《江生魚片丼飯定食》用料超實(shí)在又豪邁，食材多到要滿出來(lái)，
豐富多層次的新鮮甜美海味，都是海產(chǎn)採(cǎi)購(gòu)出身的老闆的內(nèi)行人用心喔。
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這天假日晚上跟老公又到處散步瞎逛了，永和中正路真的太多吃的，
不過(guò)這家《江生魚片丼飯定食》由於招牌很醒目又可愛(ài)，
加上又是我們偏好的日式料理，於是就進(jìn)去光顧一番嚕。
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《江生魚片丼飯定食》
電話: ?(02)89424177
地址:新北市永和區(qū)中正路61號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日 11:30~14:30、17:00~22:00
開車：永和國(guó)小、秀朗國(guó)小及國(guó)立圖書館臺(tái)灣分館的停車場(chǎng)可供停車，走路約15分鐘。
公車：搭乘207、208、208區(qū)、208直、214、227、242、248、249、254、262、262區(qū)、304承德線、304重慶線、311、624、670、672、672區(qū)、1505、南軟專車(中和)至中興二村站下車，本店在中國(guó)信託隔壁
官網(wǎng)：http://blog.roodo.com/frivers
FB：h
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店名就是一個(gè)字【江】。
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店面其實(shí)並不大，不過(guò)我可以理解永和中正路寸土寸金，
能有這樣的店面已經(jīng)很不簡(jiǎn)單啦，
而且可別小看這種迷你小店面，往往都是 CP值超高的好店！
（特推永和中正路99號(hào)-莊園咖啡，就是這種店）
?（[美食][淚推] 永和中正路--莊園咖啡，CP值超高的輕食美味！）
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而很幸運(yùn)的是，《江生魚片丼飯定食》也是這種優(yōu)良的小店唷！
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首先要推一下的是服務(wù)態(tài)度，因?yàn)槲覀冇袔雰很嚕?/span>
雖然店內(nèi)空間不大了，但是老闆還是好熱心地幫兒子的車車弄出一個(gè)位置來(lái)，
真的非常感激呢！
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話說(shuō)這種服務(wù)態(tài)度才是應(yīng)該的呀，但我卻會(huì)覺(jué)得很感動(dòng)，
可見(jiàn)外面有多少店家人情多淡薄呀～
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先來(lái)看一下菜單，其實(shí)真的很便宜耶，
如果有去吃過(guò)中正橋頭的【橋壽司】，你就知道這有多便宜了。
（[美食] 永和-橋壽司：料多味美一級(jí)棒，値得嘗鮮）
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不過(guò)既然來(lái)到陌生的店家，依照往例，我們點(diǎn)選了招牌餐點(diǎn)。
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店雖小，但是該有的服務(wù)卻依然精緻不馬虎。
這樣的磨砂餐具我真愛(ài)呀。
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附餐的水果蔬菜沙拉很新鮮，竟然有水蜜桃啊啊啊啊～
酸甜的醬汁有別於太過(guò)油膩的和風(fēng)油醬，而是清爽的醬汁。
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茶碗蒸料多豐富到都浮在蛋面上了。
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看！這味噌湯竟然這麼豐富！這湯我可以喝三碗！
這鮭魚骨肉都熬得軟爛，全部都是可以吃下去的唷。
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噹噹！重頭戲來(lái)了！
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由於老闆原本是海產(chǎn)的進(jìn)口商，因此這海味的來(lái)歷跟品質(zhì)絕對(duì)值得期待呢！
果然沒(méi)錯(cuò)，一端上桌就像是一幅漂亮的照片，根本捨不得下手呀～～
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【深海紅蝦干貝蓋飯】$300
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?超大顆的炙燒干貝！吃下去就飽了我看。而且很甜！
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牡丹蝦剖背，鋪上鮭魚卵，真的是美得不像話啊～～
這叫我如何下手～～～（淚）
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附上新鮮的小黃瓜、蝦卵、蓮藕片....真是豐富的海洋舞會(huì)呀。
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【炙燒什錦蓋飯】$300
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同樣是非常新鮮豪氣的海味料理，鋪得滿滿滿，連飯都看不到啦！
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黃紅黃紅的新鮮蛋黃配上超大顆炙燒干貝，這畫面實(shí)在是太美！
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竹筴魚..還有好多我根本都叫不出名字的海鮮，都有個(gè)共通點(diǎn)，就是新鮮甜美！
炙燒讓這些美味呈現(xiàn)【外熟內(nèi)生】的多層次口感，非常豐富。
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真的好大一碗，加上之前的沙拉跟味噌湯也很扎實(shí)好料，
所以跟老公可以說(shuō)是吃得又飽又撐，實(shí)在是太滿足了。
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最後還有一道清爽不甜膩的紅豆湯，畫下了今天踩踏的美麗句點(diǎn)。
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用料實(shí)在又豪邁，讓你看不到白飯?jiān)谀难e，
而且食材都經(jīng)過(guò)內(nèi)行老闆的採(cǎi)買，吃進(jìn)口中就知道新鮮有沒(méi)有。
重點(diǎn)是價(jià)格非常國(guó)民平價(jià)喔，永和中正路上的美實(shí)百百款，
但我絕對(duì)大推《江生魚片丼飯定食》！
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