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Cindy
窩客好文

Cindy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2720-1200
臺北市信義區松壽路2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

最近常到君悅走跳? 每次都會經過茶苑

看到好多人在用餐? ?像在吃buffet的那種

後來瞭解了一下 是週末才有的肉食饗宴

高級的肉肉吃到飽~~那個留在之後再來吃~~

這個週末先來享受一下慵懶的週末午後時光

但其實真正的貴婦都是平日來的吧!! XD

茶苑? ?君悅酒店2樓   

地址: 110臺北市信義區松壽路2號2樓

電話: 02-2720-1230

下午茶: 2:30 PM - 5:00 PM﹝週二至週五﹞

下午茶: 3:00 PM - 5:30 PM﹝週六至週日﹞

線上訂位:https://is.gd/kz3QLe

EZTABLE優惠訂位

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走進君悅大廳從左手邊的電扶梯一下來右轉

馬上看到這個開放空間

就是今天要來吃下午茶的茶苑

我想很多人都跟我一樣? 走過錯過很多次了吧?!

其實這裡一直有提供下午茶哦~~

最近推出了少女跟貴婦都會愛的舒芙蕾下午茶套餐

讓人更有前往的動力!!!

茶罐子好漂亮啊~

座位區都是很舒服的沙發

桌與桌之間都沒有併排

都算能夠保留一些自己的空間感

現場的鋼琴演奏從下午2:30開始

每次演奏45分鐘? 中間會有5-10分鐘的休息

感謝這位鋼琴師讓我們的下午茶享用起來格外的享受

現在茶苑主打的就是舒芙蕾的下午茶套餐

鹹的2款、甜的1款、素的1款

餐具很有質感

官網下午茶MENU

下面是我拍的? 上面連結看得更清楚

套餐內都可以選一款茶或咖啡

選茶的話可以不斷回沖

咖啡則可以續杯一次

茶單看起來很豐富? ?所以我們都想點茶來喝~

但真的有點難選~~

此時他們拿出厲害的聞香盒給我們~

如此一來就不用看著文字憑空想像味道了~

有聞香盒每個都給他聞看看? 再選出最喜歡的~? ? ?

茶選好後? 我們的開胃小點、飲品先送上了

由左至右:帕瑪火腿小白菜、開放式鮭魚慕斯、碳烤蔬菜捲堅果脆

開胃飲品則是迷迭香冷綠茶

鹹香的帕瑪火腿裡面捲上小白菜? ?滿特別的組合? 很有口感又好吃

德國農莊 B&G? 山竹瑪黛茶

這款茶有淡淡的果香? 但沒有那個酸度

我是非常的喜歡? 而且茶味不澀? 又順口

拿來配等等的海鮮很適合

松露舒芙蕾?

精選夏多內白葡萄酒海鮮匯

風乾無花果、綜合番茄、有機生菜、檸檬油醋、飛魚子脆麵包

第一次吃到以松露為主題的舒芙蕾實在讓人躍躍欲試

松露舒芙蕾上面真的有一片黑松露~好奢華

看起來澎鬆的模樣? 真迷人

松露一點一點的分布舒芙蕾裡

每一口都是奢華芳香的氣味

口感細緻綿密? 真有如漫步在雲朵上一般

表層與邊邊烤得帶點焦香? ?增添了雲朵的風味

精選夏多內白葡萄酒海鮮匯

你看看? 這蝦子好大一尾彈牙新鮮不說

底下還有顆飽滿的大干貝、SIZE是一般2倍的蛤蜊以及3大圈的透抽

不吃海鮮的人也可以選擇燻茶香雞肉釀牛肝菌及杏桃

跟一旁的橄欖相比? ?這蛤蜊真的很大顆

鮮甜無比的大干貝

用刨成長扁條的小黃瓜圈住大量的有機生菜

再淋上檸檬油醋? ?清爽無負擔? ?

對喜愛生菜沙拉的我來說? 真是最棒的搭配

中式茶 白毫烏龍

想著等等要配甜的舒芙蕾? 來款中國茶? 應該很對味~

白毫烏龍特別清香?

水蜜桃和覆盆莓霜凍舒芙蕾

綜合莓果沙拉

熱蜜桃醬

這無疑是不管讓幾歲的女孩們 都少女心噴發啊!!!

光是粉嫩嫩的顏色就先把我收買的徹徹底底

這有點跳脫我對舒芙蕾既有的印象

他不是熱呼呼然後澎澎鬆鬆的~

反而整個都是冰冰的~讓人非常好奇吃起來什麼感覺

上層是像慕斯一樣的口感

與空氣接觸後會越來越軟? 快要融化

所以要趕緊吃~

底下是水蜜桃霜? ?有點像冰淇淋??

然後還有覆盆莓果醬跟整顆的凍成霜一樣口感的覆盆莓果粒

綜合莓果沙拉? 就是滿滿的一碗好好吃的莓果

配一片芝麻煎餅? 還以金箔點綴? 又帶出奢華風

這一碗酸酸甜甜的真是太好吃了~

裡面草莓、藍莓、覆盆莓、小紅莓? 好多好多哦~

多吃莓果對身體好? ?有豐富的花青素還能抗氧化?

讓我們女生吃甜點也能漂漂亮亮的

發自內心的看了就開心

接著把舒芙蕾上那一片草莓巧克力移開~~

我要把熱熱的蜜桃醬加下去了

冰火交融~天哪~~這真是太夢幻的一道甜點~

中間有個洞? 把熱蜜桃醬加下去~~

然後就開始往下拌??

我覺得拌起來不太美觀??

但吃起來真的太可口了!

冰冰涼涼之中又帶點溫熱的口感

蜜桃的香甜與覆盆莓的酸味? 混合的真好~

配上熱茶? ?完美了簡直~

在結束之前? ?還有可愛的甜點盤收尾

由左到右:迷你巧克力司康、布蕾起士蛋糕、開心果覆盆莓塔

迷你巧克力司康切成對半中間還夾了巧克力醬? ?好細膩

布蕾起士蛋糕帶有灸燒的香甜氣味~

開心果覆盆莓塔? 讓我想起了在奧地利吃到的莫札特巧克力內餡

美好的收尾~~

從來不知道君悅2樓的茶苑有那麼好的環境

最近推出的舒芙蕾下午茶套餐

真心很適合想要好好聊天的情侶、夫妻、姐妹淘

五星飯店裡的餐廳好處就是你可以好好享受這份時光

他們沒有要拚翻桌率? ?只想好好的提供當下的客人美好的服務

精緻細膩好吃的餐點? ?更是基本的必要水準? 從來不讓人失望

推薦給大家哦~~

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