民生社區(qū)，臺(tái)北最高級(jí)、靜謐的地方(我覺得啦哈哈哈)，可能會(huì)有人問(wèn)：『那天母呢？』

天母我覺得除了房?jī)r(jià)以外，其他都算是滿接地氣的喔！大葉高島屋、各國(guó)料理餐廳...還有離芝山捷運(yùn)站也還算近

雖然兩個(gè)地方都需要公車才能抵達(dá)，但民生社區(qū)比較多文青小店、即使週末去，也不會(huì)熱鬧到隨時(shí)有喇叭聲、嘈雜聲

民生社區(qū)跟人群隨時(shí)保有距離感，因此跟天母比起來(lái)，這邊更得我心?

這次挑了個(gè)平日請(qǐng)?zhí)匦荩鷭寢屓ツ沁呑咦?因?yàn)閶寢屜挛缟习唷⑦L六也要上班，時(shí)間真的卡XDD)

中午就到位於富錦街的【Cafe mode 木馬咖啡】用餐

查了很多方式，搭乘大眾交通運(yùn)輸?shù)诌_(dá)最快的方法是這個(gè)??????

先到劍潭站、換612公車到聯(lián)合二村，再走大約5分鐘

下車後就是濃濃的文·青·味啊！好啦我太誇張，就是很清幽的地方

媽媽說(shuō)那邊都還算是老房子(四層樓居多)，但我說(shuō)房子老不老沒(méi)關(guān)係

重要的是裡面住的人，都馬是有錢人好不好～～～

天母沒(méi)有捷運(yùn)，據(jù)說(shuō)就是不喜歡太熱鬧RRR(當(dāng)然自己人的吵就不算啦)

一路走下來(lái)真的有種【桃花源】的感覺，我和媽媽就是裡面的主人翁??

快到的時(shí)候，天空也開始飄起雨，有種朦朧的美(再說(shuō)下去我都要收業(yè)配費(fèi)了....WWW)

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【Cafe mode 木馬咖啡】

顧名思義老闆很喜歡馬，這句話是我自己說(shuō)的??

但從門口擺放一隻木馬??以及店內(nèi)四處是馬的裝飾品來(lái)看，我的感覺沒(méi)有錯(cuò)～～～

木馬咖啡週一到週日都有營(yíng)業(yè)。週一到週六從早上9點(diǎn)到晚上9點(diǎn)，週日則營(yíng)業(yè)到晚上7點(diǎn)

這營(yíng)業(yè)時(shí)間很感人耶！幾乎所有人的時(shí)間都能搭上^^

我們大約11點(diǎn)抵達(dá)，裡面只有一桌看起來(lái)是大學(xué)情侶的客人

所以我們就挑了一個(gè)很棒的四人位置坐下來(lái)～(任君挑選的概念)

菜單上的餐點(diǎn)包含帕尼尼、筆管麵、千層麵、鬆餅、蛋糕、茶、果汁、咖啡

以及創(chuàng)意料理：粥類、日本釜飯等

看起來(lái)跟一般的咖啡廳很像，但我跟你說(shuō)，吃起來(lái)真的驚·為·天·人！

下面將帶大家一起品嚐(你們先用眼睛吃～想直接吃到，可以參加文末抽獎(jiǎng)??)

茶品覺得挺值得喝的～使用小茶栽堂耶！！！！

身為選擇困難癌末期，和媽媽看了老半天，最後忍痛決定點(diǎn)帕尼尼和新品千層麵

我們是很想點(diǎn)全部，但荷包君會(huì)崩潰啊啊啊！(無(wú)法樸實(shí)無(wú)華且枯燥～)

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腐乳雞菇菇帕尼尼

原本以為是熱壓，但實(shí)體是烤過(guò)而酥脆的麵包夾著配料

吃起來(lái)口感比較鬆軟，也要隨時(shí)要注意有沒(méi)有掉餡，但不減它的美味?

配料有?豆腐乳 ?雞腿肉 ?洋蔥 ?炒菇 ?起司

我覺得這道值得點(diǎn)的重點(diǎn)，就在那個(gè)【豆腐乳】

這豆腐乳是臺(tái)灣金牌好店【八方園】A豆腐乳

好吃到媽媽自己吃了一大半，平常她都是自己吃1/3就推給我了WWW

果然在美食面前，真的能六親不認(rèn)(?)

豆腐乳不是一整陀放在裡面，也不是跟雞肉一起拌炒

是塗抹在麵包上，因此不會(huì)過(guò)鹹過(guò)膩，整個(gè)剛剛好～

每咬一口都能感受到它的無(wú)所不在(淡淡的又能充滿口腔??)

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店裡有寄賣櫃(一罐280)，所以走的時(shí)候有買一罐給阿嬤～

再來(lái)就是雞肉塊！跟你們說(shuō)他們加的雞肉很厚實(shí)！

我跟媽媽現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)，一塊能切成4片！所以一定要拿刀子～

當(dāng)然直接咬也是可以，但我個(gè)人不喜歡一口咬(像吃漢堡我也都挑三層以內(nèi)的)

我們搭配套餐，有附自製優(yōu)格、當(dāng)日濃湯or飲品、沙拉??????

自製優(yōu)格很強(qiáng)！吃起來(lái)不會(huì)像市售的那樣太過(guò)濃稠，但也不是很稀，成型的剛剛好

味道也非常清爽，微酸的優(yōu)格加上麥片、黑糖、黑糖醬也不會(huì)太過(guò)甜膩??

我一開始以為那些黑糖是肉鬆，覺得好酷，覺得有寫的亮點(diǎn)(職業(yè)病XDD)

吃了一口感覺有黑糖顆粒的味道，才跟店長(zhǎng)確認(rèn)是黑糖還是肉鬆，結(jié)果是黑糖～

還好有確認(rèn)，不然直接寫錯(cuò)GG??????

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沙拉光是擺盤就贏了很多，整個(gè)像插花一樣有藝術(shù)感XD

和風(fēng)醬加了點(diǎn)芥末籽，吃起來(lái)微辛，但不用害怕太嗆鼻

像我就是能接受生辣椒，不能接受芥末的人，不過(guò)這個(gè)醬我很能接受～??

如果還是有點(diǎn)怕怕的，它的水果很甜能中和唷～

我們飲料是果汁【光害終結(jié)果汁】蘋果、檸檬、小黃瓜、奇異果混合打

全部現(xiàn)打沒(méi)有加水，喝起來(lái)爆炸好喝！很建議加套餐以半價(jià)換購(gòu)～

媽媽真的吃得津津有味WWWW

新品 塔香野菇千層麵(奶素)

這個(gè)強(qiáng)推！如果說(shuō)上面的帕尼尼是5顆星，這千層麵是10顆星??

其實(shí)我平常不太點(diǎn)千層麵的，因?yàn)橐呀?jīng)沒(méi)有資格再變胖嗚嗚

不過(guò)想著今天難得，加上店長(zhǎng)狂推，就豁出去惹(?)結(jié)果也很讓我滿意！

一口接一口停不下來(lái)啊啊啊啊(打到這又想再吃哩??)

我們吃飽搭公車到中山站逛，嘴裡都還能感受到它的滋味！！！

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以往看別人點(diǎn)千層麵感覺CP值都不高，小小一塊就要400多...(搶劫啊?)

但這邊我看了看分量、用料，又是在民生社區(qū)，所以300多元還算OK！

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端上桌的時(shí)候服務(wù)員說(shuō)烤盤很燙要小心，我當(dāng)然沒(méi)有試試看是否為真(又不是傻XDD)

但我覺得用烤盤很貼心，能維持千層麵和旁邊的蔬菜之溫，但帶小孩來(lái)要小心唷！

在冷冷的冬天，這道真的是幸福的味道(我吃了一口就感覺好幸福嗚嗚)

翻了翻舊資料，有人說(shuō)【千層麵】是義大利麵的前身

以麵糰搟成長(zhǎng)方型的麵皮後包住醬汁，層層堆疊後放入烤箱

也有文獻(xiàn)記載第一份千層麵食譜出現(xiàn)在4世紀(jì)，那時(shí)的餅皮比較像博鬆餅

直到14世紀(jì)才演變成現(xiàn)在的做法～

切下去就能感受到扎實(shí)，一層一層的

其中的醬汁、起司也被刀面擠壓出來(lái)，形成美美的翠綠色瀑布

一口咬下就是濃～郁～感！味覺整個(gè)被KO><

它開啟了我對(duì)千層麵的好奇了，之後會(huì)多多嘗試D

PS.有人可能害怕太濃郁會(huì)噁心，但我覺得它是濃郁但不過(guò)膩

媽媽對(duì)這道也是搶過(guò)去吃XDDD我們?cè)鞠胪鈳б环萁o爸爸晚餐吃

但最後覺得要熱的吃比較好，就打算下次直接帶他過(guò)來(lái)～

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不只千層麵本麵，花椰菜、番茄的表現(xiàn)也不差喔！

花椰菜最怕的就是太硬、不脆(有FOLLOW我IG都知道我是花椰菜達(dá)人XD)

但這裡的不會(huì)很可怕，輕輕一咬就斷，不會(huì)太韌，但也有嫩度喔！

單點(diǎn)千層麵有附杯飲料，我選紅茶，不過(guò)就是普通的紅茶WWWW

最後來(lái)許個(gè)願(yuàn)！下次一定要吃到櫥窗裡的蛋糕！！！

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最後進(jìn)入環(huán)境介紹的環(huán)節(jié)??????

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位於非鬧區(qū)又很有質(zhì)感的富錦街，室內(nèi)裝潢也是承襲這樣的感覺

大體是木質(zhì)調(diào)，除了我覺得有點(diǎn)扣分的不鏽鋼感吧臺(tái)(會(huì)反光真的不行，所以我沒(méi)拍)

到處拍拍的時(shí)候，看到員工正在插花，對(duì)沒(méi)有看錯(cuò)，就是在插花(好愜意～)

之後放到倒水區(qū)和吧臺(tái)旁邊的木桌子上，為整間店增添了幾分禪意??????

可能也因?yàn)檫@樣，這邊也很多乾燥花擺設(shè)，有些是拿來(lái)販?zhǔn)鄣泥。?/p>

前半段是2人、4人的座位區(qū)，直走到底有嚐桌子，能進(jìn)行多人會(huì)議

走到底之前，左手方有孩子的遊樂(lè)室，其實(shí)這在咖啡廳不太常見，是滿貼心的設(shè)計(jì)

孩子吃飽能去那邊玩，媽媽們可以在旁邊顧著同時(shí)聊天??

因?yàn)楫?dāng)天去沒(méi)有孩子在，所以無(wú)法告訴大家實(shí)際被使用時(shí)，聲音會(huì)不會(huì)很大～

外面也有座位區(qū)，布置的我覺得算滿好的，挺像露營(yíng)會(huì)出現(xiàn)的座位區(qū)

點(diǎn)個(gè)果汁、咖啡、蛋糕，就能泡在那一下午～(對(duì)～這裡沒(méi)有限時(shí)間！！！)

沒(méi)意外我會(huì)再訪～之後開會(huì)時(shí)會(huì)推薦這間餐廳哇哈哈^^

｜店家資訊｜

地址：臺(tái)北市松山區(qū)富錦街376號(hào)

電話：02-2748-6333

粉絲團(tuán)：Cafe mode 木馬咖啡

有10%服務(wù)費(fèi)唷！

那今天就到這裡囉??????接下來(lái)是抽獎(jiǎng)活動(dòng)公告??

這是我的第一份寵粉禮物RRRRR比你們還興奮的說(shuō)～

??????店內(nèi)消費(fèi)打7折優(yōu)惠券

現(xiàn)在立馬到粉絲團(tuán)參加抽獎(jiǎng)吧～～～