木門咖啡位於臺(tái)中南屯區(qū),雖位於小巷之中卻有著滿滿人氣,餐點(diǎn)也從一開始的只提供鬆餅、三明治與飲品至現(xiàn)在已有燉飯與義大利麵等餐點(diǎn),近日友人分享後發(fā)現(xiàn)店家的格子鬆餅已改成厚鬆餅,而假日前往時(shí)依舊強(qiáng)烈建議事先預(yù)定,店內(nèi)無(wú)收取服務(wù)費(fèi),點(diǎn)餐和餐具飲水皆為自取。
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店裡維持著明亮環(huán)境與綠意盎然的植生牆,還有一包廂適合多人聚餐!(包廂低消請(qǐng)洽店家。)
植生牆一向是木門咖啡裡最熱門的地方,尤其來(lái)到這兒的網(wǎng)美們不是在用餐就是在此處拍照。
平日前往時(shí),二樓是沒(méi)有開放的,主要提供店內(nèi)服務(wù)人員用餐時(shí)使用,可上樓拍照,假日則是視店內(nèi)情況開放,通常是下午14:00-16:00。
我個(gè)人前往時(shí)最喜愛(ài)的就是樓下最右邊的桌子與二樓的這一處,二邊的光線都超美!!而且店內(nèi)還有提供免費(fèi)WIFI與充電插座,如果平日午後或晚上較無(wú)人時(shí),還能挺悠閑的在一樓待著。
木門咖啡店內(nèi)2019年的菜單如下:
主食的餐點(diǎn)本身有附杯紅茶(小)、果汁、熱美式咖啡,亦可更換其他飲料抵30元,我們這次點(diǎn)了酪梨莎莎醬佐爐烤雞腿、榛果拿鐵(熱)、夏日鮮果茶、加價(jià)的每日濃湯、輕檸海味墨魚燉飯與韓式泡菜豬肉義大利麵。
每回來(lái)到木門咖啡總是會(huì)不自覺(jué)就劃了加價(jià)的濃湯,松露奶油野菇濃湯裡的奶香明顯,趁熱喝時(shí)很舒服。
愛(ài)喝酸的朋友除了酸度明顯的仲夏野莓冰沙外,還有推薦這夏日鮮果茶,為數(shù)不少的百香果汁為主體,保證滿足嗜酸甜的你。
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鮮果茶份量不少,加上味道濃郁酸甜夠味,不僅冰涼的喝很是對(duì)味,即使是熱熱的喝也很舒心。
榛果拿鐵,甜香味明顯,奶香濃郁順喉,苦味倒是尾韻時(shí)微微。
早午餐系列的酪梨莎莎醬佐爐烤雞腿,大量生菜鋪陳在盤面,擺上頭的腿肉經(jīng)由爐烤後依舊保有水嫩口感,皮脆肉嫩。
底層的黑麥吐司外層香酥,酥脆的口感與滑嫩的雞肉很是對(duì)比,加上內(nèi)層的滑蛋與酪梨增加水潤(rùn)度。
酪梨醬的果香微微點(diǎn)綴著,加上鹹香厚實(shí)的腿肉~讓人忍不住喀個(gè)精光。
輕檸海味墨魚燉飯,端上來(lái)時(shí)鹹香味就飄著,視覺(jué)上很是衝擊,不過(guò)入口鮮味明顯倒是不死鹹。
而炙燒過(guò)的中卷透著香氣,近聞時(shí)那一絲絲海味,似有若無(wú)的顯現(xiàn)著。
我們選擇的是米飯較軟些,不過(guò)入口那墨魚飯還是保有口感,醬汁裡透著鮮,不單單是墨魚醬的香,另外還混合著檸檬皮的清香,品味著極有層次感,讓我想起某陣子很迷某皮家的燉飯,沒(méi)想到來(lái)到木門也能吃到。
韓式泡菜豬肉義大利麵,這幾乎是我們一家來(lái)木門必點(diǎn)的餐點(diǎn),雖說(shuō)泡菜的酸香會(huì)隨著氣候略有變化,但對(duì)於愛(ài)酸的我影響其實(shí)不大,像這次前往時(shí),就覺(jué)得泡菜的酸較為明顯,奶香則是薄薄的。
帶著酸辣氣息的濃郁醬汁,完全巴附在微微Q度的麵條上。
義大利麵的份量也是不少,建議要趁熱趕快食用,才能品嚐到最佳風(fēng)味。
還記得三月底與家人再訪時(shí)還是格子鬆餅,沒(méi)想到十月與友人再訪時(shí)店內(nèi)已換成厚鬆餅!不過(guò)這份量依舊驚人,還帶著香草香氣。
舒芙蕾厚鬆餅的外型與現(xiàn)正火紅的舒芙蕾有些相近,但他並不會(huì)馬上消風(fēng),上頭撒了不少堅(jiān)果粉點(diǎn)綴著,一旁的鮮奶油給的量也不少,吃起來(lái)頗為清爽滑順,整個(gè)吃完也不顯膩口。
厚鬆餅的口感很像古早味布丁蛋糕的升級(jí)版,入口鬆軟綿密極為討喜,內(nèi)部還保有濕潤(rùn)感又激似半熟蛋糕,也推薦給大家,這總是推陳出新的木門咖啡,說(shuō)不定你也會(huì)喜歡。
店家資訊:木門咖啡 WOODEN DOOR
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)大墩十二街126號(hào)
電話:04-23298877
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00 – 21:00
公休日:不定期
提供WIFI/兒童座椅/刷卡/發(fā)票載具/附近有多處收費(fèi)停車場(chǎng)/無(wú)服務(wù)費(fèi)餐具自取。
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