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壽司羊
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壽司羊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

0966-250-555
高雄市苓雅區輔仁路112號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

店名:爆Q美式炸雞 武廟店

地址:高雄市苓雅區輔仁路112號

電話:0966 250 555

營業時間:11:00~隔天 2:00(週一公休)

《 誠 實 揭 露 》

當天所有餐點由爆Q美式炸雞?武廟店指定,

餐點費用亦由爆Q美式炸雞?武廟店支付,

之後仍有收取部分的稿費。

這次體驗是一個人,吃不完的餐點由壽司羊外帶回家,

吃了全雞餐(含三樣炸物 469元)、煉乳銀絲捲(四個 30元)、

娘惹山藥捲(四條?30元),魷米花(50元)、共579元,

文章內除錯字之外,爆Q美式炸雞?武廟店並無修改內容。

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爆Q美式炸雞是一間全臺連鎖的炸雞店,

這一次到訪的是位在國道一號旁邊的武廟店,

附近有環球影城、爭正技擊館、跟衛武營都會公園,

雖然說通常比較不會特別坐捷運來吃炸雞,

但是附近有捷運技擊館站。

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就炸物店來說,

爆Q美式炸雞的菜單還滿大一本的,

上面有簡圖方便讓客人可以看圖選取。

套餐的部分有多種組合,

從適合一個人獨享的75元套餐,

到可能三四個人才吃得完的339元超值全家餐都有,

更有對於專門愛吃雞腿的人推出,

雞腿(棒棒腿)或雞塊(大腿骨)八塊的309元的自由配,

不過這都還不是爆Q美式炸雞的亮點,

最特別的地方是爆Q美式炸雞有壽司羊在炸雞店從來沒有看到過的「炸全雞!!!」

整隻烤雞是看過不少,不過整隻的炸雞就真的很少見了~~~

除了套餐之外,爆Q美式炸雞也有單點的部分,

這般看起來就跟一般的炸物店比較沒有兩樣了~~~

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當天指定的餐點中,

正好有壽司羊很想要試試看的炸全雞,

不過這個全雞要炸比較久一些,大約二十三分鐘左右,

這時間並不是壽司羊自己計時的,

而是爆Q美式炸雞的小編說的。

全雞餐裏頭除了有一整隻的炸雞之外,還有三樣可以自選的炸物,

有小雞塊、元寶薯條、甜不辣、波霸薯條、

洋蔥圏、三角薯餅、乳酪棒,這七種可以選,

當天壽司羊選的是元寶薯條(帶皮薯條)、三角薯餅跟乳酪棒。

元寶薯條吃起來比較像是薯塊的感覺,

三角薯餅就...麥當勞或是早餐店很常見的那種,

乳酪棒吃起來內餡會有點QQ的感覺,

沒有吃完的乳酪棒,壽司羊帶回家微波之後也不錯吃,

特別是溢出來的乳酪微硬的口感,配白飯也很棒XDDDD

炸全雞的部分有很貼心的附上手套,這樣在吃的時候可以不沾手。

佐料的部分有兩種,

一種是爆Q美式炸雞特調的沾醬,

吃起來有點酸甜鹹的味道,

一種是常見的胡椒粉,

不過其實炸雞的味道還滿夠的,

所以在吃炸雞的時候基本上都沒有用到佐料。

給美味的雞腿來個特寫,因為等等...

很要爆漿了XDDDD

不過用語好像應該是多汁比較合適~~~

爆Q美式炸雞的炸雞多汁到嚇人,

雞腿搬開來之後那美味的雞汁就這樣沿著雞肉的紋理流了下來,

看起來真的超誘人的~~~

雞肉吃起來Q彈帶嫩的口感讓人還滿喜歡的,

特別是剛炸好的時候一咬下去那種雞汁很快就溢散在口中,

微微有點燙到舌頭的感覺,

如果稍微粗俗一些,就大概是一個「爽」字吧~~~

雖然說爆Q美式炸雞是美式的炸雞,

但是外皮吃起來的感覺跟麥當勞或是肯德基並不一樣,

比較接近是胖老爹的感覺,

脆度還不錯,不會有粉粉的口感。

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娘惹山藥捲(30元) 魷米花(50元)

魷米花就是炸魷魚塊的意思,

吃起來就QQ彈彈的口感,

配上還可以接受的海鮮味,

如果對比這些配角型的炸物來說,

魷米花是這天吃到的第三名。

至於第二名則是這個山藥捲了~~~

外皮吃起來是薄脆的口感,

而內層則是軟軟嫩嫩帶有點微Q的感覺,

雖然他是一個感覺在鹽酥雞店很常見的炸物,

但是壽司羊就是喜歡這樣甜甜的味道,

跟這樣很類似芋頭泥的口感。

爆Q美式炸雞的小炸物外帶盒,

上面除了有一隻很可愛的小雞,

還有之前很紅的標語「大吉大利,今晚吃雞」

以下附上這句話的來源讓大家參考。

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至於當天的第一名就是這個煉乳銀絲捲(30元)了~~~

看那上面滿滿的煉乳,是不是超誘人的啊~~~

((謎之聲:只有誘惑你這隻螞蟻才有用吧...

吃起來脆脆的銀絲卷配上煉乳真的超棒,

特別是這種幾乎可以說是煉乳不要錢加法,

多五塊錢真的超值得的~~~

以前在念書的時候就超愛這種吃法,

也因為這樣吃所以一路胖胖胖到人生最顛峰的狀態,

直到最近比較收斂,炸物沒有這麼肆無忌憚地吃才稍微有控制住,

而這個炸銀絲捲有稍微喚醒以前美好的回憶,

真的是太危險了XDDDD

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吃到一個段落就被小編叫出去拍照,

因為剛剛好有一堆的熊貓外送單出現,

看著油鍋劈哩啪啦炸著這些炸物,

真的是超療癒的也超罪惡的~~~

這個是一份七塊的全家餐(239元)

裏頭有三塊大腿骨、兩隻棒棒腿、兩份雞翅,

平均下來,一個大概在34元左右,比起單點省了11元。

話說...還是剛剛小餐盒上的小雞比較可愛,

這隻有點醜醜的XDDDD

((謎之聲:看看你等等會不會被小編打...

若如果大半夜的叫一桶這個炸雞來吃,

感覺應該也很棒~~~

((謎之聲:你的腰圍...

原本壽司羊來的時候只有一臺熊貓...

但是沒過多久,第一臺走了之後,就又來了三臺,

只能說...外送員辛苦了,

造福很多不想出門的人,讓更多人也可以享用美食,

不過大半夜的時候騎車也要注意安全~~~

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爆Q美式炸雞老闆應該是海賊迷,因為裏頭有很多海賊王的公仔與裝飾,

連天花板上都掛著海賊旗,

除了海賊王之外,中間還有亂入灌籃高手跟神隱少女的妖怪無臉男,

有些的級數...就...自己欣賞了~~~

好像後面還有一隻是七龍珠的~~~

至於這個鋼彈就真的很狂了~~~

剎那F賽耶的00異色板~~~

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內用可以無限續杯的飲料機,旁邊有碎冰塊自己加~~~

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炸臺旁邊有總單,直接看品項比較快。

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感想:

炸全雞的感覺比想像中的更好一些,雖然說外送很方便,

但是剛炸好現場吃的感覺真的棒,非常的多汁燙口。

小炸物的的部份,

煉乳銀絲捲、山藥捲必點,吃完絕對不會後悔,

魷米花跟乳酪條也不錯,不過就沒有這麼突出,

其他的炸物就比較常見,不會不好吃,但是就是沒有這麼特別。

爆Q美式炸雞並不是一間販售什麼特別餐點的店,

不過對於可以接受外送或是住在附近的人來說,

應該會是一間消夜的時候自己吃起來很罪惡也很開心,

PO個照片會被一堆人罵沒天良的炸物店吧XDDDD

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