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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 鹿港鎮

造訪商家: 巧味珍包子店
04-7769448
彰化縣鹿港鎮中山路406號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

RURU部落格:http://w01111014.pixnet.net/blog/post/18657298

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這家巧味珍包子店在鹿港很有名~

在天后宮附近~每次經過店面前,都會有一陣煙吹出來....

就是又有東西剛出爐了!!!!?

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?有許許多多的包子饅頭~聽說這間有個很有名的刀疤菜刀..

但是,由於我之前就曾經吃過~說真的可能不是假日去買的關係

導致老闆重複蒸太久了吧,皮整個好像泡水蒸氣太久

有點水糊水糊的口感...有點失望!

所以這次就針對我最喜歡的兩種口味饅頭先作介紹!!
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他的饅頭很多口味都可以明顯看到餡料一堆直接呈現出來,

口味很多,幾乎很多饅頭都12元的價錢,真的不貴.

可以滿桌面這些涼的回去自己蒸,蒸好真的就像剛出爐一樣好吃喔!!




紅豆跟芋頭口味是我最喜歡的饅頭口味,料真的很多喔....



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它的芋頭,可以看到明顯的芋頭絲,真材實料!!

而且饅頭底下都會鋪上蒸紙,所以直接丟蒸鍋就可以蒸了,不用怕黏鍋

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我不得不跟大家說~他的芋頭饅頭,吃起來有自然的微甜味產生

不會說因為是沒味道的白饅頭,以及沒過多調味的芋頭絲就會很單調

饅頭的甜味~麵粉香味~芋頭香味,都自然散發出來,這饅頭真的回購率百分百!!




紅豆饅頭,紅豆泥真的超多的!!

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它的紅豆饅頭是圓捲式的,直接把紅豆泥捲在其中

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每口都可以吃到紅豆泥喔!



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近看一下,他的紅豆真的很純,甜度我是覺得還OK,不會太過甜

但是早上我還是習慣吃芋頭口味,紅豆當下午點心

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畢竟紅豆跟芋頭相比還是紅豆會比較偏甜
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它的饅頭真的很大!看一下它的大小都快比我手掌大了~

真的是蠻大一個!!份量夠~價錢公道~餡料豐富.推~推
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她們家的鹹蛋糕,聽說也很有名,下次有機會再來跟
大家分享鹹蛋糕~



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巧味珍 地址:彰化縣鹿港鎮中山路406號
電話:04-7769448?