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??佬饕賦精緻麵舖
??本次用餐價(jià)錢40-165元
??評分4/5
今天來到天母大葉高島屋附近的精緻文青風(fēng)麵食店~??
一進(jìn)門就覺得很舒適??極簡風(fēng)的裝潢明亮又美觀,座位不多但寬敞不擁擠
菜單品項(xiàng)蠻多選擇的~選擇障礙的我都直接點(diǎn)招牌餐點(diǎn)??
也有店家自製小菜及醬料可以自取~來看看餐點(diǎn)吧??
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??麻辣涮五花牛肉麵(美國牛/手工寬麵)$165
招牌必點(diǎn)?店家獨(dú)家配方自熬煮而成的麻辣湯頭一上桌紅通通的看了好嗨~但其實(shí)不會(huì)太辣
喝起來小辣很順口麻中帶香~這湯頭很可以耶!
麵條有兩種可以選擇~選擇有嚼勁的手工寬麵口感超棒!
搭配美味湯頭及美國牛五花肉片就像麻辣鍋一樣涮在裡面肉質(zhì)不辣很鮮美??配菜還有蔬菜、金針菇、豆芽菜、油條等超豐盛就像吃鍋一樣!
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??細(xì)燉番茄梅花豬肉麵(手工拉麵)$145
番茄熬煮的湯頭較濃稠所以超濃郁沒額外添加太多調(diào)味料~不過鹹帶著鮮甜~鮮美的梅花豬肉加上手工細(xì)拉麵口感又更不同了!
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??私廚匠香飯(小)$40
很特別第一次吃到炸醬飯耶!
自己熬煮的炸醬~選用肥少瘦多的絞肉末香氣十足加上豆乾~鹹香的口感與白飯攪拌均勻後很搭配!每口都是滿足~
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??紅油抄手$75
香中帶麻的抄手~一口大小的餛飩不小顆呢!肉餡香氣非常夠味也有添加獨(dú)門麻醬!這道我喜歡??
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??家傳滷菜(超嫩豆乾$40、豆皮$30)
他們家的滷味不會(huì)過鹹滷的剛剛好也可以再蘸上自製的醬料~有辣油麻醬辣椒醬等~更添加風(fēng)味!
選用非基因改造黃豆的超嫩豆干~口感真的很嫩帶淡淡的豆香味~他們家滷味表現(xiàn)很優(yōu)秀喲
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??川式鹵水(肥腸$60、嘴邊肉$60)
邪惡的肥腸牙米超愛??QQ有嚼勁的口感搭配醬料很香~還有肉質(zhì)不老的嘴邊肉!他們滷功不錯(cuò)真的都得一百分??
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??冬瓜檸檬/檸香綠茶$40
冬瓜檸檬??甜香的冬瓜茶搭配檸檬的酸甜~清新解膩很好喝!檸檬綠茶也很清爽都不會(huì)太甜!
他們家飲料都是清爽款很搭配餐點(diǎn)呢!
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好康報(bào)報(bào)??來店消費(fèi)並打卡+按讚,就招待私房泡菜一份
佬饕賦每道餐點(diǎn)都用心製作且都沒踩雷加上舒適的環(huán)境帶著家的溫度~cp值很高可以來品嚐看看??
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??地點(diǎn):臺(tái)北市士林區(qū)士東路200巷78號(hào)
??營業(yè)時(shí)間:上午11:30 - 下午2:00
??電話:02 2838 3435
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