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拿筷-The Quiet
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臺中忠明南路上近年越來越多相當不錯的美食
如壹玖捌捌銷魂鍋貼，讓熊胖相當回味其滋味
今天要跟大家分享的同樣是在忠明南路上
開車距離審計新村大約5~6分鐘
這一家就是一反以往丼飯裝潢餐廳
拿筷-The Quiet
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拿筷曾在IG動態上討論度相當高
以外觀來說不說還以為很像早午餐的咖啡廳
但其實是一家專賣多種口味丼飯的日式餐廳
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拿筷的櫃檯結合了吧檯打造得很有日式風味的規格
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用餐環境乾淨簡單，還有拿筷logo霓虹燈
最近在幾家新開的店家都有看到這樣的設計
霓虹燈管牆也曾造成IG一股打卡風潮
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店家另有設置餐具擺放區
餐具、紙巾都擺置在一旁架上
連餐具都也都相當有質感
可以感受的到店家的用心
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▲醬燒蜜汁雞腿 175元
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一碗滿滿的佐料根本看不到底下的白米飯
有溏心蛋、香菇、番茄、黃金泡菜
醃黃瓜、玉米筍、龍鬚菜、地瓜?
蜜汁雞腿也蠻大一隻的，看起來就是相當美味
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蜜汁雞腿上灑滿白芝麻，在放上蔥花
雞腿肉很軟嫩，雞皮帶點微微的酥脆感
且很有彈性，吃起來帶點鹹甜鹹甜
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▲拿筷炙燒豚肉冷麵 145元
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在炎熱的夏季最容易口乾舌燥
著實容易讓人吃不下飯
這個時候最適合來碗冷麵消暑消暑
不僅可以飽餐一頓
更可以品嘗美味的炙燒豚肉
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這一碗其實並不是完完全全的乾麵系列
底下還有豐富的酸甜滋味的特製醬汁
要吃之前建議先攪拌均勻
冰涼Q滑的冷麵，吸附著底下的醬汁
吃起來非常的有味道
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香氣四溢的炙燒豚肉
每一塊肉片上皆有店家獨家祕汁
肉質相當軟嫩鮮甜
肉片邊緣也帶點微酥感
每口都讓人大大滿足呢
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▲日式炸豆腐 65元
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炸豆腐外層麵衣僅有薄薄一層
店家將麵衣炸的酥酥脆脆的
裡頭使用的是雞蛋滑嫩的豆腐
沾上店家醬汁，整體口感還不賴
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這次來到忠明南路上的拿筷-The Quiet
整體餐點除了豐富好拍之外
其餐點也相當美味好吃
店家附近不論騎機車或開車都還蠻方便的
如果來到西區不知道要吃什麼
可以來拿筷-The Quiet嚐嚐
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【臺中西區】拿筷-The Quiet多樣餐點平價且美味，一處不同一般丼飯用餐環境，肚子餓了嗎？拿筷用餐吧！！
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【文章屬個人感受，不代表全部】
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感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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－－－－－ ??(???ω?? ?)? －－－－－?
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?? 店家資訊 ??
??地址：臺中市西區忠明南路327號
??電話：04 2301 3897
?營業時間：AM:11:00 - PM:15:00、PM:17:00 - PM:21:00
??服務項目：飯、麵、炸物點心、飲品。
??無服務費、內用、外帶、付現。
? 公休日：依官網公告
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