2020鼠年除夕圍爐年菜內用外帶
東海漁村花園婚禮會館
臺中創立30多年老字號合菜餐廳，
主廚用料實在，菜色澎湃豪華，
每年都被搶購一空的超人氣年菜，
現在已開放預訂，1/20前還有早鳥優惠！
線上預訂： https://dfg.1shop.tw/dfg
輸入代碼享有開運紅包一份！
水星人粉絲優惠代碼：WET2020
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位於國際街上的東海漁村，
臺中人應該都耳熟能詳，
之前我們也來喝過幾次喜酒，
餐廳附設免費停車場，
大型遊覽車、小客車均能停放，
或者搭乘至公車東海別墅站，
步行約10分鐘即可抵達。
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挑高寬敞空間，裝潢豪華氣派，
因為本身是婚禮會館，
用餐環境及氣氛營造都很講究，
過年除夕吃團圓飯訂東海漁村，
親友長輩絕對滿意！
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2020除夕圍爐年菜內用
即日起至1/20前預訂，
享8500、10500元優惠價！
1/10前完成訂席，
贈送桂圓紅棗銀耳露(乙盅)。
另有小家庭5-6人桌餐，
有興趣的朋友，可洽詢店家。
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公司行號舉辦尾牙春酒，
場地設備齊全，
還有推出超值專案。
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圍爐年菜 10500元(+10%服務費)
能享用到烏魚子、生魚片、佛跳牆、
波士頓龍蝦、活石斑、豬肋排、
紅蟳海鮮鍋、還有蛋糕、冰淇淋，
多達11道豐盛好料！
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烏魚子拼盤
最先上桌的開胃冷盤，
這擺盤也太華麗！
過年必吃的烏魚子，
生魚片每塊都超厚實，
新鮮不在話下。
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還有胭脂蝦、櫻桃鴨、
餐廳自己調味的醬汁鮑魚，
嫩滑口感好入味。
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魚翅佛跳牆
沒吃不像過年的超級應景菜，
排骨、豬腳、魚皮、腳筋、
芋頭、栗子、鵪鶉蛋、香菇等，
用料澎湃，簡直下足重本！
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軟嫩豬腳輕咬就骨肉分離，
長時間燉煮，集食材精華於一甕，
湯頭甘醇香濃，讓我多喝了好幾碗。
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干貝珍珠饡
這是我吃過最奢侈的油飯，
豪邁放上深海大干貝，
整顆飽滿海味鮮美，
再搭配費工製作的干貝絲，
大家都是搶著吃這道。
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蒜蓉蒸龍蝦
使用一整隻波士頓龍蝦，
清蒸融入蒜蓉香氣，
蔥花、彩椒丁增添爽脆感，
並以寬粉條鋪底。
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超肥美的龍蝦螯，
肉質鮮嫩彈牙，
好愛吸附醬汁的寬粉條，
口感Q彈有咬勁，散發濃郁蒜香。
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巖烤豬肋排
經過多道工序的手工菜，
先將肋排滷製入味，
連骨帶肉以蒸籠蒸過，
再刷上照燒醬烘烤，
油脂豐富嫩口，越嚼越香。
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餐廳就地取材，
端上自種自釀的油甘，
搭配著吃更解膩。
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卡菲醬大蝦
主廚融合中西料理經驗，
以新鮮草蝦搭配法式卡菲醬，
多種辛香料展現豐富香氣，
提襯出草蝦的鮮甜。
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上湯干貝蔬
干貝、大蝦仁、蘭花蚌，
燴入鮮美上湯，
微勾芡的香滑口感。
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海鮮彈嫩鮮甜，
佐以清脆蘆筍、白果，
不愧是以各式海鮮料理聞名，
食材用料新鮮之外，
料理手法更能凸顯出鮮美。
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甘露活石斑魚
澎湖空運的活石斑魚，
清湯加上魚露、蠔油提出香氣，
清蒸保留魚肉最原始的甜味。
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紅蟳海鮮鍋
以雞骨熬製高湯，
特製肉醬讓湯頭更滑潤，
放入紅蟳、魷魚、蛤蜊、
新鮮時蔬菇類，料多豐富，
除夕夜小酌幾杯後，
多喝熱湯溫暖入腹。
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飯後甜點也很用心準備，
有輕乳酪蛋糕、
精典泰迪熊冰淇淋，
小朋友都吃得很開心。
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話說前幾年吃過其他餐廳年菜，
最後竟然只給橘子...
相比之下，
東海漁村實在太給力了！
為團圓年菜劃下完美句點。
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想要在家裡享受團圓的味道，
推薦東海漁村的外帶年菜，
當日新鮮現做、自取，
即日起至1/20前預訂早鳥優惠
誠意十足大份量，每套3999元！
（建議適用5-6人）
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金鼠報喜年菜外帶
好喜氣的包裝設計！
容器使用南亞100%食品級原料PP材質，
國際Recycle5號環保素材，
微波時可覆蓋一起加熱。
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貼心附上覆熱說明，
5分鐘澎湃年菜上桌。
取貨當日現做熟食，
食用前充分加熱即可享用。
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整桌年菜竟然四千元有找，
CP值超高！
另可優惠加購佛跳牆，
1/10前完成年菜預訂，
就贈送英國精典泰迪熊冰淇淋。
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花雕醉鮮蝦
不須加熱的冷盤，
白蝦以花雕酒與中藥材浸製，
充分吸飽湯汁入味。
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迷人花雕酒香撲鼻而上，
蝦肉細膩鮮甜。
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櫻花蝦油飯
糯米飯鋪上滿滿的料，
櫻花蝦爆香酥脆，
搭著翠綠韭菜、香菇。
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東海漁村的油飯很好吃，
米粒口感香Q，
融合櫻花蝦的海味噴香，
每一口都是真材實料。
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甘露石斑魚
這道是內用圍爐10500元的菜色，
就知道外帶年菜有多超值了！
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整尾石斑魚份量十足，
醬汁清甜不死鹹，
帶出魚肉的滑嫩細緻，
象徵著年年有餘。
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東海賜喜肉
晶亮豐腴的東坡肉，
慢燉到軟嫩而不肥膩，
肥肉入口即化，瘦肉絲絲入味，
完美結合滷汁甘醇。
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東海漁村不只海鮮厲害，
東坡肉也是人氣招牌，
有讓我驚豔到，而且非常下飯。
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何首烏燉雞
這雞湯不簡單！
選用約3斤重的全雞，
以何首烏等多種中藥燉煮，
湯頭溫醇滑順，沒有中藥的苦澀味。
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雞肉燉到軟爛，
用湯匙就能輕鬆分離，
吸附藥膳清甜，
全家人都能補一下。
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魚翅佛跳牆 1380元
開運加購優惠，
連甕都直接送給你啦。
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海陸珍品各展特色，
集合豐富食材的鮮美，
滋味飄香多層次。
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早鳥預定贈送泰迪熊冰淇淋，
口味隨機，包裝超可愛，
連湯匙都是泰迪熊形狀！
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外帶年菜限量預購，
只要3999元就有豐盛佳餚，
經典好料宛如大廚到你家，
難怪每年都是迅速完售，
大家趕緊把握機會搶購啦～
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東海漁村花園婚禮會館
地址：臺中市西屯區國際街60-2號 MAP
電話訂席(購)：(04)2359-8888
(接聽時間：10:00-21:00)
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00
停車資訊：附設大型遊覽車、小客車停車場
24h線上諮詢：LINE (點入加好友)
或輸入ID：＠riv6436r
輸入代碼享有開運紅包一份！
水星人粉絲優惠代碼：WET2020
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