鮮花枝及豬肉片所構(gòu)成的豐富食材
再搭配上一些時(shí)蔬及火鍋配料既然就只有賣你279元真的好便宜~
精彩好料新鮮看的見也讓人感覺到份量十足相當(dāng)?shù)臐M意呢
以為就只有這樣嗎?
等等~還有一盤烤肉食材還沒有上呢!?
洋蔥.杏鮑菇及醃漬豬肉片是提供給你等等燒烤用的食材
雖然老闆說火烤鍋約莫是1人用的份量
但看在小毛眼裡要獨(dú)自一個(gè)人來消滅掉它們也需要一點(diǎn)實(shí)力才行
開動(dòng)前服務(wù)生會(huì)過來幫你倒入待會(huì)要來熬煮的柴魚湯頭
清澈無暇的柴魚高湯也的確是符合日式料理的口感滋味
整組搭配下來只要279元(豬／雞)真的是很劃算不是嗎?
餐點(diǎn)食材到底給不給力!?
試著將他們擺上去就看可略知一二
圖片上的內(nèi)容還不是小毛將所有食材擺入的結(jié)果
(因?yàn)檎娴氖侨幌氯チ?..)
如此豐富的內(nèi)容叫人不推薦真的是很難來辦的到
至於味道呈現(xiàn)上小毛認(rèn)為也具有相當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)水準(zhǔn)
櫻井日本料理距離小毛家的距離並不算太遠(yuǎn)
這次完全是被它冬季新品所吸引而決定前往一試
結(jié)果也沒有令人失望反而讓人有小小驚豔到
2人一起吃再單點(diǎn)幾道小品就可以吃的很飽很滿足
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