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Jessica Lin
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窩客好文

Jessica Lin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

臺北市萬華區成都路32號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?019年的9月6日星期五下班,跟朋友約好去西門町吃飯,但又不想吃太正常的飲食,這時我問朋友說你想去西門町吃什麼,他說沒意見!那我就說那我們去西門町吃鹹酥雞如何?配飲料跟啤酒。

因此我就google了一下,發現有一家開了很久有35年之久的鹹酥雞店,很特別,我就問朋友說,我來跟這家鹹酥雞店訂位如何?我們去吃吃看,有座位、有冷氣,飲料30元喝到飽,是不是很棒捏!

因此我們就決定了,去吃鹹酥雞。

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上網查到這家西門町美食,宵夜,下午茶,內有座位,然後重點是它是一家開了35年的鹹酥雞店,看了其他網友的介紹,他竟然還有座位跟飲料喝到飽,真的是很特別的店,一般的鹹酥雞店都是在攤販買,然後買回去吃,飲料自己準備,這真是太棒了!

店名:師園蒜味鹹酥雞(西門町店)

地址:臺北市萬華區成都路32號

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因此我們倆位就來到這家師園蒜味鹹酥雞(西門町店),拿鹹酥雞吃晚餐,選擇內用,還有飲料喝到飽,店就像一般的攤販一樣,客人很多,外面櫃檯跟柱子上都有菜單,而且菜單,因應外國觀光客,有各種語言的菜單,很國際化,畢竟西門町是很熱鬧的觀光區,但是還是很特別。

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櫃檯,這裡還有菜單!可以拿,很方便,很多地方都有放置菜單,逛累了也可以來吃下午茶,可以內用,但都要先結帳。

餐點是叫號碼送餐!嘿嘿嘿!

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這裡一堆滿滿的炸物,看了真的會讓人口水直流,只要填單,馬上現炸,食材都看得見。

旁邊走道進去就是座位區了!

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裡面坐滿,店旁還有幾張桌椅可坐!

後面是啤酒,啤酒沒有喝到飽,菜單上有啤酒的價位,喝可樂配鹹酥雞跟配啤酒都很讚!

重點是還可以買到金色三麥啤酒。

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這裡是內用的位置區,很寬敞的座位區,這樣的鹹酥雞店。

座位很復古,我很喜歡的設計,上面的燈很可愛! ?

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啤酒櫃,各式啤酒!還有水果啤酒!

還有一面鏡子上面有店家的Logo。?

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還有一些可愛的小海報! ?

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很可愛的環形燈吧!

聽我朋友說,以前的夜店或餐廳都喜歡用這種燈飾!

復古!

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只要在花30元就可以飲料無限暢飲。

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飲料就是旁邊的可樂機!

這些飲品也很適合吃鹹酥雞。

這裡有專屬的金色三麥啤酒區,可惜我去的那天晚上雖是週五晚上,週末日應該可以喝的,但是因為本人剛好那天無法喝酒 ?,我只好含淚跟啤酒還有金色三麥說BYEBYE了!好想哭唷!

喝美粒果蘋果汁配鹹酥雞!嘿嘿! ?

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這個是師園鹹酥雞店的菜單!

最特別的是除了跟一般鹹酥雞店不一樣的地方,除了內用外,還有雙人及分享餐,因為這次跟一位朋友來西門町逛街,但不想不知點什麼?所以我們討論完,決定點一份雙人套餐,吃不飽在加點,然後順便加點30元飲料喝到飽兩份,店家給我們兩個杯子!

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這是我們點的雙人套餐,然後後面有爽人套餐有哪些東西。

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這就是我們雙人套餐的內容物,很豐富,很多種,而且都是基本鹹酥雞會吃到的東西。

炸好後,店員會把餐盤送到內用區,然後叫號碼,送到餐桌上。

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這一大盤就是我們的雙人套餐!

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我的蘋果汁與我們的雙人套餐。

如何判斷好吃的鹹酥雞,我雖然不太愛吃鹹酥雞,但偶爾還是會嘴饞,也有踩過雷過,因此我判斷好吃的鹹酥雞,我會先吃雞蛋豆腐跟鹹酥雞,還有四季豆,因為這些都是鹹酥雞基本的炸物。

甜不辣,小編其實很不喜歡吃炸甜不辣,因為有些店家會炸的太乾、太硬、太柴,因此很不喜歡。

師園蒜味鹹酥雞店西門店的甜不辣,炸的恰到好處,不硬不軟也不柴,還有點胡椒的味道,搭配新鮮微辣的蒜片,而且帶有濕潤,有嚼勁也很脆!這讓我對甜不辣改觀。

鹹酥雞,這本來就是我愛的美食,炸雞!師園蒜味鹹酥雞西門店,真的把炸物炸到恰到好處,鹹酥雞的雞肉,水嫩,還有帶肉汁,剛炸起來,鹹酥雞外皮脆,內肉還會噴出雞肉的原汁湯,搭配蒜頭超級讚。

魷魚,魷魚炸的也恰到好處,肉質不硬,是屬於漿類的,但還是吃的出魷魚的味道,搭配蒜片跟胡椒吃也很好吃。

中華雞蛋豆腐,胡椒鹽帶出豆腐的原味,皮脆,內嫩,不會太老,就是雞蛋豆腐的嫩度,不像外面炸豆腐都炸太乾,雞蛋豆腐本來就比一般豆腐嫩,炸完後嫩度還在。

四季豆,我本來就愛吃炸四季豆,師園蒜味鹹酥雞西門店的炸四季豆,超級好吃,炸的味道比外面的鹹酥雞店還要對我的味,他們的火侯與炸功真的無話說。

杏鮑菇,杏鮑菇是切薄片炸的,但也不會炸過頭,食物的鮮甜也吃得到,杏鮑菇炸本來就很好吃了,炸到杏鮑菇的甜味都跑出來,也不會太油。

重點師園蒜味鹹酥雞店(西門店)的油都超新鮮,每天都會換油!讓客人吃的安心。

因為太好吃了,我跟我朋友覺得不過癮,因此我們又在去加點了,百頁豆腐跟炸豬血糕。

我們的號碼是93號。 ?

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93號食物到桌上,也是用盤子裝,我們的炸豬血糕跟百頁豆腐,豬血糕炸的看起來好好吃。

我迫不及待拍完照就開動了。

炸豬血糕,炸的很剛好,豬血糕吃起來有嚼勁,也有口感,有點酥酥脆脆的,還帶有蒜片,微辣的感覺配上豬血糕真的很對味。

炸百頁豆腐,百頁豆腐跟炸雞蛋豆腐味道不同,但是百頁豆腐也是我愛吃的美食之一,百頁豆腐也不會炸太老,還是有帶到豆腐的原口感,吃起來有酥脆,內嫩的口感,真的很好吃。

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我們在離開店之前,又看到店家也推出了一個文創商品,發現很有趣,鹹酥雞老牌店家與文創結合,推出一款復古的購物袋!

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包裝也很精美,我很喜歡,去海邊、去購物,這樣帶著也很時尚,重點是很文創,連外紙袋都很復古文創。

小小的購物袋!外出袋,一個99元含紙袋,真的很經濟實惠,如果喜歡老店的文創商品,除了吃完好吃的鹹酥雞,不要忘了把這個袋子帶回家唷!

?店 ? ? ? ?名:師園鹽酥雞(西門店)

地  址:

營業時間:週一~週日12:00~24:00

營業電話:?02-2314-3966

官方臉書:

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