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D&W黑白雙搭
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-2579-6677
臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段219號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天是DONG跟親愛的哥哥們的聚餐,挑了間臺(tái)北市民大道上高級(jí)的小酒館~挑戰(zhàn)大家的味蕾

頂焰精肉小酒館門口就非常的有氣氛~招牌很漂亮,燈光也很優(yōu)美!

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Topfire精肉小酒館

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一進(jìn)門當(dāng)然就看的見漂亮的酒吧,昏暗的燈光氣氛很棒

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桌上的擺設(shè)也是很細(xì)心,都對(duì)齊的很整齊

想必料理應(yīng)該也是很用心的!

果然不出所料

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第一道就讓人驚艷~

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猜得出來這是什麼嗎?

嘿嘿嘿……

你可以再近一點(diǎn)~

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哈!

沒錯(cuò)!他就是生蠔

這個(gè)是店裡的”生蠔香檳戀曲”

微甜的香檳帶點(diǎn)生蠔的濃郁鮮甜~店員提醒我們,要擺著三到五分鐘

讓香檳滲進(jìn)去生蠔裡面

果然吃的時(shí)候生蠔的腥味減少了,但是鮮甜卻變多了!

而且搭配著香檳開胃酒,真的好舒服喔~

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霜降蘆筍捲

聽說很厲害,分量不是很多,蘆筍烤得恰到好處~

水分都滿滿的包含在裡面,好好吃

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這是店員推薦我們吃的

原本不曉得什麼叫做金磚,等到看到的時(shí)後才恍然大悟

果然是金磚!

好厚的牛舌阿~吃起來超爽的!多汁又很嫩,入口即化的感覺!

超推薦!

這是什麼呢~?

雞排?

但是上面式起司嗎?NONONO~

是明太子啊!明太子阿!

而且肉排好厚!

明太子又好濃郁,炙燒過後好濃郁,整個(gè)味道在嘴巴擴(kuò)散開來~有種花開幸福的感覺!

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你看有多厚~超好吃!

也很推薦大家吃喔~

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他的肉真的都好嫩

無骨牛小排也超嫩

肉品都很推薦!

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海苔干貝燒

大概比五十元還要再大個(gè)1倍的干貝!

?很鮮嫩,炙燒的程度剛剛好,喜歡口味比較重的可以加一點(diǎn)海鹽,也是很好吃的喔~

其實(shí)海苔干貝是William的

因?yàn)橹挥兴桓页院D憽?/span>

其他人都是吃超級(jí)豪華的海膽干貝阿!

有沒有超級(jí)豪華?

超級(jí)無敵豪華還交叉放!擺盤超漂亮~海膽居然是新鮮的甜內(nèi)!

好好吃~

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煙燻鴨胸

這道就沒有道推薦了,普普通通,還可以接受

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泡菜梅花豬

油脂都被烤得差不多了,但是又不會(huì)太乾,廚師的技巧會(huì)不會(huì)太好阿?

包著泡菜吃好好吃~酸酸辣辣好爽口

接下來是重頭戲!

回味無窮的!炒法式烏龍麵!

沒想到法式的奶油醬搭配烏龍麵會(huì)這麼的順口,整個(gè)濃郁但是又很菇溜~

吃不夠阿老闆~

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這時(shí)候又上了一道鹽烤杏包菇

整個(gè)水分多到噴出來~

超幸福,吃起來跟一般燒烤店不一樣,都不用靠醬汁,完全是原味就足夠讓我上天堂了!

接下來是一道神奇料理!

根本就讓你猜不到!

這是”酥炸黃金條”

什麼是黃金條呢?

不是牛蒡、也不是薯?xiàng)l!

他是甜不辣!?

真的是一片一片很像洋芋片的喔~

超級(jí)無敵霹靂宇宙ㄙㄨㄚˋ嘴!

當(dāng)下酒菜也是無敵啦!

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還有頂焰雪紋松阪豬

DONG很少聚餐的時(shí)候會(huì)去碰大蒜跟洋蔥這兩種東西

因?yàn)檫@兩種東西味道都很重

很容易殘留在口中

但是這個(gè)真的讓我忍不住

配上大蒜,那個(gè)豬肉的滋味~好像開花一樣綻放出來了啦~

太犯規(guī)了啦

因?yàn)榉ㄊ綖觚堻I太好吃

我們又加點(diǎn)了炒泡菜烏龍麵

但是就沒有法式的這麼濃郁了,有點(diǎn)辣。

另外還點(diǎn)了蝦子料理

因?yàn)镈ONG不吃蝦子

就把照片放上來給大家看不評(píng)論了喔

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這次消費(fèi)總共是五個(gè)人

包含服務(wù)費(fèi)消費(fèi)了$5858

這麼精緻的料理其實(shí)算很劃算了!

特別值得分享的是,店家很用心

在廁所裡面的洗手臺(tái)

放置了牙線跟隨身包的漱口水

跟一般店家不一樣,讓你剔牙的醜樣子不會(huì)被別人一眼看穿!

如果吃太多大蒜跟洋蔥,也可以去廁所用漱口水漱口!

讓你吃再多也不怕形象破滅了啦~

真的是一間很值得推薦而且用心的店家!

給你四顆星!

★★★★

Topfire精肉小酒館

臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段219號(hào)

電話: +886 2 2579 6677

營業(yè)時(shí)間 17:30 – 1:00

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