今天歐巴要介紹一間超人氣的素食鍋貼給大家知道啦!拜託~~~~手下留人!!!千萬不要看到素食就自動按「上一頁」好嗎!!??絕對是物超所值又美味歐巴才敢大聲說「包君滿意」!
分享美食店家菜單與價位
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▼這間陳家素食專賣店就位在熱鬧的精誠路上,熱呼呼的蒸籠裏頭有一顆顆飽滿的蒸餃,乍看之下和一班的素食館沒什麼差別,但走近一看就會發現其中蹊蹺!
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▼就是這個囉!!桌桌必點的黃金鍋貼,即便阿姨的手沒停過,還是會來不及應付鍋貼銷售的速度,幾乎桌桌必點的黃金鍋貼儼然已成為這裡的招牌!
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▼當然除了鍋貼之外,還有其他的餐點和小菜可以選擇,像是豆干、素雞的人氣也頗高!
▼這裡還有免費的紅茶與酸菜可享用,它的沾醬更是一絕...
▼先來一份香椿抓餅吧,迷人的香椿味總是令歐巴無法抗拒,看著抓餅在鐵板上煎得吱吱作響,都流口水了…
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▼店裡的座位並不多,有時候還得等一等,但翻桌速度很快,幾乎沒用等很久就有座位了!絕大部分的客人也都以外帶居多。
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▼先送來的豆皮搭配素肉燥真的鹹香入味很下飯,好想叫碗白飯來配,重點是免費的紅茶竟意外的好喝呢!
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▼就是這個!等你好久了!獨霸四方的美味鍋貼!煎的黃金焦香的外皮,令人食指大動,見識可以配有點辣味的醬油一起吃,真的超絕配!
▼一口咬下裏頭的湯汁就噴了出來,每咬一口就噗滋一聲,這種感覺就只有「爽」快可以形容,餡料以高麗菜為主,所以可以吃到高麗菜自然的鮮甜!
▼香濃乾麵看起來有點像麻醬麵,但這醬汁的味道有點像涼麵,但這裡的麵體使用的是口感很好的拉麵!聽說以前還有刀削麵的樣子,拌一拌之後,麻醬香氣四溢,醬汁不會太濃稠,剛好可以吧住麵條吃多了又不會口乾的稠度。
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▼紅油抄手只要35元,這樣銅板價就可以吃得飽。真的是現在這個時代的小確幸阿!紅油稍辣,鹹度也夠,裡頭的餡料飽滿,但歐巴真的吃不出是什麼餡…
▼香椿抓餅終於上桌了,煎好的香椿餅不油不硬,外表香酥脆,吃在嘴裡越嚼越香,香椿的味道也越來越重,吃完口齒留香,要是可以當點心吃應該很不錯!
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▼今天的重頭戲香辣乾麵終於來了,看到阿姨端來讓我嚇了一大跳,還問說有沒有送錯,怎麼這麼大碗...
▼重點原以為是乾麵,怎麼裡面還那麼多湯汁,而且麵體竟然是刀削麵,加上料這麼多,真是太物超所值了,難怪是很多網友推薦必點的餐點。
▼最後點的燙青菜與金針湯也終於來了,金針湯的料出乎意外的多,做個最完美的endding!現在的素食真的做得很好吃,有時候真的覺得和吃葷食沒什麼兩樣呢!
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▼總結來說,還是以鍋貼的表現最亮眼,再來是香椿抓餅,而且上菜的速度也挺快的,幾乎不用等很久,要是想快速地解決一餐又不想吃葷食話,歐巴還蠻推薦這一間的哦!
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店家名稱:陳家素食專賣店
營業時間:11:00-20:00(週一休)
店家電話:04-24755477
店家地址:臺中市西區精誠路368號