*??竹魚水產(chǎn)-新竹名產(chǎn) ??宅配美食??
?#yen吃宅配
????????
*??誰說「烏魚子 」只能過年過節(jié)才能吃!平常慰勞長輩、送禮或自己吃很適合也很「食」用!過年快到了!
????????
*??快將店家筆記起來，列入年節(jié)送禮的口袋名單吧！
????????
*??價格約$650至$1400的烏魚子禮盒，包裝有格調(diào)，送人有面子～別擔(dān)心收到禮物的人不會烹煮，有附張小卡片，詳細描述品牌經(jīng)營以及烏魚子食用方式 ????????
*??九降風(fēng)一起烏魚子禮盒(六兩)??$1150
*??鵝黃色的提袋，兩側(cè)下層是深棕色水波狀紋路，象徵海浪，上面印有簡約的店家logo，仔細一瞧，左邊是魚右邊是風(fēng)呢，組巧妙組成圓形圖案
打開是深橙色的硬紙盒，深橙色的夕陽黃昏，和成群烏魚，頗有意境的畫面
????????
*??翻到紙盒背後，有段文字特別有溫度!和你們分享其中一段文字~「又一個冬去春來，思念的家人朋友，一起烏魚子吧!」，是象徵團聚的溫馨禮盒!
*??另外有張名片，寫百大清農(nóng)、九降風(fēng)烏魚子、活凍好蝦 ????????
*??平常我都吃香烤方式，看完小卡片發(fā)現(xiàn)原來還能油煎、酒煮呢!??把「竹魚水產(chǎn)」提供的小撇部分享給大家~
????????
*??香烤：抹些米酒或高粱酒靜置2分鐘後，放入預(yù)熱的烤箱，攝氏200度烤約3-5分或取一瓷盤倒入高粱酒，將酒點火，用烤肉夾夾取烏魚子快烤30秒
????????
*??油煎：熱油鍋後放入烏魚子，雙面煎5-10秒即可起鍋，等烏魚子涼後可佩蒜苗、白蘿蔔片或水梨一起吃
????????
*??酒煮：平底鍋倒入50c.c.的米酒，以中火煎煮兩面的烏魚子，均勻受熱後直到米酒收乾，當(dāng)烏魚子呈現(xiàn)金黃色後可關(guān)火，馬上將烏魚子切片食用
刀子切烏魚子有層白色薄膜，屬天然現(xiàn)象可食用
側(cè)看烏魚子的頗面，頗有厚度呢!
????????
*??我用平底鍋加點油，小火乾煎烏魚子直到雙面由暗咖啡色變?yōu)榻瘘S色，吃一片烏魚子片，入口有輕微的黏牙後，就能感受到烏魚子非常細膩的本質(zhì)
????????
*??有部分切片拿去烤箱烤，考完的烏魚子相對較濕軟保有水分，口感更黏密緊實
????????
*??單吃幾塊烏魚子會覺得較鹹或重口味，我切蘋果薄切片搭配，清脆蘋果帶點清香，口感很搭喔！
????????
*??這家的烏魚子煙燻感和鹹度沒這麼重，一次吃3-5片以上也不鹹膩 ?????
*??我瀏覽「竹魚水產(chǎn)」官網(wǎng)，原來烏魚卵是雌烏魚的卵巢，是整個烏魚最有價值的部分，經(jīng)處理日曬後便是散發(fā)獨特風(fēng)味的烏魚子，讓我多了生活小常識
????????
*??還特別介紹竹魚水產(chǎn)的烏魚具有產(chǎn)銷履歷，烏魚子也有無毒檢驗報告，無人工添加防腐劑
????????
*??養(yǎng)殖場位在新竹市香山區(qū)，以在地鮮享為信念的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)。養(yǎng)殖到販?zhǔn)凼且回灮P(guān)鍵控制點得以控管，讓客人安心有保障
????????
*??瀏覽官網(wǎng)，推出九降風(fēng)一起烏魚子禮盒有分不同重量，四兩-$650，五兩-$900，六兩-$1150，七兩-$1400，另外還有烏魚子干貝醬$350和烏魚子櫻花蝦醬$350的商品 ?
*??Facebook粉絲專頁：竹魚水產(chǎn)
????????
*??官方網(wǎng)站：竹魚水產(chǎn)www.karasumi9.tw
????????
*??聯(lián)絡(luò)電話：03-5384141google
????????
*??商家：竹魚水產(chǎn) 九降風(fēng)烏魚子專家
????????
*??訂購方式：官網(wǎng)、電話、line私訊
????????
*??電話：許志豪0910203223
????????
*??line帳號：@nicholas0822?????????
*??新竹市香山區(qū)西濱路三段20巷100號
#春節(jié)禮盒#網(wǎng)購?fù)扑]#年節(jié)伴手禮推薦#烏魚子禮盒#九降風(fēng)#一起烏魚子#竹魚水產(chǎn)#新竹伴手禮#新年伴手禮#新竹烏魚子