新莊評價超高的無刺虱目魚
一千多則 4.3顆星
原來滷大腸也可以撫慰人心阿
看來我也老了
來吃早餐的
不是白頭髮 就是禿頭
我得注意了
滷肉飯屬於肥肉 膠質飽滿的類型
白飯煮得不差
不過肥肉單吃略鹹 整個拌勻後再享用就好多了
燙青菜 淋上蒜頭醬油膏還不賴
魚肉蚵仔湯
魚肉處理得不錯
咬起來很細緻
但湯頭有點複雜
有紅蔥頭 米酒 胡椒香
調味過多過於複雜
反而不能單純的表現出食材的味道
整體吃下來
評論這麼高的狀況下
我竟然不想回訪唉
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創作者介紹
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：新北市 > 新莊區
新莊評價超高的無刺虱目魚
一千多則 4.3顆星
原來滷大腸也可以撫慰人心阿
看來我也老了
來吃早餐的
不是白頭髮 就是禿頭
我得注意了
滷肉飯屬於肥肉 膠質飽滿的類型
白飯煮得不差
不過肥肉單吃略鹹 整個拌勻後再享用就好多了
燙青菜 淋上蒜頭醬油膏還不賴
魚肉蚵仔湯
魚肉處理得不錯
咬起來很細緻
但湯頭有點複雜
有紅蔥頭 米酒 胡椒香
調味過多過於複雜
反而不能單純的表現出食材的味道
整體吃下來
評論這麼高的狀況下
我竟然不想回訪唉
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