人家總說臺南甚至是南部的美食都偏甜,可能是在南部生活久了,自然不認為南部口味偏甜。
今年剛開幕的文青餐館,與其說他是餐館不妨可以說到好友家作客。
藏在巷弄裡的好煩家,煮著一碗臺南味的牛肉麵正等著你的到來。
初次嚐到偏甜口味的牛肉麵湯頭,又驚又喜;花生吐司加上奶泡,讓喜愛花生的好友愛死了!
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?- 好煩家 - ????????
地址:臺南市北區(qū)前鋒路290巷10號?
?營業(yè)時間:12:00-21:00(臉書公告為主)???
電話:??無??
??Facebook ?點我
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按下門鈴店員才會來開門,帶有點神秘感的好煩家,就像是私宅美食那樣的神秘。
找到好煩家時我與好友真的很興奮,我們繞了好一下子才終於找到。
走進好煩家住址的巷子,沿著巷子直走便會看見他。
走進店裡每一個角落都各有巧思,一進門便看見裁縫車與針線,
原來好煩家(How Fun)就是好煩小姐的品牌,在PinKoi上頭能看到好煩小姐的作品。
賣著各式各樣的髮帶,戴上各成姿態(tài)。
由四位來自不同城市長大的女孩,回到當初認識對方的城市「 臺南 」開店。
在這一小空間內(nèi),放滿了許多手作品,喜歡都可以帶走。
許多古著的元素也都融入在這些作品當中。
當日用餐人數(shù)較多,我便沒有將空間一一拍攝下來。
除了用餐區(qū)外,另一邊的空間則是開放式廚房,像極了在家用餐的感受。
接著還有其他的行程,我與好友點了花生吐司、牛肉麵與西西里。
那日天氣炎熱,想著若一杯西西里能消暑該多好呢。
小葵教我們做的牛肉麵$190?
牛肉麵,湯頭有著臺南人獨有的魅力,口味喝起來甘甜。
在鹹甜中間帶有一些蘿蔔與牛肉香味,牛肉口感軟嫩。
花生英式吐司$90?
這片花生英式吐司是最近看過最特別的了。
最上層放上奶泡,底層抹上花生醬,花生顆粒完整的放在上頭,
好濃郁的花生香氣呀!
吐司口感綿烤的剛剛好,溫溫的吃一口,幸福都寫在臉上了。
??西西里咖啡$100?
炎熱的正午,喝杯消暑的西西里便是我消暑的方式。
西西里甜度剛剛好,喝起來滿順口的。
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地址:臺南市北區(qū)前鋒路290巷10號?
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??Facebook ?點我
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?每人低消$120、有插座
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