火鍋竟然還有【蒸】這個(gè)吃法，除了可以把食材煮湯吃，更可以直接吃。
而且份量十足，全家大喊【吃太飽啦！】?
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內(nèi)湖有許多mall，裡面的美食店家可是吃不完唷，
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這次全家一起就到新湖路的大賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吃美食【蒸火鍋】。
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甚麼？火鍋還有【蒸】的？而且還比一般的火鍋健康美味喔。
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【頂呱呱歐卡桑家味料理】是頂呱呱集團(tuán)的分店，
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從招牌就可以看到集團(tuán)關(guān)係。
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電話： 電02-8791-1118???
店址： 臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)新湖二路68號(hào)
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【頂呱呱歐卡桑家味料理】在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的位置挺明顯的。
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店內(nèi)蠻寬廣的，且?guī)в袧鉂獾娜毡撅L(fēng)。
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半開(kāi)放包廂的位置很舒服喔，非常適合聚餐。
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我們一共點(diǎn)了兩套雙人套餐，及一套單人餐，
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不管是哪一種，份量都好多，吃得飽飽飽啊～
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一套是【雪花牛肉野菜蒸籠鍋】、一套是【帆立貝蛤蠣蒸籠鍋】，各定價(jià)$988，
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套餐的內(nèi)容相當(dāng)豐富，雖然是雙人套餐，但是還是差點(diǎn)吃不完啊～
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看一下【蒸火鍋】的說(shuō)明，的確是很特殊的方式，
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值得一提的是，新鮮的蔬菜跟海鮮，幾乎都是臺(tái)灣本地生產(chǎn)的唷～
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雙人套餐的每個(gè)人都會(huì)有一份這樣的食盤(pán)。
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?水果沙拉新鮮好吃～
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?茶碗蒸用料很豐富，很燙很燙，要小心喔XD
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?沾料的部分就是給火鍋使用的，最左邊的是玫瑰鹽。
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?【精選刺身組合】
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食材新鮮的顏色很漂亮，而且樣式跟份量都很豐富～ 視覺(jué)上就非常誘人。
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芥末泥像是花朵一樣，真是可愛(ài)！金桔也被仔細(xì)地刻花了。
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連小黃瓜都要弄得這麼漂亮～，而炙燒的干貝超鮮甜～
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主廚招待炸得酥脆的牡丹蝦頭，吃起來(lái)卡茲卡茲，真是爽～
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蒸火鍋上場(chǎng)囉～真的有蒸籠耶～
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砂鍋裡是湯頭，蒸籠裡是火鍋的菜料。
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帆立貝蛤蠣鍋使用的是清湯，湯頭理有放我最愛(ài)的芥菜還有昆布來(lái)提味。
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蒸籠裡的菜料都已經(jīng)蒸熟了唷，是可以直接吃的，也可以煮火鍋，
所以我們都邊吃邊煮火鍋。
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帆立貝跟蛤蠣份量挺多的，這麼多海鮮好補(bǔ)啊～
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蛤立新鮮又肥美，很甜，帆立貝肉質(zhì)很有彈性、滋味鮮甜。
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這是另一組雙人套餐的【雪花牛肉】口味，
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湯頭可是學(xué)問(wèn)不小，【百鍊有馬山椒牛骨湯】，聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得很威啊XD~
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裡面用一整顆的牛番茄，讓湯頭味道更濃更香，我喝一口就超愛(ài)的！
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雪花牛肉片還不少，肉質(zhì)鮮嫩，燙幾下就吞下肚了，超好吃！
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我吃得相當(dāng)過(guò)癮～
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加點(diǎn)了單人套餐，是【香嫩鮭魚(yú)野菜鍋】，據(jù)說(shuō)使用的是刺身等級(jí)的鮭魚(yú)，
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湯頭也是清淡的昆布湯頭。
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鮭魚(yú)不是給生的，而是已經(jīng)放在蒸籠裡了，是熟的喔～
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所以鮭魚(yú)可以直接吃，當(dāng)然也可以放到火鍋。
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每個(gè)人幾乎都點(diǎn)了【讚岐烏龍麵】當(dāng)作副食，真是太好吃的麵了，
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把邊上的【柚子胡椒】拌進(jìn)去麵裡， 再加上高湯，大滿足！
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尤其我是加入牛肉高湯，讓讚岐烏龍麵好吃得我想多要一碗XD
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兩人套餐的天婦羅炸物份量也很多，兩隻大蝦，一些蔬菜，跟蔬菜炸餅～
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配上特製天婦羅沾醬，超道地的天婦羅滋味，
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肚子再撐都吃得下！
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吃到最後當(dāng)然有甜點(diǎn)跟冷飲。
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今天的冷飲是【柚子冰沙】，就是酸甜的柚子茶打成冰沙～
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冰淇淋讓不是很愛(ài)吃甜的我都喜歡，不會(huì)太甜，
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而且配上酥脆的玉米餅，超對(duì)味～
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最後，全家人都實(shí)在是吃得太飽了，全部都癱在位子上稍作休息，
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還好我們是位在賣(mài)場(chǎng)當(dāng)中，所以結(jié)帳後就出去逛賣(mài)場(chǎng)嚕，順便做消化。
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如果想吃得健康，又想吃點(diǎn)特別的，就來(lái)試試看頂呱呱歐卡桑蒸火鍋唷，
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這裡非常好停車，可以逛的地方也不少，是個(gè)適合全家出動(dòng)的好地方唷。