上品 吉林蒸餃

▼ 店家門口

上品吉林蒸餃位在熱河吉林街上，那一整條都是高雄人的美食天地，

唯一情有獨(dú)鍾的是這間手作蒸餃，不要看店門口簡樸，其實(shí)美味就藏在這!!!

也因?yàn)橐淮我馔庾屛乙馔獬缘竭@從此愛不釋口的平價蒸餃~

我應(yīng)該都這這裡吃了超過3年了~

一進(jìn)來就看到老闆娘很認(rèn)真在製作蒸餃皮，

蒸餃皮都是手打麵糰再桿成一條條切塊壓至相同大小，再放到輾壓機(jī)!

一顆顆的蒸餃都是老闆從製作蒸餃皮到製作餡料再包餡~

因?yàn)檫@天沒有點(diǎn)腸粉，而玻璃櫥窗放著一盤盤蒸過的腸粉

現(xiàn)蒸後的腸粉，皮更透，肉餡有呼之欲出的錯覺感~

▼ 用餐環(huán)境

非常的簡單只擺了幾張桌椅，雖然座位不多，也沒有華麗的裝潢，

總是有來自各的人會來品嘗，外帶內(nèi)用通通來~

可是這張照片我可是等了很久才拍到的!!!

對於不管什麼時候都有人的吉林蒸餃來說這張環(huán)境照可是很珍貴~? (???ω??)??

我在等照片時，都賣了好幾組外帶客(XDDD

看看這來不及補(bǔ)的蒸籠就知道了 |ω?｀)ノ

▼ 餐具、醬料區(qū)

蒜泥、清醬油、烏醋、白醋、豆瓣醬通通有~

但是貝菈私心推薦~那罐最大罐裡面充滿蔥花的特製醬

鹹甜微辣的滋味，蒸餃一沾好吃百分百(?￣? ?? ￣??)

▼ 鮮肉蒸餃NT $ 50

新鮮的豬絞肉搭配韭菜，恰到好處的比例，

豬肉餡完全不油膩反而多汁帶韭菜香氣，

而帶Q薄透的蒸餃皮也是一吃就和餡料化在口中，

濃厚的肉末韭菜香氣一衝到喉際(?′ω`?)

▼ 鮮蝦蒸餃NT $90

一整隻彈牙新鮮的草蝦仁，與豬肉韭菜餡包再一起，

看到料多到蒸餃皮被撐開而呼之欲出的餡料，是不是也想流口水阿(XDDD

Q彈甘口的蝦仁非常鮮美~~~

▼上品吉林蒸餃? ?Menu

★手作餡料

★手桿蒸餃皮

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▏上品? 吉林蒸餃▕

地址 : 高雄市三民區(qū)吉林街136號

營業(yè)時間 : 17:00-01:00(凌晨)

電話 : 07 313 7939

付款方式 : 現(xiàn)金

注意事項(xiàng) : 無服務(wù)費(fèi)/無低消/不定期休假

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