真是恭喜大村武串燒居酒屋忠孝店新開幕，店面外觀沿襲一直以來日式風情的裝潢，在臺北東區顯得更加地醒目。忠孝店位於忠孝東路四段223巷，快靠近市民大道，隔壁是東區知名的四面佛，由捷運忠孝敦化站走路約6分鐘即可抵達。

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艾方妮曾與小編們一起拜訪過大村武串燒居酒屋士林店，當時對他們好吃的餐點及梅酒的豐富種類留下了深刻的印象。

食記參考->>[士林 美食]大村武串燒居酒屋-士林店~豐富的菜色及梅酒 大受好評的聚餐地點

這次聽聞忠孝店新開幕，大夥正要聚餐，二話不說就選了大村武串燒居酒屋。雖才剛開幕，但備齊了服務人員，應付客滿狀態絲毫遊刃有餘。

大村武串燒居酒屋在日式風情的營造上很到位，令大家有種走進日本偶像劇的氛圍。

各式各樣的招財、招福貓，非常地可愛！

約莫晚上七點，整家店就近乎客滿了，所以強烈建議大家一定要事先訂位??！這些人應該跟我們一樣是大村武串燒居酒屋的忠實顧客，只要有新開店，肯定要跟隨到底，也肯定不踩雷啊！

大村武串燒居酒屋桌上立牌有著店內人氣料理及酒款推薦，第一次來就照著點準沒錯！

這次我們就是為了這個梅酒喝到飽的活動而來的，本來活動僅限平日，目前慶開幕是不限平假日的喔！無限暢飲2小時的梅酒，共有13款可選，而且可續不同款，這真的很high呢！這天我們對12號的上等梅酒情有獨鐘，後來都指名續這一款梅酒。

<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，喝酒過量有礙健康>

這樣排排站的梅酒看起來好過癮?。?/p>

<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，喝酒過量有礙健康>

Cheers! To Friendship! (敬友誼！)

身邊總是得有許多貴人在默默幫助自己，這樣的好友要好好珍惜??！

<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，喝酒過量有礙健康>

蜜釀番茄 $90

色澤鮮豔的開胃小菜，酸甜有味超好吃！

和風沙拉 $150

在大口吃肉前，總是要吃點纖維質平衡一下！

胡麻龍鬚菜 $100

脆口的龍鬚菜加上香濃的胡麻醬，令人吃上一口接一口。

椒鹽烤鳳螺 $180

貼心附上了牙籤，輕鬆取出飽滿的鳳螺肉，脆彈爽口帶著椒鹽口味，很適合下酒。

元氣燒肉組合 $220

炒洋蔥、蒜片的三層豬肉，一旁附上蘿蔓，生蒜片、小黃瓜及辣椒，是可以自行組合的餐點。

多了七味粉的燒肉，香Q帶皮的燒肉，用生菜夾上肉及辛香料，真的超清爽的！

精選橫隔膜 $260

這個限量的橫隔膜，之前都是在燒烤店見到，沒想到在居酒屋也能嚐得到。軟嫩可口的橫隔膜也可搭配洋蔥及生菜來食用，六個人分食手腳得快點，否則就吃不到了！

左：蒜泥豬五花 $130/2串，右：鹽蔥豬五花 $120/2串

吃這豬五花前，先來點金桔汁，這樣帶皮的Q勁及油脂香氣的豬五花，更顯得爽口了！鹽蔥及蒜泥的風味各有特色，各自迷人！

打拋豬肉丼飯 $180

除了常見的日式、韓式料理之外，泰式餐點在大村武串燒居酒屋也能吃得到。

邪惡的半熟蛋汁，與微辣帶香的打拋豬攪拌在一起，然後連肉帶飯大口吃掉，真是過癮?。∮绕涫且欢ㄒ燥埐艜栕愕哪行杂讶耍@碗飯簡直是救贖！

土手味噌牡蠣鍋 $580

當喝完一輪酒後，這個熱騰騰冒著煙的鍋物上桌後，真是令人迫不及待啊！

這個砂鍋保溫效果超好，讓我們一直都能喝到熱熱的湯，超溫暖的！而所謂的土手味噌鍋就是將味噌抹厚厚一層在砂鍋周圍，像抹了一層土圍牆一般，因此在日本稱之為<土手鍋>。

土手味噌牡蠣鍋所用的牡蠣超有誠意的，大顆又飽滿，吸附味噌湯頭後，更顯濃郁可口！

整個味噌湯頭也因為海鮮及滿滿蔬菜的搭配，喝來濃郁中多了清甜滋味，尤其是當季的高麗菜真是甜得不像話。

炭烤沙朗牛排 $680

這個以炭烤到最佳熟度的沙朗，剖面粉嫩的外表，肉汁肆無忌憚地滲透出來，真是超水準的餐點??！

除了單吃就能嚐到牛肉鮮美之外，還附上海鹽、芥末或蒜酥，可以增添不同的風味。

香烤軟絲 $380

頭足綱控看到這巨大的軟絲時，忍不住嘴角的微笑??！而烤功厲害之處就是這麼大隻的軟絲，入口竟是Q彈且柔軟，咀嚼出海鮮的鮮甜?？梢约狱c金桔汁或特製的塔塔醬，都是十分地對味！

一夜干-午仔魚 $320

午仔魚的油脂很適合一夜干的手法，烤過後酥脆的外皮，筷子一下發出的卡滋聲實在太悅耳！魚肉細緻保有豐美油脂，吃來鮮美無比！

揚出豆腐 $120

採用軟綿蛋香的雞蛋豆腐，輕薄的麵衣帶來酥香口感，令人一口接一口停不下來！

日式炸蝦 $140/份

大型蝦以天婦羅式的炸法，雖沒有嚐到，但看到友人對於輕薄酥脆的麵衣感到很滿意呢！

韭菜豬肝 $160

這豬肝的熟度真是拿捏到恰到好處??！微甜帶鹹的滋味，完全裹附在豬肝之中，這是令人一吃就驚呼的美味料理。

無敵蝦到爆 $280

這香氣迷人的鮮蝦已事先去殼及腸泥，真是太貼心了！肥美緊實的蝦肉，真是甜美極了！其上蔥絲炒玉米筍也炒出脆口感，真是絕配??！

帕亞泰炸雞翅 $160/五隻

事先醃漬過再炸至金黃的雞翅，一上桌就飄散著香料風味，這雞翅皮薄肉汁多，是那種會令人吮指回味的美味啊！

泰式酸辣椒麻雞 $260

這個炸得十分酥脆的雞腿，一看就好欠吃的模樣，酸辣有味的醬汁令這雞腿更加地美味。而且沒想到其實飽到不行的我們，這道料理依舊搶食一空。

大村武串燒居酒屋-忠孝店是新開幕的第五家分店，而一直以來都能在每家分店吃到一致性高水準的餐點，還能喝到多種類的梅酒，再加上熱鬧的氛圍，這大概是籠絡人心最大的原因了！三五好友不需要理由，聚在一起大口吃肉大口喝酒，就是人生一大樂事??！臺北東區聚會選擇，就推薦大村武串燒居酒屋-忠孝店 給大家囉！

~店家資訊~

大村武串燒居酒屋-忠孝店 FB

地址：臺北市忠孝東路四段223巷52號

電話： 02 2711 8883

營業時間 ：18:00 – 01:00