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秋風(fēng)起兮,一夜秋雨,氣溫大降,吃鍋就是最暖心暖胃的王道!
有菜有肉有海鮮,簡(jiǎn)單吃又不太委屈,想吃什麼就加什麼,可說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)均衡。
鍋底最後在下個(gè)麵、冬粉、王子麵,或搭個(gè)白米飯,單吃或煮成雜吹,都能餵飽任何大胃!
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寶寶喜歡走南闖北,到處吃不同餐廳所研發(fā)出來(lái)的各式特色鍋底。
【八方悅鍋物新莊民安店】位在新莊民安西路,紅色熱情的門(mén)面及通透落地門(mén)窗,簡(jiǎn)潔俐落。
據(jù)說(shuō)【八方悅鍋物】是頗有規(guī)模的連鎖火鍋店。
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店中共提供8種鍋底,寶寶通通有興趣。
「活力精蜆鍋」很護(hù)肝,「膠原牛奶鍋」很養(yǎng)顏。
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最吸引人的優(yōu)惠活動(dòng),是「平日煮鍋九折」,還有「活跳蝦限量供應(yīng)」。
不但有優(yōu)惠,還有新鮮的食材,當(dāng)然要進(jìn)去給他品嘗品嘗囉!
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一進(jìn)餐廳,店內(nèi)燈光明亮不花俏,感覺(jué)很溫馨。
原來(lái)是新開(kāi)幕的店家,座位舒適,走道寬敞不侷促。
左邊牆上及裡面座位,總共有兩具電視,可供客人欣賞節(jié)目。
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一路到店中最底,就是無(wú)限供應(yīng)的自助吧。
有爆米花、冷熱飲、滷肉飯、湯壺、醬料、麵條、冬粉、冰淇淋等。
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【八方悅】提供「私房醬料配方」。
依此黃金比例,調(diào)出最美味的醬料。
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用餐的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及共鍋的規(guī)矩。
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「雙葉冰淇淋」品質(zhì)挺不錯(cuò)的。
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進(jìn)門(mén)右邊,是單人座位,適合單人自在用餐。
牆上有肉品推薦/雙人豪華特餐/海陸鍋推薦等。
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其他的座位,則有2、4、6人等,滿足不同需求的客人。
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單張菜單,所有資訊通通一應(yīng)俱全。
主鍋價(jià)位從200起跳,也可單點(diǎn)。
用餐時(shí)間為1.5小時(shí),拒絕3人共鍋。
店家在11月強(qiáng)力推薦「頂級(jí)霜降牛肉」。
並有「正確牛肉烹煮法」,強(qiáng)調(diào)牛肉不宜涮得太久太老。
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「風(fēng)味湯底」,除了原味湯底、海鮮昆布免費(fèi)之外,
其他湯底都有20~~ 60不等的加價(jià)購(gòu)。
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我們點(diǎn)了2份「海鮮昆布湯底」。
送上來(lái)時(shí),原形海帶芽還在睡覺(jué)。
等煮沸後,海帶芽就逐漸舒展開(kāi)來(lái),充滿昆布鮮香,味道鮮甜清爽。
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任何煮鍋都附一份菜盤(pán)。
就是所見(jiàn)的高麗菜及簡(jiǎn)單鍋物,最特別的是最上面的那隻活跳跳的鮮蝦,果然新鮮!
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寶寶吃鍋都喜歡先下蔬菜、鍋物,讓湯底再多一份菜根香及鍋物的美味。
由清爽開(kāi)啟味蕾的甦醒,那隻鮮蝦果然鮮甜鮮香,Q彈帶脆感,好吃極了,阿彌陀佛!
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主鍋,我們就點(diǎn)了「梅花豬肉鍋」+「霜降牛肉鍋」,
另外加點(diǎn)一份「安格斯一級(jí)牛小排p r i m e」。
?每鍋另附蛤蠣或魚(yú)漿,我們就2樣都來(lái)!
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梅花豬肉鍋? ?NT 240
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肉色超級(jí)鮮紅,還有少許的油花,非常漂亮,那正是梅花豬肉甜美Q脆口感的來(lái)源。
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品嘗過(guò)菜根香甜,接著就要來(lái)享受梅花豬肉香。
涮好後,所有油花都呈網(wǎng)狀。
白色油花都成了晶瑩的經(jīng)絡(luò)狀,原味肉香溫醇鮮香,柔嫩帶微微的脆感。
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加點(diǎn)蛤蠣飽滿水嫩,超級(jí)Q脆鮮美,可見(jiàn)品質(zhì)真的很優(yōu)!
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霜降牛肉鍋(附魚(yú)漿)?? NT335
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好大一盤(pán),肉片也超大,肉色比梅花豬更深紅。
油花約佔(zhàn)2:8,少許的油花都是Q脆彈牙口感的功臣。
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涮好後肉色又更深,口感Q軟,肉香鮮明。
油花呈白色網(wǎng)狀,沾食薑汁醬料,超級(jí)鮮香美味!
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魚(yú)漿濃稠紮實(shí),入口緊緻甜美,看得見(jiàn)裡面的花枝,
入口超級(jí)Q脆超好吃?!
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安格斯一級(jí)牛小排p r i m e(單點(diǎn))????NT300
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p r i m e等級(jí)的牛小排,油花肉色約4:6,
細(xì)碎小肉花就是印象中牛小排的樣貌,這油花較厚,應(yīng)該會(huì)更彈脆!
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涮好後,油花都變成細(xì)碎晶瑩通透的經(jīng)絡(luò)。
口感入口極致Q脆彈牙,肉質(zhì)更加柔嫩滑順,
不沾醬都好吃,果然超香的一級(jí)p r i m e牛小排肉質(zhì)。
可加點(diǎn),寶寶覺(jué)得CP值真的不低喔!
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涮完所有的菜盤(pán)、肉盤(pán)、海鮮,繼續(xù)再下另一盤(pán)的青菜。
這青菜就顯得更油潤(rùn)美味!
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附餐的麵條自取,耐煮不軟爛,吸飽湯汁精華,味道就很鮮甜美味。
加上蔥花、辣椒碎,綴色添味,終於滿足老爺?shù)拇笪浮?/strong>
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冬粉煮得入味,加上所剩的醬料及麻醬,又是超香甜,充滿麻醬香,又被老爺吃光光!
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最後就以瑞士巧克力、巧克力、芋頭、草莓的「雙葉冰淇淋」來(lái)當(dāng)作Happy Ending。
QQ軟軟,甜度適中,品質(zhì)很不錯(cuò),不因不是名牌而打折扣!
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【八方悅鍋物新莊民安店】?jī)r(jià)位超親民,200元起就能享用上選雞肉鍋,
又有無(wú)限自助吧,真的很超值!
主要是食材品質(zhì)都很優(yōu),老闆娘超親切,果然可以「八方來(lái)客皆歡悅」!
每人平均200元起,就可飽到天靈蓋!
最重要的是,平日主鍋9折,所以200有找,超有亮點(diǎn)!
大約7點(diǎn)鐘,店中湧入大量的客人,可見(jiàn)【八方悅】已在附近建立了良好的口碑!
有一位常客自己說(shuō),每個(gè)星期約來(lái)吃3次以上,真的忠誠(chéng)度超高!
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店家資訊:八方悅鍋物新莊民安店
地址:新莊區(qū)民安西路281號(hào)1樓
電話:02 2206 6563
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~~22:30
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