位在旅客聚集國(guó)華街上靠近藍(lán)賽圖。
這間「ㄧ仁手食堂 . M&J」是看到格友分享到我社團(tuán)得知,在臺(tái)南市較多賣偏日式咖哩的料理,印度咖哩是比較偏重口味的滋味,所謂Masala就是一堆香料的組合咖哩,「ㄧ仁手食堂 . M&」是一對(duì)年輕男女共同開(kāi)的店,老闆留著鬍子是頗有個(gè)性的外型,說(shuō)他是從北部來(lái)到臺(tái)南開(kāi)這家店,小高利用假日午餐時(shí)段前來(lái)品嚐,今天品嚐感到餐點(diǎn)很美味,只是整體菜色定價(jià)稍微偏高一些。
透天老屋外觀有重新裝潢很吸睛。
老屋木門是沿用原有的只是粉刷過(guò),牆面貼上綠色磁磚很特殊更為顯目,在使用原木來(lái)裝潢帶點(diǎn)日式氛圍。
這個(gè)窗戶應(yīng)該是店家的外帶服務(wù)區(qū)吧!掛著很有設(shè)計(jì)感Logo增加氛圍。
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室內(nèi)用餐空間充滿文青的日式氛圍,板前座位區(qū)很適合獨(dú)自前來(lái)用餐。
高聳吧臺(tái)裡面是料理廚房環(huán)境很整潔。
店面後方應(yīng)該是老屋原本的廚房,重新裝潢像似餐酒館的悠閒空間。
冰桶裡面裝著冰開(kāi)水供客人自取引用,旁邊貼著紅色像似春聯(lián)頗討喜的。
店面後方放置古老的裁縫車來(lái)佈置,搭配牆面上木頭窗花與吊燈很溫馨。
仿古中式實(shí)木雕刻窗花是空間的亮點(diǎn)。
這本公文夾的菜單很有設(shè)計(jì)感,菜單上有附上用餐注意事項(xiàng)供參考,這菜單以印度咖哩料理為主,主菜以豬肉與牛肉兩種主要食材,搭配多種小點(diǎn)與飲料供選擇,還有提供不定期無(wú)菜單料理,也可以選擇加價(jià)升級(jí)為套餐。
義式梅花豬炸豬排飯佐巴薩米克紅酒醋膏250元(單點(diǎn))。
超長(zhǎng)的菜名似乎有點(diǎn)故意的創(chuàng)意,這塊梅花部位的炸豬排很大塊,上面淋上巴薩米克紅酒醋膏提味。
單點(diǎn)炸豬排就是附上一碗白飯。
這豬排很酥脆肉質(zhì)Q彈不柴超好吃,搭上酸酸的紅酒醋很開(kāi)胃超好吃。
美國(guó)上等牛肋條Masala印度香料咖喱飯250元。
這盤牛肋條咖喱飯份量足中間ㄧ大碗白飯,盤中淋上滿滿印度咖哩醬供搭配,盤中牛肋條很大塊份量很多。
牛肋條很入味肉質(zhì)Q彈不柴超好吃。
這印度咖哩醬很濃郁是重口味,咖哩為辣稍微偏鹹與白飯一起很好吃。
溫體梅花豬炸豬排Masala印度香料咖喱飯250元+80元升級(jí)A套餐。
這盤套A餐有主菜之外還有沙拉、黃金泡菜、炸芋丸及麥茶等,店家的餐具有精心選擇很有質(zhì)感。
黃金泡菜很脆口不死鹹好吃。
生菜沙拉很爽口還不錯(cuò)吃。
冰麥茶口感還不錯(cuò)喝。
炸芋丸表面酥脆芋頭濃郁紮實(shí)很好吃。
這盤炸豬排配上Masala印度香料咖哩飯份量足。
這塊黃金炸豬排很大塊又厚實(shí),表面酥脆肉質(zhì)軟Q不柴超好吃。
這印度咖哩醬很濃郁是重口味,咖哩為辣稍微偏鹹與白飯一起很好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「ㄧ仁手食堂 . M&J」用餐日式文青氛圍很舒服,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)稍微偏貴一些,還是值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。
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住址:臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街ㄧ段155號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(週公休)
電話:06-2222049
臺(tái)南「老宅懶人包」
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