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璇媽最近愛上一間平價麵舖！就在我家附近步行五分鐘就到的距離，板橋新埔站附近－【呷麵呷麵饗記平價麵舖】。
自從吃過一次後幾乎三天兩頭都要報到一次，就算不能內用也會叫個熊貓外送，天天都懷念它餐點的滋味啊！（有沒有這麼誇張）
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文德路上其實一直沒有很讓我喜歡的麵舖，自從這間開幕後，一開始乍看之下還以為是義大利麵店，沒想到居然是傳統麵店！這裝潢也太美了吧？！
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店內從牆到座位精心的設計，招牌字體也非常的可愛，彷彿就是踏入了義式餐廳一般，讓人無法跟麵店聯想在一起。
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就連櫃檯旁的小菜飲料自取區都讓人恍神以為是甜點櫃（笑），仔細一看，內用小菜琳瑯滿目。
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有我愛的韓式泡菜、涼拌海帶絲及腐皮豆芽等等，一旁還有店家自己調配的五種飲料可以選擇，小菜及飲料全部都是一樣35元。
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為了讓客人方便拿取，還設計了小菜專用木方疊器皿，放進去超有質感，不易掉落。
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一開始自行入座後，桌上就會有菜單，自行點餐寫上桌號後，後再到櫃檯結帳即可，餐點價格真的很平價！以這樣的餐廳環境，個人覺得超級劃算。
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最後我們三人點了滿滿一整桌，大約才$400多，重點是每一樣餐點我都打滿分，這是我近期以來吃過平價麵舖中，最好吃的一家了，也是我之後回訪還叫外送無數次的最主要原因啦！
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這裡的小菜很不簡單，涼拌海帶絲味道恰到好處的開胃酸感，以及韓式泡菜居然比道地韓式料理店做得還要好吃。
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以往吃過非專業韓食的韓式泡菜，不是超酸就是超辣，他們能調配得非常均勻（這裡吃不會辣喔），再搭配他們的麵食完全對味，小菜也能吃個精光。
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飲料很用心的都是店家自己調配，蔓越莓看得到些許果粒果渣、冷泡四季春回甘順口。最可愛的是連杯子都有印製他們的店名。
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來這裡沒吃過他們饗記乾拌麵絕對會含恨！他們獨特的醬汁味道非常足夠，乾拌麵的麵條非常Q彈，充分吸取乾拌醬，不死鹹，多層次的味道，這樣的乾拌麵非常不簡單！它成為我每次回訪必吃的選擇，沒有之一，一定有它！
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一開始我以為排骨是小塊炸的放進麵內，殊不知古早的排骨湯麵就是炸一排酥脆的排骨另外給你，再用高湯煮原始的湯麵上桌。
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排骨非常酥脆，焦脆程度恰到好處！
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重口味的排骨與清爽原味的湯麵真的是天作之合。
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我本身非常喜歡菇類湯品，因為湯底喝起來非常香。在這裡，連雞肉都蠻大塊的，這碗也推薦給愛喝湯的朋友，一定要喝看看。
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沒想到麵舖居然還有賣小籠湯包吧？這間餐廳讓我想到中式餐廳的麵食館，專業的讓人享受他們每一道餐點。
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連小籠湯包都擁有爆汁的特性，完全不輸外面高檔的中式餐廳啊！（建議小籠湯包一定要趁熱吃，才能吃出最佳口感）
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我覺得他們的家傳酥肉也很強，讓我懷念以前阿嬤家煮的味道，外層酥脆的肉，與微微帶點肥肉的口感，也是很推薦大家！
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最讓我意外的，居然有些中式點心的選擇，然而這個堅果仁酥非常適合飯後當作點心享用。
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溫熱現作的口感，多層酥皮包覆著堅果仁，不甜膩的中式點心讓人非常喜歡，我覺得我根本來到專業的中式餐廳了吧？這樣的中式點心連中式餐館也不見得有賣啊！
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自從那次吃過饗記後，就算現場吃不到也要叫外送！（店家目前跟熊貓配合外送）
但還是強烈建議大家親自現場吃一次感受一下，畢竟開放式小菜只有現場才吃得到，且剛出爐的餐點才是最佳賞味時間哦！
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店名：呷麵呷麵饗記平價麵舖
電話：02-2240-8068
地址：新北市板橋區文德路18號
營業時間：11:00~20:30
粉絲團：饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店