正前方是臺南女中正大門。
最近有人問小高為什麼主要分享平民小吃呢！告訴您真正原因，就是景氣不好小高每天零用錢變少，我是真的是庶民日子很難熬，當然沒有報法品嚐高價餐點，今天原本來到這裡新開的咖喱飯，結果不知道店家不知原因公休，所以就隨便選擇這間「一碗乾麵」填飽肚子，品嚐完整體口感還不錯吃而已。
透天店面外觀頗有小清新的氛圍。
入口處佈置的帶點悠閒的氣氛，這樣佈置確實會吸引進去用餐。
大門旁就是店家料理廚房與結帳區，廚櫃裡面放置滷味但是份量不多。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考。
裡面放置桌以供客人坐下來用餐，牆面上有許多客人的簽名與塗鴉，裡面得佈置很有居家氛圍很溫馨。
這張是店家點菜單供客人畫選，菜單上有乾麵類、湯麵類、飯食、湯品級鍋燒類等等。
燙高麗菜25元，高麗菜很脆口不油膩好吃。
桌面上有乾麵（大）50元與咖喱飯60元。
咖喱飯60元。
這盤咖哩屬於日式咖哩滋味，很特殊旁邊還鋪上三粒炸雞塊。
白飯上蓋上薄薄煎蛋較少見料理方式。
這炸雞塊就普普的而已。
這咖哩醬很清淡與白飯一起吃口感普普的。
乾麵（大）50元。
這碗乾麵表面鋪上肉片與火鍋料，還有蔬菜與豆芽菜來解膩。
瘦肉片很軟Ｑ不柴很好吃。
這碗乾麵帶點豬油與油蔥滋味，麵條很軟Ｑ不爛還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「一碗乾麵?」用餐環境很悠閒舒服，服務親切，整體口感表現有水準定價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
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住址：臺南市中西區建業街24號
營業時間：11:30 - 14:00 、17:30 - 20:30（週日公休）
電話：06-2148110
臺南「小吃懶人包」
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