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Mio醬
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Mio醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3558007
桃園市桃園區中正路841號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

這次要介紹給大家的是桃園美食推薦-御燒原味無煙燒烤,如果你是

桃園在地人或是剛好要去桃園玩的朋友想尋找桃園燒烤吃到飽、桃園好吃

燒烤、高CP值燒烤、桃園美食吃到飽來這家御燒準沒錯!

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店家的消費方式有三種價位,分別是原味NT.659、嚴選NT.759

、頂級NT.959都需加收10%清潔費,用餐時間2小時,價位越高

供應的食材越高檔。

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店門口將各種價位的食材一一列出方便客人選擇這點很棒!

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如果想來吃御燒建議還是電話預約訂位一下才不會等很久唷!因為他們

在桃園燒烤店評價很不錯蠻多人推薦的,所以生意很好~!

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店內裝潢走夜店風格帶著藍紫色的燈光色調讓人覺得很酷@@!用餐環境

是很乾淨舒適的桌跟桌的距離很剛好讓人覺得很寬敞。

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注重身體健康的人可以吃一點沙拉吧,新鮮的生菜沙拉補充膳食纖維。

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醬料的選擇也很多除了沙拉吧的沙拉醬也有鴛鴦火鍋的火鍋醬料可以

自己調配。

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飲料區有楊桃汁、西雅圖拿鐵、無糖綠茶、雀巢奶茶、雀巢綠茶、可爾必思、

蜂蜜醋、烏梅冰沙、芒果冰沙想喝熱茶也可以自己泡茶包,飲料區我最推薦的

是烏梅冰沙味道非常濃郁而且去油解膩效果超好喝一口又可以大口吃肉了!

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喜歡喝汽水的朋友就可以喝可樂、雪碧、芬達。

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我們這次吃的價位是頂級系列959+10%吃到飽,所有頂級食材都可以

點選,御燒的菜單很貼心有將熱門品項用紅字標示建議優先點選,藍

字標示則是新品適合喜歡嚐鮮的朋友。

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開鍋拉!~御燒是火烤兩吃吃到飽,所以先上來的是鴛鴦鍋,湯底的部分有三種

可以選分別是麻辣、原味、泡菜,我們這次選的是麻辣&原味喜歡吃辣的朋

友建議點麻辣湯底唷!

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御燒的火鍋料跟新鮮時蔬是以餐車的方式由服務人員夾取給需要的客人,這樣

的優點是不會浪費食材而且也比較乾淨。

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各式火鍋料、木耳

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新鮮時蔬菜盤。

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御燒的烤爐很厲害使用的不是傳統的木炭但是火力也是非常夠的,而且烤爐

旁邊就有強力的抽煙口所以吃完身上一點燒烤的油煙臭味都沒有,而且當

溫度過高怕客人被旁邊燙到還會加水降溫真的很貼心。

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畫完單後一上來是下午茶式的三層頂級食材看起來是不是很奢華呢?

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薄鹽牛舌、美國特級PRIME 肋眼牛排,肉質看起來都非常的新鮮的鮮紅色。

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牛舌放上去烤不用太久,訣竅就是看到表面有烤出血水在翻面烤並

且立刻熟的那面灑上一點點玫瑰鹽看到牛舌有收縮捲起來就可以吃

了,這時候肉質為鮮嫩多汁。

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還帶著一點點略為粉紅色的牛舌因為剛剛有灑上玫瑰鹽就不用在任何

的調味就非常的好吃。

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美國特級PRIME 肋眼牛排?

服務人員很熱心地請我們先吃只用玫瑰鹽簡單調味的原汁原味,

吃起來非常軟嫩,牛肉的肉汁還好好的鎖在裡面,非常美味。

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如何在燒烤店吃很多美味的肉片呢?嘿嘿~那就是搭配各種新鮮蔬菜一起品嘗

就對了,將洋蔥輕微烤過後搭配烤肉一起吃可以吃到洋蔥的鮮甜又不會膩

大推~!!

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也可以用生菜包肉再加上泡菜~吃起來清爽又可以變換味道

這可是烤肉吃得多的秘訣喔。(小聲

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美國特級安格斯黑牛、骰子牛肉、單骨牛小排。

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美國特級安格斯黑牛是所有牛肉裡厚度最剛好最好咀嚼的肉品。

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搭配微烤過的青椒吃起來也很讚,會有清脆的口感和青椒的特有的香味。

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單骨牛小排吃起來會有點脂肪的香甜,口感會比較有嚼勁。

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烤骰子牛的時候訣竅是每一面都要平均翻面,不能只烤單一面會焦掉或太老喔。

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骰子牛肉烤起來色澤非常漂亮,而且大小好入口,光看就受不了~><

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挪威鮭魚肚烤的時候就跟骰子牛剛好相反,放上烤網後不可以一直翻面

要耐心等單面烤至金黃色後才可翻面,你看~成品是不是烤得很漂亮啊

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明太子柳葉魚本身有經過處理,不用調味就很有味道了,

可以擠上檸檬汁提味。

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松坂自然豬、照燒雞腿肉

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松坂自然豬、照燒雞腿肉皆需要烤至全熟才可以食用喔

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義式青醬薄荷羊肩排、法式迷迭香羊肩排

兩項都是燒烤店少見的品項,建議都點一份嚐嚐。

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糖漬檸檬片去油解膩的好幫手。

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阿根廷天使紅蝦、天珠貝、新鮮蛤蠣

光看就知道全都是新鮮到爆的食材

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特級生蠔 沒錯就是這麼大的生蠔,韓國直送保證新鮮烤到出水就可以吃囉,

擠上一點新鮮檸檬汁吃起來只有兩個字可以形容

啊~~~~嘶嘶嘶嘶嘶~~~~!!!!(疑?好像不只兩個字?

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天珠貝?非常考驗燒烤的功力,吃起來非常鮮美甘甜。

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墨魚香腸 非常特別的食物,看起來黑嘛嘛的所以拍起來可能不太好看

但是不錯吃喔。

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阿根廷天使紅蝦?重頭戲來了~~~!!! 烤的方式老闆推薦有兩種

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1.帶殼烤

帶殼烤至蝦殼表面冒出白斑就表示蝦肉與殼已經分離可以吃囉

帶殼烤蝦肉吃起來會比較軟嫩一點。

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2.剝殼烤

先徒手將蝦殼剝掉並且去除蝦腸後直接上烤網

好處是不用在很燙的時候剝蝦殼,可以直接放進嘴巴。

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先剝蝦殼烤出來的蝦肉吃起來肉質Q彈,有更肥美的感覺

本吃貨特別推薦這種烤法,一試成主顧啊~

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烤麻糬

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剛烤起來的麻糬沾上煉乳和花生粉就是這麼經典的美味。

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明治冰淇淋

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最後再吃上幾球明治冰淇淋做為一個完美的ending~

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店家資訊

御燒原味無煙燒烤

地址:桃園市桃園區中正路841號

營業時間: 週一~週四11:30~23:00

? ? ? ? ? ? ? 週五~週六11:30~00:00

? ? ?週日11:30~23:00

? ? ? 電話:03-355-8007

FB:https://www.facebook.com/pages/category/Barbecue-Restaurant/%E5%BE%A1%E7%87%92%E5%8E%9F%E5%91%B3%E7%84%A1%E7%85%99%E7%87%92%E7%83%A4-1505149296424967/

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Mio&Max吃貨人生之旅