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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 南北合小館
02-2749-1750
臺北市信義區(qū)永吉路30巷158弄15號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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在永吉路這美食一級戰(zhàn)區(qū)中生存,不只要有主打的餐點(diǎn),CP值也是相當(dāng)高,在南北合是陝粵菜兩種都有,菜是以單點(diǎn)的方式點(diǎn)餐,推薦最好是四人以上來吃,這樣不但可以點(diǎn)比較多餐點(diǎn),也可以把網(wǎng)友推薦的餐點(diǎn)都點(diǎn)一輪,因?yàn)槲覀兪莾扇藖碛貌?,所以就以自己想吃的餐點(diǎn)為主囉,每道菜其實(shí)都很不錯喔。

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進(jìn)大門口前可以看到大大的菜單,其中牙籤羊肉、櫻花蝦炒飯、酸嗆土豆絲、如果預(yù)算充足可以預(yù)約它們家的烤羊腿,都是相當(dāng)多人推薦。

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進(jìn)入後可以感受到家庭餐館的感覺,因?yàn)辄c(diǎn)菜的關(guān)係,所以店裡有相當(dāng)多大桌。

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四人桌大概只有進(jìn)門和中間部分總共四桌以外,其他幾乎都是八人左右的大桌。

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廁所是有點(diǎn)新舊衝突的感覺,顏色採冷色系的藍(lán)色,算是有點(diǎn)洋派的做法,雖然沒有太多的裝潢,但只要東西好吃就算裝潢普通,也是相當(dāng)值得來此一吃。

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因?yàn)槲覀儺?dāng)天是六日來,所以開始點(diǎn)餐前還會先送上一道小菜。

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這道菜吃起來有點(diǎn)像油炸餅乾,咬起來脆脆的,稍微咬久一點(diǎn)可以吃出孜然的香味。

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因?yàn)槲覀冎挥袃扇?,看菜單都是屬於單點(diǎn)料理,所以就先帶大家看一下有那些必吃料理吧。

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酸嗆土豆絲、涼拌半天花穗、牙籤牛肉、各式羊肉也是很值得一吃的呢。

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虎皮燴豆腐、宋嫂魚羹、陝西蛋飯,都很值得一點(diǎn)。

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魚的部分也很多人推,預(yù)約的話可以點(diǎn)香酥羊腿、敢吃辣就點(diǎn)水煮魚,湯品部分就見人見智囉。

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飲料部分可以直接從門口到茶就好,炸奶豆腐作為結(jié)尾甜點(diǎn)也是相當(dāng)不錯。

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在菜單背後還有用手寫的菜,大概都是一些下酒可以食用的菜吧。

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我們首先點(diǎn)了餐廳推薦的半天筍,宮保雞丁則是拿來配飯用,

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坦白說我還是第一次吃半天筍,吃下後有點(diǎn)驚為天人的感覺,半天筍真的是很特別的食材,不只長相有點(diǎn)類似麻花辮以外,味道真是相當(dāng)特別。

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半天筍主要除了有筍子微酸以外,還加了香菇更增加風(fēng)味,筍子咬起來有點(diǎn)脆軟的感覺,配飯吃也是相當(dāng)不賴。

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想知道一家店在辣味方面是否好吃,就點(diǎn)道宮保雞丁吧,除了雞丁咬下去脆脆的以外,內(nèi)部仍是保有鬆軟的感覺,花生則是負(fù)責(zé)提味讓味道更佳豐富。

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除了外脆內(nèi)軟以外,吃了幾塊肉後原本的辣味被微麻取代,感覺有點(diǎn)類似花椒的麻。

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最後上的菜就是牙籤牛肉啦?。∵@也是店員推薦的菜,因?yàn)椴说奈兜篮軌蛩猿壪嘛垺?/span>

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牛肉經(jīng)過牙籤串過後,不只筋不會斷,咬起來還很嫩,跟羊肉一樣滿滿的孜然味道,裡面的辣椒應(yīng)該是裝飾用的,咬起來脆脆的但不會辣,吃起來真的很特別。

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南北合小館
地址:臺北市信義區(qū)永吉路30巷158弄15號
電話:02-2749-1750
營業(yè)時間:11:30~14:30;17:00~21:00

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創(chuàng)作者介紹
陳山姆

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