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小白筍
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小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

06-2907909
臺南市東區中華東路三段268之1號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺南火鍋選擇不少,從傳統火鍋、創意火鍋

網美火鍋......等都有,飯編曾經吃過小石鍋小北店

覺得價位還算平價,CP值也算高

因為加價就人享用近乎兩人份的肉

點餐還能享用白飯、霜淇淋、飲品吃到飽

這次再訪新開不久的文化店,環境更式簡約自在

文化店因為新開不久

和其他就店面相比較為清晰明亮

有著小石鍋店加的一致風格

餐點主打燒肉火鍋、丼飯與烏龍麵

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店家資訊


地址:臺南市東區中華東路三段268-1號

電話:06 290 7909

營業時間:11:00–22:00

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走路店家可直接到櫃臺點餐

店家牆面還有許多可愛插畫,溫馨可愛

也有許多趣味裝飾,環境也較為寬敞

吃火鍋也能舒適自在

店內有許多四人坐座位,算是寬敞舒適

文化店特別的是最後方還有包廂

當天有學生預定,相當適合聚餐

除了包廂,外面座位也許多學生與家長來享用

觀察完環境,選好座位就能入座囉

店家作業流程透明,令人安心,另外用餐方式也很簡單

可先到櫃臺點餐,找好位置放置號碼牌

等候餐點,並自助取用餐具、白飯、飲品與霜淇淋

小石鍋的餐點主要有燒肉火鍋、米食與麵食

燒肉火鍋湯頭有十多種口味

不想吃鍋也有其他煮餐系列

素食與會辣的餐點都有貼心標示

滿足多元口味要求

除了內用之外,也能外帶,滿300元還能外送唷(限3公里內)

可以看到店家牆面上的產品特色說明

有精選湯頭,和獨家醃製燒肉


我們餐點選擇為奶香南瓜鍋加肉,

可以看到一夾就一推肉呢!

另外點的豬培韓醬煎肉飯,也是鋪滿了肉

白飯、醬料、飲品可自助取用

因為看加肉份量就很多,加上有豬培韓醬煎肉飯

所以我們就沒有特別拿白飯了

奶香南瓜鍋加肉 NT.230

店家最主打品像就是燒肉火鍋了

而且加肉近乎滿滿一鍋都是肉

並且有牛肉與豬肉的選擇

肉品經過醃製與與高溫煎炒

香氣入味,搭配醬料相當涮嘴

對於肉控更是大大滿足,可以大口過癮吃肉!

湯頭部分雖然非自熬

但是飯邊喝過奶香南瓜與椰香沙叻湯頭

兩者都蠻入味的,搭配個配料也增添層次風味
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除了燒肉之外,往下一撈

也可以看到各式火鍋配料與些許蔬菜

不過對於偏愛吃菜的人來說,蔬菜可能偏少

但是菇類、蔬菜類、麵食等都能另外單點

其實光吃鍋物肉品與鍋物就充滿飽足感

如果在單點在加料也適合多人分享

還有自助區的白飯、霜淇淋與飲品吃到飽

不只可以大口吃肉,也可以品嘗多元品像,CP值算高
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豬培韓醬煎肉飯 NT.130

覺得天氣太熱,不想吃鍋喝湯

店家的飯石系列也是不錯的選擇

丼飯有滿滿的五花肉片搭配韓式辣醬

並搭配泡菜與糖心蛋等小菜

飯編當天有在粉專先打卡

粉絲還覺得這道看起來頗好吃

好奇問飯編這道叫什麼XD?

豬培韓醬煎肉飯,肉片大塊

大有些許白肉,口感風味獨特

辣醬辣度後勁頗強,香辣入味,刺激味蕾

搭配米飯非常下飯,加上鍋物的燒肉讓我們吃超飽!

吃飽飯後別忘記店內的另一個重頭戲

那就是霜淇淋吃到飽!

另外也別忘了也有烏梅汁與紅茶無限暢飲唷!

當天霜淇淋口味是巧克力的

可以體驗自己擠霜淇淋的樂趣

但是擠霜淇淋還是要一些小小技巧

我們先擠給在那邊不知所措的弟弟XD

另外後面有一位同學,說要自己體驗看看

無論擠得美醜,都是挺趣味的用餐經驗

也能使用杯裝,或做冰淇淋紅茶!

飯媽是義美人,之前工作可是累積了十幾年的擠霜淇淋經驗

輕輕鬆鬆就擠出五圈半,不過也要適量取用唷!

店家的霜淇淋口味濃郁順口,綿密細緻風味佳

好奇問了店員,不是用粉,而是使用霜料呢!

有滿滿都是燒肉的鍋物,又有霜淇淋吃到飽

真的是飽足又過癮,是簡單享受美食的好地方!

另外,我們也很喜歡店內自助區設計

有隱藏式抽屜,以及統一的木紋材質,視覺簡約舒適

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總而言之,二訪小石鍋文化店

也是相當不錯的體驗,不只新店環境清爽舒適

雖然並非精緻昂貴食材,但一樣令人滿足

簡單便利用餐,就能享用豪邁加肉份量

自助式點餐與擠霜淇淋,趣味好玩

店內環境寬敞,還有大螢幕電視投影,吃飯不無聊

多元口味選擇,又有自助式飲品、霜淇淋吃到飽

無論聚餐或個人享用都合適!

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店家特色


多元湯頭、餐點選擇

平價高CP值加價加肉

白飯、飲品與霜淇淋吃到飽

乾淨寬敞座位,還有大螢幕投影電視

有包廂座位,個人與聚餐皆合適

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※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異
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