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壹間朝食
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熊胖發現近年來新開幕的早餐都在走文青風
連裝潢風格與午茶咖啡廳非常的相似
重點是生意都很不錯
證明了現在的人不僅追求美味
更重視用餐環境給人的享受
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壹間朝食位於臺中大連路三段
豐田公園附近，北屯路B&Q特力屋的後方
微工業風的裝潢設計
在這附近可說是相當的顯眼
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店內的座位相當多，從2人座到4人座都有
且騎樓下的桌椅皆屬活動型
可隨時調整座位人數，方便性很夠
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室內也有吧臺桌
就算是一個人來也可以悠閒的享用早餐
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點餐櫃檯以及餐點調理區
這裡看起來真的不像是賣早餐的
倒是比較像是在賣飲料的
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▲米漢堡－醬燒烤肉 55元 (加起司+5元)
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鮮少早餐店會有米漢堡這類型的選項
印象中賣米漢堡的商家只有摩斯漢堡才有
壹間朝食把米漢堡納入早餐的選項之一
也算是早餐店的創舉
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店家米漢堡的米飯屬於比較軟爛的那種
但吃起來又不會感覺糊糊黏黏
中間的醬料帶點鹹甜鹹甜的味道
肉質也很鮮嫩，不會乾柴
加了起司更多了一層風味
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▲牛小排捲餅 65元
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牛小排？？雪花牛？？傻傻分不清楚
各位看倌！！到底這是牛小排還是雪花牛呢？？
捲餅採用的是全麥餅皮
加入美生菜、牛番茄等配料
還有類似凱薩醬汁，帶點微酸甜的味道，很清爽
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說實在的，熊胖還是吃不出來這是牛小排的口感
可能是因為削成薄片，跟雪花牛差不多
問了店家，店家也是確認牛小排無誤
熊胖都要懷疑自己的認知跟味覺了
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▲炸湯圓 30元
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這道點心也是近年來新興店家都會納入菜單
以往要吃到這炸湯圓都要婚宴喜慶才吃的到
現在幾乎隨時想吃都有
這一道也是妃妃跟熊寶的最愛
只要店家菜單裡有絕對是必點的
不過.......壹間朝食的炸湯圓很不OK
送餐時湯圓小兄弟幾乎團結在一起?
且表皮似乎有點過乾了，有點可惜了
一盤30元的炸湯圓，以份量來說真的是很有誠意
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今天熊胖來壹間朝食享用早餐
環境整體給人的感覺真的是很舒適
出餐的速度很快，從點餐到出餐不用等很久
餐點上除了炸湯園之外
其於餐點都還算不錯
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【臺中北屯】壹間朝食環境舒適出餐神速，近豐田公園B&Q特力屋，招牌醬燒烤肉米漢堡肉質軟嫩滋味鹹甜
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【文章屬個人感受，不代表全部】
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感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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店家資訊
店 名：壹間朝食
官 網：壹間朝食
地 址：臺中市北屯區大連路三段153號
電 話：04 2243 5262
營 業 時 間：AM:05:30 - PM:13:30
服 務 項 目：早午餐。
無服務費、內用、外帶、付現。
公休日：依官網公告
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