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葛瑞絲
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葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

02-23310511
臺北市萬華區西寧南路123號4樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

西門町最近又多了一間新開幕的韓式烤肉吃到飽啦!

不只是烤肉吃到飽,還一併火鍋吃到飽,

阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽-西門店,

店內韓國烤肉由韓國籍老闆親自調味醃製,

提供數十種的食材無限供應,可以邊吃正宗風味的韓國烤肉、邊吃火鍋,

加上韓式小菜、韓式炒飯&炒冬粉、韓國泡麵、海鮮煎餅...等,

搭配多種飲料無限暢飲,用餐時間120分鐘,

可以吃得爽快又飽足,想要到西門町聚餐的朋友這裡是個不錯選擇。

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阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽-西門店位於阿曼TIT大樓內的四樓,

與「兩餐」位於同一樓層,是新成立的自創品牌,

去年在臺中開店大獲好評後,西門町是目前北部的第一家分店。

如果開車的話,附近最近的停車場是峨眉停車場,

走路過來約三分鐘,

出入口不只一個,從這邊的話可以往右邊搭乘電梯。

四樓一上來,轉個彎就能看到阿豬媽的招牌囉!

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關於『阿豬媽 ?????』

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相信大家看韓劇一定聽過「阿豬媽?????」這個稱呼,

阿豬媽最早是用來稱呼媽媽的姐姐或妹妹,

因為「阿姨」是除了媽媽以外,與我們最親的女性,

只要肚子餓了,「阿姨」就會像媽媽一樣做料理給我們吃,

店家希望也能像家人般為大家做出健康美味的食物,成為"臺灣人的阿姨",

因此直接以韓文諧音的「阿豬媽」來命名。

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阿豬媽 韓式烤肉X火鍋吃到飽菜單&價位:

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平日16:30以前入場:成人439元 、兒童 (110~130 cm) 199元/人

平日16:31後入場/假日全時段:成人499元 、兒童 (110~130 cm) 259元/人

※以上價格需另加10%服務費

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阿豬媽 韓式烤肉X火鍋吃到飽用餐方式:

用餐時間120分鐘(二小時),採自助烤肉方式,

店家會遞上點菜單,

為保持食材新鮮與不造成多於浪費,每輪餐點限點5盤,

提供的品項有:

燒烤梅花豬BBQ味、豬五花起司/無調味/辣味/椒鹽/蒜味,

燒烤牛五花BBQ味/辣味、牛板腱BBQ味/辣味和包肉生菜,

火鍋肉片有豬肉片/牛肉片,以及蛤蜊和蝦子

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阿豬媽 韓式烤肉X火鍋吃到飽店內環境:

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店內用餐桌數算蠻多的,

桌次之間不會太擁擠,

而且每桌都直接有一臺抽煙機,店裡不會有濃厚的烤肉煙味。

靠窗邊位置還可以看到西門町街景

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店內多處用餐座位,

也有適合20人以內團體的用餐空間,聚會更不受干擾。

「阿豬媽」的桌子全是從韓國原裝進口運來臺灣的,

桌面擺設齊全的餐具與烤肉用具,一旁附有小垃圾筒;

餐具的使用說明,用餐前服務生都會介紹。

特別提醒大家的是,桌子底下與烤盤是一體的,

電源啟動以後會燙,大家坐的時候(特別是小朋友)要留意別被燙到,

不過以葛瑞絲個人用餐經驗來看,

除非真的很故意用腳去撞,不然是碰不到的。

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桌邊有服務鈴,有需要服務生幫忙的話按一下就OK啦~

面紙也是隱藏式設計,省空間也方便抽取。

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排油煙管有很貼心的設計,

可以隨自己喜好伸縮長度。

烤肉油煙大的時候,可以把排油煙管拉到這麼低直接抽煙,

這樣就不會用餐沾染滿身烤肉味,對健康也比較好。

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椅背上發現還有塊布,

服務生說這是為了怕客人燙到腳、防燙用,真的很貼心?

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阿豬媽 韓式烤肉X火鍋吃到飽美食:

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除了點菜單上的肉類之外,

其餘想吃的可以來自助區這裡。

多款經典韓食無限供應

醬料都是正宗韓式醬汁調法,

提供多種醬可以依照自己喜好搭配選擇。

蔥、蒜、辣椒和洋蔥也都齊全

韓式炒冬粉

葛瑞絲第一次吃韓式炒冬粉,

發現跟臺式冬粉真的很不一樣,

冷掉反而更Q更好吃,料多味美。

泡菜炒飯

韓國餐點中少不了的一道美食,

吃起來不會太辣,小朋友也可以接受的程度,

如果覺得不夠辣,一旁有辣醬可以自己調配。

海鮮煎餅

看得到大段的蔥段在其中,

有看過韓劇的一定都看過這美食,也是經典韓食之一,

趁熱吃味道很不錯,有點像蔥油餅那樣。

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韓國泡麵

這個可以煮火鍋,也是無限供應,

一旁還有專用的泡麵調味粉。

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還有高達20種以上的火鍋料也都可以自取,

放在冷藏櫃中乾淨衛生。

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特別提醒的是,這裡的泡菜是火鍋專用,

吃起來會比較辣、比較酸,

煮火鍋比較適合,不要直接拿來吃喔~

飲料吧也超多款飲品可無限暢飲,

包含冰沙/飲料機和咖啡機。

四道韓式小菜與水果也都無限供應,

喜歡吃泡菜的朋友記得夾這區的,

搭配生菜包肉真的超對味!

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桌上的小碟子可以用來裝小菜與醬料使用,

小格分裝的設計概念很好,

可以配合每個人不同的口味選擇來搭配。

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趁著烤肉還沒開烤,

飢腸轆轆的每個人都開始搶攻熟食,還有準備煮火鍋啦!

火鍋料擺好擺滿,

剛好彌補一下平常少吃蔬菜的缺點,

吃烤肉也要補充些蔬菜才營養呦?

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熱騰騰的火鍋,特別是冷天吃了超暖心~

配料區裡面還有年糕可以選擇,

喜歡吃辣的朋友還可以自己加泡菜進去。

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滿滿一桌看起來真的超誇張,感覺桌子都要擺不下去了XDD

不過來吃到飽的店就是要能夠吃好、吃飽啊!

只要吃得完且不浪費,店家都不怕客人吃。

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「阿豬媽」提供的肉片真的很實在,

又大片又厚,光看就令人垂涎三尺。

特別推薦一定要點"起司",

因為韓式烤肉真的少不了這一味,而且是它真的很好吃!

不過因為起司成本比較高,

店內有限制最多只能點兩次呦~

起司加熱要小心別烤太焦,

加熱以後一定要趁熱吃,不然冷掉就不好吃也無法再加熱囉!

所以建議大家肉要先上,烤熟以後搭配起來才剛好。

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原則上這裡都是自己烤的,用餐起來也比較自在啦~

不過若真的不會烤的話可以按服務鈴,

服務生有空的話也都會熱心幫忙服務。

我們首先先烤了蒜味豬五花和原味豬五花,

覺得搭配起司或包生菜還是要豬五花最過癮。

「阿豬媽」提供的豬五花是"厚片"的喔,

如果有去韓國吃過烤肉店的就不陌生,

豬五花就是要厚厚的吃才過癮啊!

豬五花把雙面烤得"赤赤"的口感最棒

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可利用店家提供的簡單和夾子剪成小塊食用,

完全和葛瑞絲之前去韓國吃烤肉是一樣的哩~

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原味可以搭配醬料碟中喜歡的醬料一起吃,或者單吃也不錯~

蒜味的則是帶有點蒜香,入味又好吃。

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特別推薦搭配起司的吃法,

趁熱的時候把肉夾進去沾一圈,整個就是會牽~絲~啊!

滿滿一口超濃郁起司風味,

這時候只管美食、熱量已經被拋諸腦後了。

「阿豬媽」店內提供的都是真材實料的原型肉塊/片,

不使用重組肉,可以安心食用。

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牛板腱烤起來也超讚,

除了很大一片外,口感香氣都不錯,

搭配其他特殊醬料醃漬,可以吃到更多風味,

葛瑞絲本身特別喜歡BBQ風味,辣味的不會太辣也很好吃。

牛五花吃起來也香氣逼人

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雖然烤肉單吃就很美味了,

還是建議部分可以搭配一旁的生菜包肉,

吃起來會更清爽不油膩。

烤肉片搭上喜歡的小菜(泡菜或辣豆芽),

包在一起吃真的很好吃喔~

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吃生菜包肉的話,個人推薦就大口一口塞進去吧!

韓國人也都是這樣吃,吃起來超過癮,

可以吃到一點辣與肉香,還有泡菜與辣豆芽的脆口感,

肉汁與菜汁混在一起多汁又美味。

吃完要點第二輪時,

服務生很親切的說要換烤盤,

打開一看才發現原來裡面是有真正的炭火的呢!

難怪烤起來就是多了點炭香,讓烤肉更好吃。

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第二輪一樣點了起司和豬五花,

因為太好吃了...

五花肉油脂被逼出來的時候會有些許火花與較大的油煙,

這時候可以趕快把抽油煙管拉下來。

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這牽絲的起司就是令人難以忘懷,

搭配牛五花一樣美味。

海鮮部分則是看大家喜歡用火鍋煮還是燒烤都可以

蛤蜊葛瑞絲是用火鍋煮的,

真的每顆都很鮮美飽滿,是很新鮮的蛤蜊。

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蝦子則是用烤的,

小朋友搶著吃,說烤起來的蝦更香、更美味。

不像一般吃到飽餐廳通常都有90分鐘用餐時間限制,

阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽足足提供客人120分鐘可以吃,

除了烤肉外還有火鍋雙重享受,真的很令人吃得很滿足,

飯後再來點飲料和水果就能畫下完美句點。

有機會的話可以去品嚐看看喔~

【邀約】

阿豬媽??? 韓式烤肉x火鍋吃到飽-西門店

地址:臺北市萬華區西寧南路123號4樓

電話:02 2331 0511

營業時間:週日~週四 11:00~22:00、週五&週六 11:00~22:30

阿豬媽的line

阿豬媽西門店粉絲團

阿豬媽臺中店粉絲團

阿豬媽桃園店粉絲團? ?

★桃園店預計2019/11/15開幕

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??好康抽獎又來囉

抽獎活動方式:

1.到葛瑞絲的天堂按讚

2.本文按讚+公開分享粉絲頁抽獎活動貼文

3.粉絲頁抽獎底下留言:

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獎項:二人同行、第二人半價優惠 X 2名

活動時間:2019/11/02~2016/11/08,隔日開獎於葛瑞絲的粉絲團?

得獎者需於開獎後1天內私訊葛瑞絲報到領取得獎資格

2人中若有兒童價者,以兒童價之半價為優惠計算,須採登記制預約,有效日期到108/12/15止

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