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壽司羊
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壽司羊

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

07-2221578
高雄市新興區(qū)信守街112號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

店名:戀家 咖啡 慢食 鄉(xiāng)村雜貨 手作教室

地址:高雄市新興區(qū)信守街112號(hào)

電話:07 222 1578

營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~16:00(週一公休)

《 誠(chéng) 實(shí) 揭 露 》

當(dāng)天所有餐點(diǎn)由戀家咖啡指定,

餐點(diǎn)費(fèi)用亦由戀家咖啡支付,

之後仍有收取部分的稿費(fèi)。

這次體驗(yàn)是兩個(gè)人,

吃了炙燒牛肉鮮菇飯(250元)、泡菜豬肉(160元)、

加套餐E套餐(130元 含湯、麵包、飲料任選)、

新鮮水果茶(180元)、柳橙氣泡蘇打(160元),

餐點(diǎn)共700元,

文章內(nèi)除錯(cuò)字之外,戀家咖啡並無(wú)修改內(nèi)容。

戀家咖啡是一間開(kāi)在新興區(qū)信守街中的一家泛咖啡店,

也就是結(jié)合早餐、午餐、下午茶的複合式餐廳,

提供一些簡(jiǎn)餐、飲料、跟甜點(diǎn),

更提供一種悠閒的空間,讓人度過(guò)一個(gè)美好的早晨或是午後。

戀家咖啡剛好在文化中心站跟信義國(guó)小站的中間,

所以對(duì)於大眾運(yùn)輸一族來(lái)說(shuō),應(yīng)該是還滿方便的用餐地點(diǎn),

對(duì)於學(xué)生族群來(lái)說(shuō),也是一個(gè)很容易抵達(dá)地方。

附近的公有停車(chē)格不太好找,因?yàn)楹苋菀讜?huì)被停滿,

不然就只剩下畫(huà)黃線的高收費(fèi)停車(chē)格,

不過(guò)在戀家咖啡附近大概三分鐘的地方,

就有兩個(gè)私人的停車(chē)場(chǎng),

所以停車(chē)的問(wèn)題,應(yīng)該是還滿好解決的。

在中正路跟民族路的交口就有兩個(gè)私人停車(chē)場(chǎng),

這一個(gè)是比較貴一些的,

一個(gè)小時(shí)停下來(lái)就要60元,

採(cǎi)用的是這種底部凹起來(lái)的模式,

對(duì)於低底盤(pán)的車(chē)輛來(lái)說(shuō)可能比較不合適。

旁邊的另外一個(gè)停車(chē)場(chǎng),

雖然也是一個(gè)小時(shí)60元,

但是因?yàn)橛忻咳盏纳舷蓿?/p>

所以這個(gè)停車(chē)場(chǎng)比較容易滿。

入口的部分有柵欄,有點(diǎn)忘記是拿磁扣還是按號(hào)碼的,

因?yàn)楦浇际且陨习嘧寰佣啵?/p>

所以停車(chē)場(chǎng)平日的價(jià)格會(huì)比較高,而假日的部分就會(huì)便宜許多。

?

從信守街的巷子走進(jìn)來(lái),

不用三分鐘就可以看到戀家咖啡的招牌,

還滿明顯的應(yīng)該是不會(huì)找不到才對(duì)~~~

?

戀家咖啡的很多東西都是店家手作的,

包含這一本菜單也是,

所以可能沒(méi)有這麼精緻,但是更多了一些溫度,

也希望大家在翻的時(shí)候可以更小心一些,

不然很容易會(huì)脫皮~~~

戀家咖啡的公休時(shí)間是每週一,

營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上的9點(diǎn)到下午的4點(diǎn)。

第二頁(yè)是早餐的部分,

供應(yīng)的時(shí)間是9:00~11:00 / 14:00~16:00,

每個(gè)人的低消是100元。

第三頁(yè)的部分開(kāi)始是全天供應(yīng)的餐點(diǎn),

價(jià)格上從220元到350元的都有,

套餐的部分有五種,

A:濃湯、麵包(50元)

B:濃湯、麵包、紅茶或黑咖啡(80元)

C:湯、麵包、飲料任選、甜點(diǎn)(180元)

D:飲料任選(80元)

E:湯、麵包、飲料任選(130元)

第四頁(yè)是燉飯跟義大利麵,

奶油跟茄汁的不用加錢(qián),青醬加30元,

換筆管麵加20元,焗烤加50元,

一樣可以加價(jià)升級(jí)成套餐。

第四頁(yè)是甜點(diǎn)跟沙拉的部分,

第五頁(yè)開(kāi)始是飲料的部分,

對(duì)照這樣的價(jià)錢(qián)來(lái)說(shuō),

點(diǎn)主餐只要80元就可以任選飲料真的很劃算,

因?yàn)檫@樣如果點(diǎn)最貴的飲料,就等於直接扣掉100元的感覺(jué),

而且戀家咖啡的飲料真的很大一杯,

兩個(gè)人喝都很足夠的感覺(jué)~~~

第六頁(yè)是咖啡跟果汁。

?

商業(yè)午餐:泡菜豬肉(160元)

先不論好不好吃,光是這一份商業(yè)午餐只要160元,

就會(huì)讓人有「戀家咖啡真的有賺錢(qián)的嗎?」的感覺(jué),

因?yàn)檫@樣真的太便宜了,

在有店面租金壓力的情況下,

還可以推出這麼便宜的套餐(或是說(shuō)以日本料理的說(shuō)法來(lái)說(shuō)是定食),

真的很讓人驚訝,

感覺(jué)這個(gè)外面應(yīng)該也要200元起跳的,

更何況...

這一份泡菜豬肉的份量真的不少,

不管是豬肉還是泡菜,

都給的很豐富,而且味道上真的很棒,

不只是辣,而且是會(huì)讓人感覺(jué)到有著鮮味的辣,

辣起來(lái)很開(kāi)胃,也很下飯,

很適合在這個(gè)炎熱的天氣當(dāng)中,來(lái)一份當(dāng)午餐吃。

白飯OK,

而小菜的調(diào)味則是讓人眼睛一亮,

平常壽司羊是不太吃花椰菜,

但是沒(méi)有想到戀家咖啡的涼拌花椰菜,

不只是在口感上讓人喜歡,連味道上也頗具水準(zhǔn),

吃起來(lái)是沒(méi)有煮過(guò)頭的爽脆,

不會(huì)過(guò)頭的調(diào)味,讓人很快地就把這一份小菜吃完。

同行的友人也表示,

這個(gè)小菜頗具水準(zhǔn),吃起來(lái)也很喜歡~~~

?

濃湯 麵包

戀家咖啡的濃湯喝起來(lái)奶油味有點(diǎn)重,

是比較膩口的濃湯,

壽司羊並沒(méi)有特別愛(ài)這種口感,

不過(guò)如果當(dāng)成麵包得沾醬,

這樣的膩口度就還可以接受。

麵包本身就不錯(cuò)吃,

吃起來(lái)酥酥脆脆也香香的。

?

炙燒牛肉鮮菇飯(250元)

這個(gè)是全天供應(yīng)的餐點(diǎn),

比起剛剛的商業(yè)午餐來(lái)說(shuō),多了一盤(pán)的生菜豆腐。

上頭的生蛋黃好像沒(méi)有處理好,看起來(lái)有點(diǎn)漏漆,

不過(guò)整體而言配色是還滿不錯(cuò)的。

吃的時(shí)候可以稍微把牛肉、蔥花、跟生蛋黃一起攪拌混合,

在這個(gè)時(shí)候就可以感覺(jué)到,

戀家咖啡在做這個(gè)丼飯的時(shí)候是還滿用心的,

因?yàn)榈紫聛K不是一般的白飯,

而是有著濃烈菇味的調(diào)味飯,

就算是單吃也感覺(jué)不錯(cuò),

更不要說(shuō)配上大量的牛肉跟不會(huì)過(guò)度突顯的蔥花,

這種感覺(jué)真的非常讓人喜歡。

牛肉有點(diǎn)點(diǎn)壽喜燒的甘甜味,但是並不會(huì)太重,

口感上並不會(huì)太油膩,但是就剛剛好的讓吃起來(lái)的不會(huì)感覺(jué)到柴度,

對(duì)於這樣一份只要250元的牛肉丼飯來(lái)說(shuō),

是非常的有其價(jià)值的,

也是很值得來(lái)吃吃看的一份牛肉丼飯,

只可惜對(duì)於很多人來(lái)說(shuō)比較有空的晚餐時(shí)間,

戀家咖啡並沒(méi)有營(yíng)業(yè),

不然如果在晚餐時(shí)段可以用250元的價(jià)錢(qián)吃到這樣牛肉丼飯,

真的可以說(shuō)是CP值爆表了~~~

戀家咖啡的豆腐並不是用一般的醬油,

而是有比較像水果醋或是油醋的沙拉醬汁,

吃起來(lái)比較醬油來(lái)說(shuō)更多些清爽的開(kāi)胃感,

生菜吃起來(lái)的口感讓人喜歡,也讓人感覺(jué)比較健康一些。

?

新鮮水果茶(180元)附蜂蜜

雖然如果是原價(jià)180元看起來(lái)好像不便宜,

但是如果以套餐加購(gòu)價(jià)80元來(lái)看,

就會(huì)覺(jué)得這可能都比很多外面手搖杯的價(jià)格還要便宜了吧,

更不要說(shuō)還多了這麼多的水果。

戀家咖啡的水果茶喝起來(lái)偏酸,

但是不是那種讓人無(wú)法接受的酸味,

而是在這樣的天氣中可以讓人喝起來(lái)很舒服的果酸味,

如果覺(jué)得不夠甜可以加一些蜂蜜,

建議在吃飯的時(shí)候可以先喝點(diǎn)原味的水果茶,

等到吃完飯之後,水果茶大約剩一半的時(shí)候,

再把剩下的蜂蜜加進(jìn)去,這樣名蜂蜜的存在感會(huì)比較突顯一些,

喝起來(lái)也會(huì)有比較明顯的差別,

不然因?yàn)榧兊姆涿蹃K不是這麼甜,

如果一開(kāi)始就加進(jìn)去,

可能也只是多了一些些不明顯的甜味而已。

?

柳橙氣泡蘇打(160元)

對(duì)於壽司羊來(lái)說(shuō),還滿喜歡這種不要太多顏色的感覺(jué),

由白色、黃色所組成的照片,

給人一種很直接的暴力感,

並不是那種傷害型的暴力,

而是可以讓人很直接的在腦中記憶起這當(dāng)照片。

最左邊的是氣泡水、中間的是濃縮柳橙汁、右邊的則是放好冰塊的杯子,

喝的時(shí)候可以看看個(gè)人的喜好,

調(diào)整氣泡水跟濃縮柳橙汁的比例,

建議大家如果喜歡可以喝到比較多氣泡的感覺(jué),

那就要趁上桌的時(shí)候快點(diǎn)喝,

不然如果放著不管氣泡消失的還滿快的,

換個(gè)方向說(shuō),如果覺(jué)得氣泡太多,稍微放一下就會(huì)少一些。

喝起來(lái)的感覺(jué),也是很是夏天的酸甜味飲品,

對(duì)比兩款飲品來(lái)說(shuō),壽司羊比較喜歡水果茶,

因?yàn)槲兜郎蠒?huì)比較多元一些,

不過(guò)以加購(gòu)價(jià)80元來(lái)說(shuō),兩款飲品其實(shí)都還滿劃算的,

如果是兩個(gè)人來(lái)用餐,各點(diǎn)一瓶來(lái)喝,也是很棒的。

?

戀家咖啡除了是一間簡(jiǎn)餐店之外,

同時(shí)也是一間販?zhǔn)凼鬃唐返男〉辏?/p>

所以在戀家咖啡會(huì)看到很多很特別的小物,

如果喜歡的話可以問(wèn)問(wèn)看戀家咖啡價(jià)格是多少,

可以接受就帶回家,不能接受就常來(lái)戀家咖啡吃飯看看XDDDD

戀家咖啡的廚房不大,人手也不多,

所以也不能提供太多或是太特別的餐點(diǎn),

但是在些看起來(lái)可能不夠特別的餐點(diǎn)當(dāng)中,

是可以感受到戀家咖啡的用心的。

戀家咖啡的牆壁上有很多不同的裝飾,

所以也建議大家如果要帶小朋友來(lái)用餐,

可能要注意一下,

不然不小心磕磕碰碰就真的很麻煩了~~~

戀家咖啡的座位數(shù)不多,

如果要前來(lái)用餐的人數(shù)比較多,

可能就建議要先打電話確認(rèn),

當(dāng)天中午的人數(shù)不多,戀家咖啡並沒(méi)有坐滿,

所以平日中午來(lái),座位應(yīng)該是還滿充裕的。

(戀家咖啡可愛(ài)的一角)

感想:

在戀家咖啡之中並不會(huì)吃到什麼驚天動(dòng)地的食材,

也不會(huì)出現(xiàn)什麼讓人意想不到的烹調(diào)方式,

但是,

可以吃到一份好的餐點(diǎn),一份用心的餐點(diǎn)。

在這樣平凡的餐點(diǎn)之中,

可以看得出來(lái)設(shè)計(jì)的巧思,

從牛肉丼飯下充滿菇味的香料飯,到清爽的生菜豆腐,

這都是讓人可以更想要把這一份套餐吃完,

配上酸味較高的飲料不只是開(kāi)胃,更是種解膩,

讓人吃完之後並不會(huì)有沉重的感覺(jué)。

戀家咖啡本身營(yíng)造的環(huán)境是給人一種不錯(cuò)放鬆感,

不知道下午茶的甜點(diǎn)感覺(jué)起來(lái)如何,

這一次沒(méi)有吃到,

不過(guò)等草莓季的時(shí)候,有機(jī)會(huì)再來(lái)吃吃看。

話說(shuō),

如果不是營(yíng)業(yè)時(shí)間只有到下午四點(diǎn),

壽司羊應(yīng)該會(huì)更早就來(lái)到這間餐廳用餐吧~~~

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