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小玉媽咪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-2341-1108
臺北市中正區(qū)市民大道三段2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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我超愛港式飲茶的?三不五時都會想約娘家媽媽一起到處品嚐精緻的港式點心
這天我和娘家媽媽又相約一起來到三創(chuàng)品嚐一間新進駐的港式飲茶餐廳-港點大師.之前去過桃園店的朋友都對這裡的餐點一致好評!
二話不說. 立刻帶著媽媽一起來大快朵頤一番

港點大師.目前已有多間分店.承傳自已有50年好手藝的香港名廚陳添老師傅
這裡不僅對於食材用料上十分講究外.餐點的選擇更是多樣化.特別是這裡的每一位店員服務(wù)都很親切又熱心.我很喜歡
玉媽咪這次的初訪.能感受到店家對於經(jīng)營上相當(dāng)?shù)挠眯?amp-img width="19" height="19" src="https://pica.nidbox.net/img/icon/i/18.gif" alt>

港點大師-臺北三創(chuàng)店.位於三創(chuàng)生活園區(qū)9樓.從忠孝新生捷運站步行距離很近.地點相當(dāng)好找!
周邊與地下室均備有汽機車停車場.交通很方便

港點大師門口以復(fù)古風(fēng)格裝潢設(shè)計.大器的裝潢營造出時尚雅致的用餐環(huán)境



門口有放置菜單.提供路過的人參考


9~12月是大閘蟹的成熟季節(jié),正好這時吃大閘蟹是最佳時期,等下一定要點一隻來品嚐


餐廳內(nèi)的用餐空間明亮又寬敞.整體感覺好舒服!
座位以四人桌為主.再往裡面走還有圓形多人桌可選擇,這裡很適合家族/同事聚餐




另外.更貼心備有兒童椅以及兒童餐具


菜單
有多種港點點心可選擇.小點100元.中點120元.大點140元等~


美味的大閘蟹有優(yōu)惠價.一份只要380元.超劃算的!


菊普茶
這壺菊普茶很去油解膩. 是娘家媽媽點的?
菊普茶氣味清香,有著溫潤口感,帶有菊花的甘甜味,別有一番風(fēng)味!


港式珍珠奶茶
港式飲品中的招牌之一
奶茶的茶味濃郁甘香.加上柔軟香甜的珍珠,非常香濃一喝就上癮


蔥油雞撈丁(麵)
撈丁是茶餐廳中的最熱門餐點
又香又嫩的雞扒搭配非常入味的撈丁. 濃厚的油蔥香.一上桌讓我的口水快滴下來!


煎的超嫩超好吃的雞扒.有著香滑多汁口感!


搭配Q彈的麵條與香鹹的蔥.真是人間美味.會讓人一口接一口吃不停!


小龍蝦粉絲煲


採用十三香的作法,花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陳皮、薑等十三種香料調(diào)配而成.一上桌就聞到濃濃的香氣.超誘人的!
每一隻小龍蝦都很鮮美.吸附著滿滿的香料精華.味道富有層次感


香中帶辣的小龍蝦.肉質(zhì)細嫩又軟Q,記得要趁熱吃最美味!


底下的粉絲也是超涮嘴的!吸附湯汁精華.有著滿滿的鮮味,每一口都感受到香Q滑順,


魚子蝦燒賣


口感紮實的豬肉內(nèi)餡配上新鮮的蝦肉以及魚子
一口咬下便能感受到那彈牙與鮮甜多汁.推薦必點!


流沙奶皇包


最讓玉媽咪記憶深刻的就是這流沙奶皇包了,它的蛋香濃郁,吃在嘴裡奶香味四溢.讓人真是愛不釋手!


芋心胡蘿蔔
炸的金黃酥脆的芋新胡蘿蔔.有著可愛的外型.深得小卉寶貝的喜愛.一上就和我說他要一個


裏頭內(nèi)餡包著微甜的芋泥餡.細軟爽口,每一口都是綿密順滑.一人一個很快就被秒殺了.真是大受歡迎!


流沙芝麻球


外皮酥脆不膩口,可以感受到滑農(nóng)的奶香味. 一咬開內(nèi)餡立刻爆漿,有鹹甜鹹甜好滋味
整體吃起來軟Q不黏牙.在咀嚼中充滿了芝麻的香氣,讓人忍不住會想再多吃一口


原隻鮮蝦餃


晶瑩剔透又飽滿的鮮蝦餃.餃皮好Q軟.內(nèi)餡包著一整隻的鮮蝦.爽甜彈牙又新鮮,料多實在


鮮蒸牛奶貝
淡白色外殼的牛奶貝,一籠裡頭有兩大顆.已佔滿了整個蒸籠.清蒸後味道更是鮮甜又飽滿


鮮美的貝肉加上蝦漿一起蒸煮,入口後滿是鮮嫩Q彈口感.海味十足!


竹香蒸茶粿
充滿竹香味道的蒸茶粿.外型很像客家粿縮小版.是一道充滿懷舊的點心


Q軟的外皮與竹筍/豬肉末豐富內(nèi)餡做搭配.一口咬下真令人滿足!


鼓汁蒸鳳爪


口感軟Q濕潤的鳳爪.蒸的柔嫩入味,豉汁帶出的甘辣滋味很鮮明,鮮香微鹹的口感.一整個恰到好處. 我啃的超開心的.很享受在其中


臘味煲仔蒸飯


?這道煲仔飯使用砂鍋來料理.一上桌便飄出迷人的香氣~
?使用了肝腸、臘腸、芥藍菜以及白米飯下去一起蒸熟後,臘味變得豐腴肥美,夾咸香肉汁,口味超濃郁的


臘腸的鹹香味滲透到Q彈的米飯裡.有著難以割捨的誘惑.真的是歐伊細!


季節(jié)限定鮮蒸大閘蟹
經(jīng)過檢驗合格進口的大閘蟹,肥碩的身形已佔據(jù)了整個蒸籠
主廚使用活體蒸熟的,一整個新鮮又美味
除了鮮蒸大閘蟹外.還有附一碗薑茶湯圓.這樣才380元.真的很超值!


一剝開蟹殼,可以看到這肥美的蟹黃蟹膏,還有細嫩又鮮甜的蟹肉,大口咬滿嘴香氣好幸福


薑茶湯圓
最近天氣好冷.能吃碗暖暖的薑汁湯圓.令人感到好幸福


芝麻湯圓加上薑汁的暖意,一口咬下軟Q的糯米皮,滿滿的芝麻內(nèi)餡流淌出來,有著濃香細膩的味道


鮮蝦腸粉


晶瑩剔透的腸粉,超咕溜又滑嫩.裏頭包了一整隻的蝦子.一口咬下充滿鮮甜好滋味.令人好滿足


避風(fēng)塘香酥燒賣
這一顆顆看似脆口的丸子,其實是炸的金黃酥脆燒賣,外酥內(nèi)多汁,內(nèi)餡紮實又飽滿.真的好特別!



蘿蔔糕蝦多士


鬆軟的蘿蔔糕最外層裹上蝦漿一起酥炸,多了一股蝦漿的鮮味,使蘿蔔糕的美味更加升級.口感很獨特.讓人看了就想食指大動


生磨芝麻糊
這最後一道點心是娘家媽媽的最愛
主廚用頂級嚴(yán)選芝麻,手工挑選清洗並研磨.再以慢火炒香黑芝麻.每一口都吃的到芝麻香超濃郁.又香又滑超涮嘴的!

後記:
港點大師的餐點十分多樣化,價格很實在餐點又美味!讓人吃的好滿足!
目前有推出秋季限定的新鮮大閘蟹,一大隻才380元.價位算很平價.有興趣的朋友可以前往嚐鮮唷



港點大師 臺北三創(chuàng)店
地址: 臺北市中正區(qū)市民大道三段2號( 三創(chuàng)生活園區(qū)9樓)

電話: 02-23411108

營業(yè)時間:AM11:00~PM10:00

港點大師-臺北三創(chuàng)店粉專