臺(tái)北大安區(qū)最時(shí)尚的爵士音樂餐廳 Mura?Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro

結(jié)合歐陸與日料的精湛手藝,使用活海鮮為主的餐酒館

現(xiàn)正推出成本價(jià)吃大閘蟹（保證活蟹 保證有膏）,每週四還有現(xiàn)場(chǎng)爵士演唱

不小心還會(huì)看到女星何依霈穿梭在Mura為您點(diǎn)餐、介紹

現(xiàn)場(chǎng)有大投影設(shè)備,球賽季大啖大閘蟹、喝啤酒（低消酒水400元即可）省錢又爽快

300元起的全日套餐,再搭配上日本清酒、紅白酒、啤酒..讓每一個(gè)Mura夜晚都滿載而歸

挑了一個(gè)週四的夜晚,babe跟姊姊家人一同到位在仁愛路圓環(huán)的MURA用餐

如果搭乘大眾運(yùn)輸,捷運(yùn)忠孝敦化站or信義安和站走路都是10分鐘

路邊的停車格相當(dāng)多，收費(fèi)停車場(chǎng)也方便

入內(nèi)隨即被優(yōu)雅的爵士現(xiàn)場(chǎng)演唱給吸引住目光

當(dāng)天夜晚座無虛席,服務(wù)人員動(dòng)作非常迅速地帶位入座

MURA有一私人包廂，有抽菸的朋友或是重視隱私的朋友可以從這個(gè)小門出去XD

包廂可容納8位貴賓

MURA的菜單隨季節(jié)變更，babe點(diǎn)了三份全日套餐?

海鮮火鍋套餐（晚）使用當(dāng)季活體三點(diǎn)蟹

生魚片套餐,刺身包含：甜蝦、鮭魚、生食級(jí)干貝、炙燒紅甘

辣炒花枝套餐（全日）以船凍花枝搭配自家煸炒的辣油調(diào)味

除了海鮮火鍋套餐,每一份套餐都有小菜、湯品、日式玉子燒、漬物

令人大讚的是費(fèi)工的炊飯

以柴魚昆布高湯炊煮的米飯,吃的到健康的藜麥、香菇丁、牛蒡、紅蘿蔔..等等各式配料

醬油調(diào)味調(diào)色、清酒揮發(fā)後保留香氣更是提升口感層次

好吃到似乎只要吃炊飯就會(huì)滿足

你一定會(huì)愛上的辣炒花枝,刀功了得的讓條狀花枝透過雕花更有口感

有著洋蔥的甜味、伴隨著花枝的海味..然後是後勁十足的辛辣感

搭配上甜甜的炊飯一起入口,高喊『超幸せで～』

生魚片套餐中的魚肉選用油脂比較豐富的部位

炙燒後的紅甘香味四溢帶著一點(diǎn)脆度、肥滋滋的甜蝦粉嫩耀眼、鮭魚腹部經(jīng)過炙燒後油脂入口即化

還有生食級(jí)的干貝只要沾上一點(diǎn)日式醬油就能提升鮮美的海味

使用現(xiàn)磨山葵,辛而不嗆口

套餐的完整度讓人驚呼..太超值了

軟嫩綿密的玉子燒，甜度與蛋香恰好

高腳杯盛裝的當(dāng)季水果與高質(zhì)量生菜,補(bǔ)充纖維

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選用超肥的大顆蛤蠣煮的味增湯、裡頭吃的到清甜的白蘿蔔

一小碗用料實(shí)在超暖心

晚間限定的海鮮火鍋套餐,使用當(dāng)季肥美的三點(diǎn)蟹

裡頭還吃的到鮮蝦、蛤蠣、高麗菜等配料

附上一碗日式炊飯、爽脆的大根漬物

日式海鮮鍋在瓦斯?fàn)t上加熱到香氣在包廂裡蔓延

開蓋後吃的到肥美的蟹黃,甜而細(xì)緻的蟹肉

醬汁美味到好像來上一碗白飯也可以

搭配上兩杯OLA NUEVA 西班牙歐拉白葡萄酒

熟成多汁的黃色水果味、有著香甜的蜜桃、鳳梨等香甜飽滿香氣

入口馥郁的甜度非常適合搭配海鮮美食

單點(diǎn)了一份澎湖手工墨魚香腸

香煎到皮脆,裡頭爆出了墨魚漿的湯汁、還吃得到一顆顆彈牙的花枝塊

一口白酒、一片手工墨魚香腸,ㄕㄨㄚˋ嘴無比

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趁著大閘蟹還沒上桌

點(diǎn)了一份下酒小兄弟（手工鹹豬肉、炸花生湯圓、韓式泡菜）

首先可以吃一口爽脆辣中帶有甜味的韓式白菜

緊接著是像點(diǎn)心又沒有那麼甜膩的炸小湯圓

外頭裹著花生粉與少量的糖粉,不僅解辣還有一絲古早的懷念滋味

最讓babe喜愛的是手工小豬肉,鹹豬肉的香氣多了豬皮的Q度卻沒有肥滋滋的軟爛感

切成細(xì)細(xì)一條條狀,搭配啤酒特別對(duì)味

為了幫姐夫慶生,多點(diǎn)了一份在桌邊吱吱作響的『莎莎醬牛肉』

使用美國Prime的沙朗牛排

以自製蒜油泡牛排加熱的方式,些許的奶油讓風(fēng)味更圓潤(rùn)

桌邊翻面讓牛排在鑄鐵鍋上呈現(xiàn)外表金黃、裡頭的肉質(zhì)呈現(xiàn)5分熟度

這時(shí)鋪上特調(diào)的莎莎醬,由蕃茄丁、洋蔥末、九層塔（義式香料葉）、辣椒籽攪拌而成

放上幾片苦甘的芝麻葉

油泡牛肉的煎法保持肉質(zhì)的軟嫩、搭配清爽辛辣的莎莎醬一併入口

咀嚼的肉質(zhì)濃郁而香滑、隨之而來的是辣味促使唾液分泌產(chǎn)生的甜度

這時(shí)再搭配一支紅酒 BEAU PRESSOIR法國紅葡萄酒

紅色水果如石榴、櫻桃、紅葡萄的香氣

滑入口中的順滑酸度宜人、香氣飽滿的充塞在整個(gè)口腔

與牛排的搭配恰到好處

最後再來上3只讓QQ手足舞蹈的大閘蟹

大湖直送的活跳大閘蟹、大盤直購價(jià)320不賺錢回饋給消費(fèi)者

保證活蟹保證有膏,還保證很好吃XD

每個(gè)禮拜五六晚間 20：30 - 23：00 限定提供(平日要電話預(yù)約喔）

為了增加美味度,會(huì)附上一杯紹興酒

一邊吃蟹黃蟹膏一邊啜飲紹興XD

開蓋真的是每隻都有豐富的蟹膏蟹黃...太銷魂了

大口吸蟹黃...MURA最劃算

QQ很識(shí)貨，蟹膏蟹黃吃到笑瞇眼..連小朋友都會(huì)知道這有多美味

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10月起,每週四晚上20:00~22:00聽爵士樂大啖大閘蟹（11月限定）

低消400元,可全部折抵酒資喔

臺(tái)北最美麗的夜生活新選擇MRUA Lunch&Dinner餐酒館

地址 臺(tái)北市仁愛路四段228號(hào)?

預(yù)約專線 02-27083060

週一到週六 下午12:00 - 上午12:00

週日 12:00-21:00

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