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臺(tái)南好Food遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

臺(tái)南市中西區(qū)南門路37號(hào)?
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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2019臺(tái)南新旅遊景點(diǎn)|南美館一館|林志玲婚禮場地|網(wǎng)美文青集散地|藏身在南美館一館的溫故知新咖啡館|咖啡鬆餅飲料
近期因?yàn)槊襟w報(bào)導(dǎo)志玲姐姐~林志玲即將到臺(tái)南美術(shù)館一館舉辦婚禮,讓臺(tái)南美館一館又備受矚目。
位在臺(tái)南文學(xué)館對面的南美館一館原為臺(tái)南市警察署,其建築外觀不但典雅且充滿懷舊感。自今年初整修完重新對外開放後儼然成為假日臺(tái)南旅遊新景點(diǎn)。除了來逛展的人外由於館內(nèi)館外的建築風(fēng)格典雅懷舊,也吸引不少網(wǎng)美文青來這裡拍照打卡。
今天要分享的這家咖啡館就是藏身在南美館一館內(nèi)的Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館,是由臺(tái)北知名的4 mano團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)經(jīng)營,店裡的咖啡是由咖啡圈的兩大名人侯國全、張仲侖所指導(dǎo),而麵包則是選用世界麵包冠軍師傅陳耀訓(xùn)做的麵包。
光是這樣的來頭就已經(jīng)很不得了,再加上藏身在美麗的南美館一館中,更讓人覺得充滿藝術(shù)與美學(xué)感。

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臺(tái)南美術(shù)館二館建築為日本建築師坂茂所設(shè)計(jì),主體建築以臺(tái)南的特色鳳凰花為設(shè)計(jì)概念的五角造型,利用許多錯(cuò)位與垂直的設(shè)計(jì),外觀看似一座白色小山丘,氣勢磅礡也頗具現(xiàn)代感。一館為原臺(tái)南警察署建築年代較為久遠(yuǎn),但建築風(fēng)格則是偏古典的歐式風(fēng)貌。一館與二館相隔僅有一個(gè)路口,截然不同的風(fēng)格樣貌,很建議大家來臺(tái)南玩的時(shí)候可以一併安排進(jìn)行程喔!!

南美館一館原為臺(tái)南警察署,舊的外觀是紅色的,現(xiàn)外觀改為土黃色,不但沉穩(wěn)也多了典雅的感覺,入口大門的藍(lán)色與窗櫺的中國式花樣讓整體充滿藝術(shù)美感。
一入門右側(cè)是服務(wù)臺(tái),可在這裡購票入館參觀(南美館一館票價(jià)資訊點(diǎn)這裡)。

左側(cè)唯一休憩空間

二樓則為館內(nèi)參觀區(qū)域,需購票進(jìn)入,純白色的牆面搭配復(fù)古的磨石子階梯,有種古典優(yōu)雅的懷舊感。
目前南美館一館展示空間約1,555平方公尺,共分為三層樓,一樓除了有展覽室之外,一二樓也規(guī)劃了一個(gè)輕飲食空間,輕食餐廳均為不需購票即可進(jìn)入,若要參觀二樓的美術(shù)館才需要購票。

廊間圓形拱門的設(shè)計(jì)也很有懷舊古典風(fēng),瞬間有回到日據(jù)時(shí)代的錯(cuò)覺,非常適合愛拍照的人來這裡殺底片。

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來到一樓的導(dǎo)覽室,裡面有放映美術(shù)館相關(guān)資訊的影片。

循著陽光的影子來到中庭,很讓我意外原來南美館一館中居然藏有這一處秘境,老樹與古蹟?shù)慕M合也太美了,果然是IG打卡新地標(biāo)。

以混泥土呈現(xiàn)自然的風(fēng)貌,一點(diǎn)點(diǎn)的斑駁感陪伴幽靜的老樹,看著老樹蔓延的藤蔓似乎都在說著歷史的足跡。

在往更裡面走去,推開玻璃門則是銜接新舊館的封閉式空間。

挑高的牆面上有著蘇世雄的磁磚畫「絢爛南國虹彩夢幻」,透過不同的光影與角度呈現(xiàn)不同的藝術(shù)美感。

在中庭老樹的旁邊藏著這家溫故知新咖啡館,一經(jīng)過就被陣陣的咖啡香所吸引,逛累了直接可以在這裡休憩沉澱喝杯咖啡放放空。

Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館的用餐環(huán)境

Revival Coffee 環(huán)境空間明亮也充滿古典感,光是一走進(jìn)你立刻會(huì)被這樣的氛圍所感染,藏在美術(shù)館裡的咖啡館原來也跟美術(shù)館一樣能給人的沉靜與藝術(shù)感。

極簡的白色搭配有點(diǎn)貴氣高雅的孔雀綠沙發(fā)椅,還有少許的金色點(diǎn)綴,大量的窗戶讓自然陽光灑進(jìn)來,浪漫溫暖的微黃燈光讓整體有一種低調(diào)又古典的貴族風(fēng),瞬間有變身十七世紀(jì)歐式皇族的感覺。

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由臺(tái)北知名的4 mano團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)經(jīng)營,店裡的咖啡是由咖啡圈的兩大名人侯國全、張仲侖所指導(dǎo),而麵包則是選用世界麵包冠軍師傅陳耀訓(xùn)做的麵包。這裡也可以看到關(guān)於侯國全、張仲侖專訪的書籍。

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美得像藝術(shù)品的冰滴咖啡座很吸引我的目光。

Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館的菜單|MENU

Revival Coffee 主要提供咖啡、無咖啡飲品與輕食,咖啡類有單品咖啡、義式咖啡、特調(diào)系列、微醺系列,輕食有鬆餅跟吐司、甜甜圈。
咖啡單價(jià)在80~200左右,算是非常的平價(jià),鬆餅必點(diǎn)是紅藜麻糬鬆餅,據(jù)說是店裡的招牌。

Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館的餐點(diǎn)

紅藜麻糬鬆餅 $180元

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店員強(qiáng)力推薦的紅藜麻糬鬆餅,據(jù)說是店裡的招牌。
酥脆的鬆餅中夾有麻糬,帶點(diǎn)淡淡玉米鬚香氣的紅藜與鬆餅的香,淡雅又迷人。
鬆餅的口感外層有微微的酥脆感,鬆餅本體卻有待著濕潤與紮實(shí)感,加上麻糬的QQ感,口感很豐富。
淋上龍眼蜜及檸檬皮,風(fēng)味更提升,會(huì)讓人欲罷不能一口接一口。

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小白咖啡 $140元

點(diǎn)了一杯小白咖啡(店家為 Flat white 取的小名),牛奶與咖啡比例完美融合,雙倍的espresso 讓咖啡香更加濃醇,頂部的奶泡比較少且更為細(xì)緻絲滑,咖啡味道比起拿鐵更厚重一些,很適合我。

冰滴歐蕾 $150元

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好友點(diǎn)的冰滴歐蕾,上桌分層的樣子好美~這杯雖然我沒有喝到,感覺應(yīng)該也是水準(zhǔn)之上。

Revival Coffee 整體從餐點(diǎn)到咖啡到環(huán)境空間與氛圍,都讓人很喜歡。
是少數(shù)我喜歡的古典風(fēng)質(zhì)感咖啡廳,而且藏身在美術(shù)館中是不是讓人感覺更有美感呢?
來美術(shù)館喝咖啡吧!!周末假日來臺(tái)南美術(shù)館一館拍照當(dāng)網(wǎng)美,Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館不要錯(cuò)過唷!!

Revival Coffee Roasters 溫故知新咖啡館?
地址:臺(tái)南市中西區(qū)南門路37號(hào)(Google地圖)
營業(yè)時(shí)間:週二到五、日09:00-18:30/週六09:00-21:00(週一公休)
電話:06-221-1356
憑美術(shù)館門票可抵消費(fèi)$50元
Revival Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 FB粉絲團(tuán): 點(diǎn)我

臺(tái)南市美術(shù)館?
1 館地址:臺(tái)南市中西區(qū)南門路 37 號(hào)(Google地圖)
2 館地址:臺(tái)南市中西區(qū)忠義路二段 1 號(hào)(Google地圖)
電話:(06) 221-8881

臺(tái)南市美術(shù)館開館時(shí)間
2019年7月1日起開館時(shí)間調(diào)整為:
週二至週日 09:00 -17:00
週一休館(國定例假日若適逢星期一,仍為休館日)
週六延長開放至21:00
國定例假日照常開館,除夕、初一、初二休館
票價(jià)資訊:點(diǎn)這裡
臺(tái)南市美術(shù)館官網(wǎng):點(diǎn)這裡

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