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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-5532100
高雄市鼓山區(qū)美術(shù)南二路132號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【地糖仔中式點心專門店】
地址:高雄市鼓山區(qū)美術(shù)南二路130號
電話:07-5532100
營業(yè)時間:上午11:30~下午2:30、下午5:30~下午9:00
粉絲團:https://www.facebook.com/dtzdimsum/

菓子跟M先生都非常喜歡吃港式飲茶,之前路過地糖仔中式點心專門店的時候就超級想來嘗鮮了,是高雄人氣很夯的必訪美食,終於趁著周末放假來訪,還好有事先預(yù)約11:30,一到中午用餐時間,店內(nèi)瞬間爆滿啊!幾乎都是家庭聚餐居多,放假就是全家人歡聚吃美食的悠閒時光,餐點採現(xiàn)點現(xiàn)做,因為假日人潮過多,部分商品不提供加點服務(wù),記得一定要把想吃的一次點好點滿啊!

我們剛到的時候還有空景可以拍

過沒多久預(yù)約訂位的客人全來了,店裡變得好熱鬧,結(jié)帳排的落落長,當(dāng)然沒預(yù)約的只能在外面等候囉!

門上有很多葉師傅與知名藝人的合照,也是許多高雄政商名流的愛店喔!花媽就出現(xiàn)好多次XD

報章雜誌爭相報導(dǎo)介紹

很棒的是地糖仔不收服務(wù)費喔!所以店內(nèi)餐具茶水都是自取,醬料隨自己喜好添加,擺放乾淨(jìng)整齊

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地糖仔 菜單,有提供免費WIFI,隨時可以把美食照PO網(wǎng),讓朋友羨慕的肚子咕咕叫

香煎蘿蔔糕 NT.90

跟一般臺式的蘿蔔糕口感不同,加入香港臘腸及蝦米,外層煎的恰恰,不僅吃的到蘿蔔絲的纖維,一咬下噴香滋味在嘴裡爆開,非常夠味,每日限量製作賣完就沒有囉

鼓汁滑嫩蒸排骨 NT.100

M先生非常喜歡吃港式的鼓汁蒸排骨,使用上等小排骨製作,香味完整的包覆在排骨裡面,口感柔滑細嫩,經(jīng)典的老味道

天網(wǎng)煎上湯鍋貼 NT.110

好漂亮的網(wǎng)狀鍋貼,像是道完美的藝術(shù)品,一時之間還捨不得吃耶!

煎的酥酥脆脆,金黃可口的鍋貼一咬開就流下豐富肉汁,享受鮮香的幸福滋味

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XO醬乾炒豬肉河粉 ?NT.220

有去過香港的朋友都知道,當(dāng)?shù)爻苑ㄊ呛苤佧y的,點餐時服務(wù)人員還會貼心詢問,是否要少油少鹽,可以客製化製作餐點喔

大火快炒醬香入味的焦香口感就是特別誘人,香Q又有嚼勁的河粉,多了XO醬的加持鮮味十足,一整盤馬上被我們吃光光

金絲白汁明蝦捲 NT.110

精緻細膩的手法製作,外層酥鬆脆口,包覆著明蝦丁不但充滿嚼勁,又有著洋蔥的清甜

裡面有一整隻的蝦子耶!

千層蘿蔔絲酥餅 NT.110

正宗米其林一星利苑作法,一層又一層,卡滋卡滋的酥脆到不行,燒呼呼的蘿蔔內(nèi)餡鹹香爽口

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絲襪奶茶 NT.90

空運香港絲襪奶茶專用的工具,搭配正宗黑白淡奶,原汁原味呈現(xiàn)最道地的絲襪奶茶風(fēng)味

凍玉檸茶 NT90

第一次喝到凍檸茶裡面加愛玉耶!而且還是手工自製的阿里山頂級愛玉喔!又Q又彈好咕溜,搭配鮮榨檸檬汁,鮮爽解膩超好喝

餐後一定要來個甜點才過癮壓

冰火波蘿包 NT.65

六日限定喔!當(dāng)奶皇內(nèi)餡遇上紐西蘭薄片鹹奶油,鹹+甜+香碰撞出舌尖味蕾的火花,來一份作飯後甜點超滿足,趁熱吃滋味最棒

鎮(zhèn)店乾坤太極露 NT.100

必吃的鎮(zhèn)店乾坤太極露怎麼可以錯過,之前吃過一次就難以忘懷,濃郁的黑芝麻與杏仁風(fēng)味結(jié)合,口感獨特甜而不膩,身邊朋友吃過的都大推

高雄港式飲茶推薦必選地糖仔中式點心專門店,葉師傅米其林等級港式點心,口味道地價格實在,吃過一定會想在二訪的好店一枚,推薦給澎油們

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