除了有多種類的燒肉以及火鍋能吃到飽之外

當(dāng)日壽星來用餐還享有五折的半價(jià)優(yōu)惠

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位於市區(qū)外圍中正路上的石屋燒肉火鍋

從花蓮火車站過來約15-20分鐘的車程

店面外觀雖然掛有紅燈籠及小招牌

但要不是這間燒肉已經(jīng)是老字號店家

不然從旁邊路過也不會特別停下來

外觀顯得相當(dāng)?shù)驼{(diào)然後不易察覺

而也是同一企業(yè)的歐鄉(xiāng)牛排也在隔壁

店家旁邊緊鄰將軍府有塊免費(fèi)停車場

不過車位數(shù)量較少建議及早來卡位

當(dāng)然還是直接騎機(jī)車過來會最為方便囉

鄰近松園別館也是很不錯(cuò)的散步景點(diǎn)

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店面空間上相當(dāng)寬敞且座位數(shù)量多

每張桌子上也有孜然粉和辣椒粉能調(diào)味

但過來用餐還是預(yù)先訂位會比較保險(xiǎn)

像是今天平日晚間就整個(gè)坐滿滿的

今天石屋用餐主要目的就是使用壽星優(yōu)惠

當(dāng)日壽星五折、當(dāng)月壽星則是八五折

當(dāng)晚觀察到許多人都是來這邊慶生

時(shí)不時(shí)就能聽到生日快樂歌此起彼落

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飲料吧並非如大型連鎖店來得多元

能選擇只有屬基本款無糖茶和冬瓜茶等

但今天重點(diǎn)放在燒肉上就沒有太在意

醬料臺很乾淨(jìng)不會使用後噴的到處都是

這點(diǎn)是我去許多火鍋店會觀察的事

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這次來使用當(dāng)日壽星五折的優(yōu)惠

成人平日晚間則是549加一成服務(wù)費(fèi)

折扣下來大約300元其實(shí)算是滿劃算的

這也是我挑生日這天來吃的原因

一入座則會送上基本的牛豬雞的肉盤

不像許多店家還會先上墊胃用的基本盤

盤內(nèi)幾種肉都是我後來還有再加點(diǎn)的

菜單除了可以吃到飽的種類有很多能選之外

左手邊還有加價(jià)購像是比較高級的食材

但我自己是覺得不用加價(jià)就很夠了

大家想吃加價(jià)海鮮的話可以斟酌一下

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火鍋則是今天戰(zhàn)力分配上比較少的部分

身為肉控的我來說當(dāng)然要專攻燒肉才對啊

點(diǎn)餐基本上想吃的種類多少都能吃到

如果不知道怎麼選也能照菜單推薦來點(diǎn)

但比較可惜的牛豬兩種在薄切選擇比較少

然後肉質(zhì)在上桌前都已經(jīng)醃過處理好

不用沾醬下就能感受到調(diào)好的鹹味

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整餐下來還陸陸續(xù)續(xù)點(diǎn)了些海鮮來烤

味道中規(guī)中矩但表現(xiàn)上仍舊有著中上水準(zhǔn)

不過海鮮選擇比較少我覺得也是致命傷

畢竟有些人不像我一樣都只專攻烤肉

私心希望海鮮種類可以再調(diào)整看看

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結(jié)束最後一輪加點(diǎn)前我點(diǎn)了烤麻糬

不過厚切會影響口感與薄切間有所差異

但沾著煉乳及花生粉還是相當(dāng)好吃

每人限點(diǎn)一份的焦糖烤布蕾也很不錯(cuò)

最後還送上了慶祝生日的巧克力小蛋糕

總結(jié)來說餐點(diǎn)在海鮮種類的選擇會比較少

適合燒烤的薄切肉片記得也只有幾種

但不管在味道還是環(huán)境上都算不錯(cuò)

重點(diǎn)是店員親切的問候會增加回訪意願

以上不專業(yè)心得分享給大家參考看看

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【歐鄉(xiāng)餐飲企業(yè)/石屋燒肉花蓮店】

店家網(wǎng)址：http://bit.ly/2MT7GTf

營業(yè)時(shí)間：平假日上午11:00-15:00 晚間17:00-23:00

店面地址：花蓮縣花蓮市中正路644之2號

連絡(luò)電話：03-8352311

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