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狐貍金的日常

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 員林市

造訪商家: 口口香菱角酥
彰化縣員林市民生路83號(hào)巷口
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

口口香菱角酥算是小金問路時(shí)發(fā)現(xiàn)的小吃美食,話說員林第一公有市場這裡真的是小吃精華區(qū),有員林米糕榕、陳記油蔥粿、東門賴家碗粿、桂林四神湯…等等真的光念都念不完,口口香菱角酥每年只賣菱角盛產(chǎn)季節(jié)短短的幾個(gè)月時(shí)間,如果買不到品質(zhì)佳的菱角也不會(huì)出攤販?zhǔn)叟秪所以要來對(duì)季節(jié)來對(duì)時(shí)間才吃的到啦!口感跟豐原廟東夜市的菱角酥不大一樣,吃起來比較像是熱狗口感的麵衣最外層酥酥的裡面QQ的(想到又流口水了)!

口口香菱角酥

營業(yè)時(shí)間 15:00 - 22:30

地址?彰化縣員林市民生路83號(hào)巷口

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│實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主│

口口香菱角酥?jǐn)傋釉趩T林第一公有市場民生路上的入口這邊一家寢具行的門口,菱角產(chǎn)季到了每天下午三點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)啦~市場是早市所以下午來開車可以臨停一下下沒問題的~

口口香菱角酥的菱角酥每一個(gè)都包進(jìn)完整的一顆菱角哦~超過癮的!老闆娘手速無敵快連小金要對(duì)焦拍都來不及,菱角酥都是少少炸不會(huì)炸一堆起來放所以吃到的都是香酥可口滴~

阿嬤說她賣了三十幾年炸了三十幾年,從黑髮炸菱角酥到現(xiàn)在滿頭白髮了,大家都知道她賣的菱角酥是很有品質(zhì)的~所以很多顧客也是從學(xué)生吃到成家立業(yè)了,看著鍋中的菱角酥游啊游的其實(shí)挺療育的~哈哈!

阿嬤超可愛親切的,看到小金在拍照還會(huì)指道什麼時(shí)間點(diǎn)拍畫面比較美啦~像這樣每顆菱角酥都金黃酥脆的時(shí)候在鍋中圓滾滾的拍起來最誘人~阿嬤還會(huì)配合定格拍照,真的有夠?qū)I(yè)。

很多美食小吃,除了食材用料很實(shí)在料理很美味之外,濃濃的人情味也為料理食物加了很多分~所以小金很喜歡跟店家聊天聽聽他們的故事聽聽料理的故事,這樣享受美食才更有滋味啊!!

到手後趁熱當(dāng)然要立馬來一顆,麵衣酥酥的裡頭QQ的,菱角每顆都很鬆軟可口,只能說員林人真的很幸福有那麼多美食小吃~如果是帶走沒有要立刻吃的話記得袋子口要打開通風(fēng)才不會(huì)受潮軟掉哦~

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