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順著臺9線騎著歐陀賣~
飢餓的我們原本預(yù)計(jì)到達(dá)壽豐鄉(xiāng)後再進(jìn)行中餐(?)
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經(jīng)過光復(fù)糖廠想說進(jìn)去買支冰棒解熱+解饞,
結(jié)果突然在遊客服務(wù)中心對面看到了它-啄木鳥的家CASA
CASA在西班牙文是指"家"的意思。
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簡單介紹環(huán)境
如果你還記得或是有看過梁修身導(dǎo)演所拍攝的"比賽開始"
應(yīng)該會有印象這間阿嬤的照相館(劇中蔡振南飾演的阿公家),
照相館和餐廳是連起來的,現(xiàn)在作為辦公室使用。
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這裡的建築保有了日式建築的特色!
方屋四周均已斜木撐起加強(qiáng)固定,屋頂呈現(xiàn)尼瓦磚斜面建構(gòu)而成。
拉開門把我只能說太有歲月的味道了,
就是個(gè)你覺得拉了會卡卡的日式拉門~
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服務(wù)生非常熱情招呼我們,向我們介紹餐廳的擺設(shè),
例如這是雙手殘的藝術(shù)家所雕刻的木刻!!
超強(qiáng)的!
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廢話不多說就是來看餐點(diǎn)吧!
以Pizza和Pasta為菜單的主要選擇,
不知道哪一種好吃所以我們就各點(diǎn)了一樣。
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海鮮總匯Pizza
印想中好像是7吋就四片為一個(gè)組合,
料真的很實(shí)在,而且想說海鮮類不外乎就是那些魷魚蝦子等等東西,
但是...我們居然吃到一個(gè)驚奇的東西"小魚乾" ,
難怪我們覺得Pizza有香香的味道就是這小玩意兒發(fā)出的香味!
很特別吧...因?yàn)槲覜]有吃過有小魚乾的海鮮Pizza。
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田園蔬菜義大利麵
這....一口吃進(jìn)去也是有種奇妙的感覺,
說是義大利麵好像不算因?yàn)橛悬c(diǎn)酸,食材很有臺灣風(fēng)味(?)
但他沒有不好吃,麵條Q彈,收斂得很乾淨(jìng)沒有啥湯汁,(我比較喜歡有湯汁的)
香辛料搭配融洽入口香。
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(料真的很多)
因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的是套餐所以會有沙拉、濃湯、蛋糕、飲料
沙拉部分,
臺式路線的風(fēng)格加入了許多在地野菜,
還有苦瓜,由於沙拉醬汁搭配得宜整碗清爽又開胃,
連沒吃過苦瓜的我都有吃光光喔!
濃湯真的是好讚,
絕對不是用南瓜粉泡出來的濃湯,
喝的到南瓜的渣,南瓜的餡,南瓜的香!
而且很大碗~(似乎裏頭還有些許紅蘿蔔)
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蛋糕
哈哈哈他有兩項(xiàng)可以選擇,
最後我們選了這個(gè),但是我忘記蛋糕名了XD
它的蛋糕體好軟好綿
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重點(diǎn)是的糖霜很多吃一個(gè)就會有幸福的感覺。
當(dāng)然這種幸福感在臺北不是吃不到,
只是在這種悠然環(huán)境,愉悅的心情下吃到的美食幸福感直線上升!
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飲料部分
蜂蜜紅茶奶泡好綿喔,
我一拿到就覺得他搭配的很讚,
當(dāng)然還有一個(gè)原因就是我看到服務(wù)生超賣力的搖它,
讓我覺得有人為了你的餐點(diǎn)如此努力,還沒喝我就覺得一定很不賴!
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餐點(diǎn)總結(jié):
特別的加入在地特色,創(chuàng)造不同風(fēng)味的餐點(diǎn),
而且整體美味又非常搭,餐點(diǎn)分量大,重點(diǎn)便宜兩人套餐約$300元
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餐廳總結(jié):
服務(wù)生非常非常非常熱情又專業(yè),
認(rèn)真表情讓人覺得怎麼會有人這麼用心的服務(wù)你,
四面採光良好,風(fēng)景宜人,
因?yàn)槿帐浇êB的特色所以內(nèi)部簡單的布置就非常有生命力,
牆上的投影布幕讓至著紀(jì)錄片,讓人等待時(shí)也不無聊!
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為什麼有紀(jì)錄片這東西呢?
首先這間餐廳是由啄木鳥全人生長協(xié)會所開設(shè)的
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啄木鳥全人生長協(xié)會是一群不懂電腦的媽媽,
在百年罕見的桃芝颱風(fēng)摧殘花蓮後,
為了方便家長重建家園、維持家計(jì),
而和幾位彩虹媽媽進(jìn)入校園陪伴孩童成長,
讓小孩不至於在沒有人陪伴的角落裡長大,
啄木鳥全人生長協(xié)會就此發(fā)芽。
現(xiàn)在它們也推動(dòng)"多走一哩路"的生命教育活動(dòng)
走進(jìn)偏遠(yuǎn)部落,創(chuàng)造部落再造工作,
傳遞生命價(jià)值觀以及服務(wù)需要幫助的居民,
透過這間餐廳的營收也會放入基金會收入幫助更多的人。
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這間餐廳後來給了我一個(gè)問調(diào)查表,
我寫了以下內(nèi)容:
讓我們不要只是做一位來花蓮的過客,
而是能夠變成一位關(guān)心花蓮在地發(fā)展的臺灣鄉(xiāng)親。
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啄木鳥的家CASA
營業(yè)地址:花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng)糖廠路10號
營業(yè)電話:03-8767000
營業(yè)時(shí)間:11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-20:00
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