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大方吐司
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在豐洲工業區上班的朋友有福了
豐原與神岡往豐洲工業區路上
新開了一家早餐店『大方吐司』
不僅餐點新穎，送來的每一樣餐點都蠻有文青的質感
讓一整個心情都很『啵棒』
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大方吐司位於豐工路上
差不多是豐原與神岡交界處
這條路上並不是什麼鬧區
倒是比較像是郊區
不過.......這裡的地理位置也算不錯
臨近豐洲工業區
是豐洲工業區上班的必經地
靠近豐原大道，附近有葫蘆墩國小
離國道4號也算蠻近的
來往的車流量，可說並不亞於市區的程度
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這裡雖然車流量頗高
因為豐工路也算是蠻寬敞的一條道路
除了大方吐司門口有小停車場之外
附近路邊也算是蠻好停車的
在這用餐的方便性真的是蠻高的
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假日來大方吐司用餐的顧客真的是很多
還遇到成群結隊一起來這裡用餐的
熊胖到現場的時候，只能等待座位
也趁著等待座位時來拍拍室內的環境
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由於假日人多的關係
整個櫃檯似乎都要擠爆了
不論是外帶的顧客，還是要內用等待的
讓櫃檯裡面的工作人員根本是忙得不可開交
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店內幾乎以兩人四方桌為主
桌子也屬活動式
若有三人以上的顧客用餐
店家會為顧客安排調度桌椅
也有靠窗的桌椅
不過靠窗的座位倒是比較是和三人坐
再加上第4人則會顯得太過擁擠
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店內採半自助式經營
櫃臺上有餐具、醬料、面紙等
還有咖啡所需要的糖、奶油球
有需要的朋友可自行拿取
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▲地瓜拉餅 35元
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這一道倒是蠻多人推薦的點心料理
外皮比較像是蔥油餅的餅皮
裡面包的是地瓜泥
這樣一份才35元CP值很高耶
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地瓜拉餅的外皮真得是很酥脆
內餡地瓜泥也很綿密
整體吃起來並不甜
蘸上店家所附上的煉乳，風味更上一層樓
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▲泰式蘿蔔糕 40元
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一般早餐店絕對都少不了會有蘿蔔糕這類的品項
但老實說，熊胖卻從不曾在任何一家點過蘿蔔糕
這次在大方吐司卻主動點了這餐點
主要的原因在於它們的口味吸引了熊胖
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大方吐司的泰式蘿蔔糕果然深得熊胖的心
泰式醬料屬於比較中性微酸微辣不說
蘿蔔糕的外層是煎得非常酥脆
咬起來的口感Q彈不軟爛
相當有層次
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▲熱壓吐司-藍帶豬排蛋 75元
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妃妃這一道也蠻讓人容易流口水呀
運用起士豬排夾層並對切
包覆在豬排裡面的起士緩緩得留下來
那畫面叫人怎麼受得了啊～
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妃妃相當喜歡這一道藍帶豬排蛋的
油炸起士豬排的時間拿捏得恰到好處
不僅是外酥內嫩的嚼佳口感，起士也非常濃郁
尤其是店家的荷包蛋也要稱讚一下
雖然不是半熟蛋，也不會把蛋黃煎成十分熟
讓整個蛋黃保留濕潤不乾口
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坦白說熊胖是第一次來大方吐司用餐
對於餐點，熊胖認為店家料裡上都蠻用心的
不僅口味特別，遞上的餐點都很用心
讓整個用餐的心情也跟著文青起來
是豐原與神岡這一帶蠻值得推薦的早午餐店
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【臺中豐原】大方吐司臨近豐洲工業區，不僅料理用心，服務優質，是豐原這一帶少有餐點與環境兼顧的早午餐專賣店
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【文章屬個人感受，不代表全部】
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感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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店家資訊
地址：臺中市豐原區豐工路136號
電話：0922 192 640
營業時間：AM:06:00 - PM:13:00
服務項目：吐司、漢堡、點心、飲料等。
無服務費、內用、外帶、付現。
公休日：依官網公告
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