*??Bulga寶格冰淇淋 ??臺中美食??
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*??地區：#yen吃臺中
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*??類型：#yen吃咖啡廳#yen吃下午茶#yen吃冰#yen吃甜點
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*??個人評價：4.4分(滿分5分)
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*??適合1-8人的咖啡廳，適合和長輩家人、朋友、情侶，賣冰淇淋相關甜品，?有奶酥蛋糕、 蘋果起酥派、吐司磚等甜點，每種品項$110-$180，有些甜品還附飲料呢!
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*??店在勤美誠品綠園道附近，來勤美誠品附近可安排來場下午茶，體驗貴婦級的奢侈享受，但只花平民價格，對大嬸的我而言，整體cp質高 ????????
*??推薦點黑磚冰淇淋和蜂糖托斯特，一次吃到濃縮咖啡凍、香醇冰淇淋和自製果醬，我超愛咖啡凍! ????????
*??悠閒下午和爸媽來勤美誠品晃晃，隨意逛街發現這家走華麗精緻路線的店家，有質感的歐風設計誤以為是高單價的消費，一份甜點都要破$200，剛好門口有放菜單，發現冰淇淋甜點約$110-$180還有附飲料，剛好天氣炎熱，媽媽也喜歡這家的裝潢風格，就走進店裡一探究竟! ????????
*??黑磚冰淇淋??$110
牛奶+抹茶冰淇淋、蜜紅豆、義式濃縮咖啡凍、自製義式餅乾
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*??像一些知名抹茶店買的抹茶聖代，一杯都賣到$180以上，重點還沒有我愛的咖啡凍!
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*??抹味香濃、茶香濃醇的抹茶冰淇淋不帶抹茶的苦澀，輕輕滑過舌尖，享受抹茶香在舌尖蔓延而開，牛奶原味冰淇淋的奶味不會太濃郁太奶味，拿捏好牛奶的完美比例
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*??最讓我驚喜是義式濃縮咖啡凍 !好久沒在甜品中吃到咖啡凍!這家黑金又大塊的咖啡凍，正方形大塊的咖啡凍滑進口腔，先是冰鎮清涼感襲來，再來是享受大塊的口感真過癮，濃醇的咖啡香氣四溢，我媽認為咖啡味太苦，我倒認為咖啡苦的好，剛好能稍微綜合冰淇淋的甜
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*??抹茶和牛奶冰淇淋融化後，也別浪費!!拿起杯子喝奶昔，就是去冰的濃醇抹茶歐蕾~ ????????
*??自製義式餅乾也值得讚美，我吃過這種類型餅乾，我的印象是硬梆梆的脆硬口感，我深怕用力咬餅乾我的牙齒會斷裂，而這家的硬度我好喜歡~是牙齒能負荷的硬度，堅果香氣濃烈，餅乾不會烤得過焦而有焦味! ?????
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*??蜂糖托斯特+萊姆葡萄冰淇淋??$180 (附飲料)
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*??蜜糖吐司、冰淇淋任選、自製果醬、咖啡或茶，若更換其他飲品折抵$50
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*??已先切好條狀立體的吐司磚，是減糖版的吐司磚!我之前吃都會在吐司磚外層裹很多細脆糖粒，而這家根本沒有糖膩感!是長輩也都能接受和喜愛的程度!
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*??在吐司磚上淋上龍眼蜜果然香氣十足，'建議先吃一口原味吐司磚感受龍眼蜜香!
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*??冰淇淋可任選菜單上單點冰淇淋的口味：牛奶、桂圓、巧克力、萊姆葡萄、抹茶、蜜香紅茶???
*??萊姆葡萄冰淇淋很貼心用小碗裝，不會直接放在吐司磚上面，融化速度相對較慢
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*??他的萊姆酒香不濃郁，喜歡有些葡萄果粒增添味蕾口感，相對不甜的冰淇淋，符合我爸的味口， 他後來一直單吃好幾口的冰淇淋呢!
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*??附的是自製的草莓果醬，酸中帶甜的戀愛滋味， 當純嘗一口果醬，很單純無化學味的味道，酥香的蜂糖托斯特搭配冰淇淋和果醬跟一起吃，綜合濃郁的口感彼此相處融洽 ??
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*??焦糖蘋果起酥派??$150(附飲料)
冰淇淋口味可選焦糖、牛奶、紅茶，3種任選1種
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*??有烘烤的蘋果乾、熬煮蘋果粒，選咖啡或茶，若更換其他飲品折抵$50 ??
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*??焦糖香而不甜膩，配蘋果配最對味!好喜歡有點熱餘溫的起酥派，無可怕的重奶油膩感，搭配內餡的軟蘋果粒，能襯托新鮮蘋果的豐富甘甜，上面烘烤的蘋果乾，除了焦脆感外，還有天然的蘋果果香呢!
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*??因冰火交融關係，上面的冰淇淋融化速度稍快~冷熱混搭風，這款甜點表現得很淋漓盡致!
他的腳餅皮很焦脆，一層一層的不馬虎喔~
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?我們點的兩杯飲料
*??英式鮮奶茶(熱)??$150
白色英式熱茶壺，裡面無茶包，茶色澤偏純白色，喝起來奶香大過於茶香，店員說不加一滴水，僅添加牛奶~ ?
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*??玫瑰果粒茶(熱)??$150
深粉色的果茶，非用茶包浸在熱水中，打開細看，還有柑橘、蘋果果粒呢!喝起來是有明顯味道的花果茶，沖泡第二次的花茶，果粒清香依然存在
店內裝潢很歐式典雅風格????????
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店內的座位多為沙發區~中間區域為高腳椅座位
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牆上掛的畫作，是店家和兒福團體合作，讓孤兒自由發揮，仔細看每幅畫都有店家的名片喔~
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*??我爸當下還特別瀏覽寶格的官網，他告訴我寶格冰淇淋在食安議題環伺的時代，致力於簡化食材、採用自然原料並在絕對冰品品質控管之下，做出安心、美味的冰淇淋
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下圖為108/11拍攝的菜單
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*??官網https://bulga.com.tw/ ????????
*??ig帳號：bulgaicecream
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*??地址：臺中市西區公正路117號
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*??電話：04-2302-7738
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*?營業時間：13:00-21:00(週二公休)
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