原文在此?【臺中】Mr.Pa帕先生 南洋料理（大墩店）。不用兩百元就能吃到的螃蟹酸辣海鮮麵

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這間帕先生南洋料理自己放在口袋名單好久了

可惜原店位在高雄一直沒有機(jī)會去

今年沒想到臺中也開了一間??????

真的不枉費(fèi)我的期望 超級喜歡的呢????

位在大墩十九街內(nèi)

不是很顯眼 我們直接騎過頭??

附近還有一間我們還滿喜歡的日式料理店—森川丼丼也推薦大家可以去吃吃看喔

帕先生呢 真的非常的小一間

座位數(shù)非常的少

建議真的真的要先訂位

位置的擺放上我覺得是舒適的

不會因?yàn)榈晷∽灰哺軘D

每個座位也都有經(jīng)過設(shè)計(jì)

特別喜歡靠牆的這桌

有一種低調(diào)奢華的感覺

茶水與調(diào)味料都可以自取

如果覺得辣度不夠的也可以再自己加辣椒粉調(diào)味

菜單

稍微看了一下高雄與臺中店的菜單

發(fā)現(xiàn)臺中店比較不一樣的是都是以販賣咖哩為主

還有非常招牌的酸辣麵

而沒有高雄店的早午餐系列

??泰式酸辣麵 $188（海鮮+韓國拉麵）

泰式酸辣麵共有三種肉品與三種麵條可以自由搭配

牛肉／豬肉／海鮮　與　意麵／寬粉／韓國拉麵

如果想要湯頭更濃郁者我推薦海鮮的

除了原本的酸辣味外又多了一股海味

湯頭喝起來會更濃郁

吸收了湯汁的韓國拉麵不僅沒變得軟爛甚至更入味了

裡面的料除了有螃蟹外還有蝦子、蛤蜊等????

??泰式酸辣麵 $188（豬肉+寬粉）

因?yàn)槲覀兂赃^的泰式酸辣麵也不算多

直接拿來跟知名的大心比較好了

我們覺得帕先生的酸辣麵是相對溫和的

湯喝下去主要是在喉頭那邊才會感覺到微微的熱熱辣辣的

酸度呢 我覺得比較不足

雖然菜單上只寫說是豬肉 但其實(shí)給的是松阪豬唷 超彈的

分量還不錯多 覺得很滿意呢

雖說是酸辣麵但我們覺得他的口味不會太重

算是大眾比較能接受的口味

超~級喜歡 已經(jīng)打算要二訪了??

??椰奶紫米湯

這裡每份餐點(diǎn)都是以套餐形式呈現(xiàn)

酸辣湯麵會有一杯甜湯　咖哩則是有一杯甜湯還有一碗湯喔

??手工蒜味黑輪 $80

這個就是我去夜市最愛吃的旗魚黑輪阿

雖然在這吃比較貴一點(diǎn)點(diǎn)

但這在臺中好像比較少見還是忍不住點(diǎn)了一份

它的體積較一般在夜市吃到的更大一點(diǎn)

裡面的蛋也是包的比較飽滿那種

外皮酥酥的 沾點(diǎn)鹽巴顆粒就很好吃了

??鹹酥雞 $78

雖然他跟我預(yù)想中的鹹酥雞不太一樣 但還是很喜歡

炸得不僅酥脆還不油膩

肉我覺得有嫩而且滿juicy的

就是份量比較少 覺得不過癮??????

??阿里山烏龍茶（無糖）$40

無糖茶最能喝出一杯茶好不好喝了

冷泡的烏龍茶真的會回甘解膩呢

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??店家資訊??

??04-23265909

??407臺中市西屯區(qū)大墩十九街95號

?週一至週日 11:00-14:30；17:30-21:00