自從甯甯這位可愛的小三出生之後
我跟魚大爺就鮮少有單獨約會的時間
這天下午特地請假配合魚大爺的休假日
來安排個美食小約會到Que原木燒烤餐廳吃午餐
順便拎著我的小R相機進廠維修
Que原木燒烤餐廳位於amba松山意舍酒店的17樓
而酒店就在松山火車站與捷運站的旁邊
從外觀看起來是非常顯眼的一座大樓
若碰到雨天也可以從松山火車站CITYLINK走空橋到amba的3樓
我們是從1樓直接搭乘電梯到17樓
1樓的接待大廳也十分有設計感
尤其是上方的竹編藝品
一出電梯即可以看到飯店的Check-in櫃臺
右手邊是提供給房客使用的活動休憩區
窗外居然還能清楚的看到101大樓
amba意舍酒店總共有松山、中山以及西門町三間分店
松山意舍酒店的地點超優
如果跨年可以來這邊訂一間房間看煙火就太浪漫惹
而電梯左手邊就是我們這次的目的地 -- Que原木燒烤餐廳
到餐廳櫃檯告知訂位資訊後，很快就被帶領入座
餐廳整體的設計具有現代簡單俐落的感覺
且座位的安排不會過度擁擠
我們被安排到靠窗的位子
很幸運的到訪的這天天氣十分晴朗
還能看到松山機場的飛機起降 (豪想出國啊~)
而另一處的用餐區
雖然沒有河景可欣賞，但餐廳挑高且開天窗的設計
自然的採光讓用餐環境更顯明亮開闊
大家不知道有沒有注意到天花板那些巨大的竹藤編製燈飾
由於體積太過龐大不方便運送
所以當初是由南投的藝術家將材料運到臺北，直接現場編織而成
整個酒店與餐廳總共有17座不同造型的竹編燈飾唷!
這天享用的是商業午餐的部分
除了Menu上面的主餐之外，還有Beffet吃到飽
▲ 碳烤娃娃菜/番茄筆管麵/焗烤馬鈴薯/烤南瓜/碳烤蔬菜/南瓜湯/牛肉蔬菜清湯 ▲
▲ 醃漬鳥仔梨沙拉/甜菜荔枝百香果沙拉/碳烤番茄馬茲瑞拉沙拉/凱薩沙拉
碳烤西瓜沙拉/葡萄蘋果華爾道夫沙拉/山藥牛蒡水菜沙拉 ▲
▲ 生菜沙拉/水果 ▲
▲ 麵包/甜點 ▲
▲ 飲品 ▲
不得不說他們家buffet的品質真的是蠻優的
為了留胃品嘗等一下的主餐
溫沙拉的部分我只好每一種都只拿一點(貪心)
除了我自己很愛的凱薩沙拉之外
醃漬鳥仔梨沙拉跟山藥牛蒡水菜沙拉也蠻合我的胃口
碳烤水果沙拉的部分雖然做法很新奇
但吃起來卻跟正常吃水果沒有太大的差別，稍嫌可惜了
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熱食配菜的部分我覺得焗烤馬鈴薯跟碳烤蔬菜都不錯
利用碳烤的方式，讓蔬菜帶有碳烤的香氣
又能將蔬菜的鮮甜鎖在裡面
熱湯我只選擇牛肉蔬菜清湯品嘗
牛肉口感軟嫩，加上蔬菜的提味
讓這碗湯喝起來不會太有負擔
美國頂級菲力牛排 7oz NT$1,480+10%
接下來就進入重頭戲的主餐啦~
魚大爺點的是美國頂級菲力牛排
本來也有考慮紐約客牛排，因為我喜歡稍微含有油脂的部位
但14oz感覺會吃不完，還是不要浪費食物比較好
所幸這道菲力牛排並沒有讓我們失望
選用的是最嫩的牛腰肉部位
並將帶有厚度的牛排放到以龍眼木燃燒加熱的百萬頂級烤爐上
以高溫將牛排的肉汁快速鎖住
看看這個帶有粉嫩顏色的橫切面
雖然菲力本身不帶有油脂
但入口卻是十分軟嫩，且帶有淡淡的碳烤香氣
再淋上店家特製的醬汁，讓牛排增添另一種風味
菲力牛排果然要吃五分熟才最剛好呀
原木燒烤法式羔羊排 10oz NT$1,280+10%
我點的則是帶骨的法式羔羊排
因為平常比較少會料理到羊肉
所以當然要來品嘗看看囉~
一樣是先將羔羊排放在頂級烤爐上，烙出了漂亮的橫格紋
切開之後的羔羊排帶有比剛剛的菲力牛排還淺的粉紅色
大約是七分的熟度
雖為七分熟，但入口的口感卻軟硬適中
吃起來沒什麼羊騷味，反而像很嫩的雞肉
搭配特調的薄荷油醋醬解膩
不自覺就一口接一口地啃完了
沒錯! 我們就是直接拿著骨頭起來啃，沒有在優雅的
用完主餐之後，雖然肚子已經很撐
但還是不想放過看起來很美味的麵包跟蛋糕
麵包的部分魚大爺還特地拿了這麼多種醬來搭配
結果吃完後他說還是最愛奶油醬
我有咬一口左邊的菠蘿麵包
可惜口感不夠鬆軟
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蛋糕的部分我只挑了最想吃的生乳捲
沒辦法...因為在減醣的我還是不能太爆醣啊
而魚大爺也已經飽到喉嚨
無法幫我把吃不完的甜點清理掉
不然我也好想吃巧克力蛋糕跟檸檬蛋糕
生乳捲的表現中規中矩，沒有太令人驚豔
而且可能是我習慣無糖，居然覺得有點甜
魚大爺倒是對生乳捲的評價不錯
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Que原木燒烤餐廳的用餐環境跟餐點品質都很優
很適合帶你的另一半來度過特別的紀念日
除了我們這次品嘗的商業午餐之外
還有提供早餐 、下午茶跟晚餐
假日的早午餐時段還能讓小朋友在兒童遊戲室玩耍
甚至可以包場做為宴會或雞尾酒會使用喔!
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另外還有針對即將到來的感恩節
在11/18~11/28準備了「 感恩爐烤火雞大餐 」
如果不能到場享用的捧油
餐廳也有提供「感恩節火雞大餐溫馨禮籃」的外帶服務(10/15~11/25開放預訂)
讓大家可以外帶回家跟家人朋友一起享用
有興趣的捧油可以到活動網頁預訂饗樂感恩節 溫馨火雞餐及禮籃
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Que原木燒烤餐廳
臺北市南港區市民大道七段8號17樓
電話 ︰(02)2653-2828
營業時間 ︰6:00-10:00(早餐)?/ 11:30-14:30(午餐)
15:00-17:00(下午茶) / 17:30-21:30(晚餐)
官網 ︰Que原木燒烤餐廳
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