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靜香EAT
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 紅髮斑斑 蝴蝶酥
04-24519956
臺(tái)中市西屯區(qū)大觀21號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

短腿ㄚ鹿在臺(tái)中掀起一陣風(fēng)潮,本來(lái)就很擁擠的逢甲,朝聖ㄚ鹿的人更是大排長(zhǎng)龍

今年又多了一家超夯的手工餅乾伴手禮 -?紅髮斑斑蝴蝶酥

聽說(shuō)短腿ㄚ鹿和紅髮斑斑是姊妹店,兩家的餅乾都好吃,是下午茶少不了的好味道

前陣子靜香妹去香港參加朋友婚禮,特別帶一盒蝴蝶酥回來(lái)跟我們分享

沒(méi)想到現(xiàn)在逢甲就買得到,味道完全不輸,想吃不用跑香港

看這個(gè)人潮就知道人氣有多高,路人紛紛駐足討論,話題性十足

跟短腿ㄚ鹿一樣,店門口都擺了一隻吉祥物

拜訪當(dāng)天剛好有個(gè)妹妹坐在地上玩手機(jī),從我的角度看過(guò)去,好像斑斑在偷看她

我知道有很多人懶得排隊(duì),因?yàn)槲揖褪瞧渲幸粋€(gè)

所以告訴大家一個(gè)小秘密店家每天下午3點(diǎn)開放電話預(yù)訂

打電話預(yù)購(gòu)的朋友,就像拿到快速通關(guān)門票,不用排隊(duì)可以直接進(jìn)去取貨

但一天只有10個(gè)名額,而且每通電話限訂3盒 (不限大小份),當(dāng)天訂就要當(dāng)天取貨喔!

如果手速比不贏,那就乖乖到現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)吧!!

想說(shuō)都來(lái)了,連隔壁阿姨、樓上叔叔的伴手裡都要一起帶嗎?

一人限購(gòu)三份,記得多找?guī)讉€(gè)朋友來(lái)幫忙排隊(duì)

紅髮斑斑的購(gòu)買方式是先在門口排隊(duì),等店員出來(lái)點(diǎn)人頭,被點(diǎn)到才能入內(nèi)

一開始在外面排隊(duì),還想說(shuō)大家怎麼都在裡面停留,原來(lái)是有好料可以享用

蝴蝶酥持續(xù)出爐,進(jìn)到店內(nèi)瞬間被香氣給擄獲

店員邊跟我們介紹購(gòu)買數(shù)量限制,金額、保存方式等......邊拿剛烤好的蝴蝶酥給我們?cè)嚦?/p>

還沒(méi)買就能先吃到,會(huì)不會(huì)太大方一點(diǎn)!!

果然是剛出爐,吃太急舌頭直接被燙到

酥脆香甜但不膩口的蝴蝶酥味道超棒,即使還沒(méi)放涼也很爽脆,一吃直接愛上

小盒的蝴蝶酥16塊$290、大盒32塊$550

如果家裡人多,滿推薦可以帶大盒的回家,因?yàn)榻^對(duì)吃不夠

怕買太小盒,回家會(huì)上演家庭戰(zhàn)爭(zhēng),只為了爭(zhēng)奪最後一塊餅乾

餅乾盒印上大大的紅髮斑斑,逗趣的神情讓我吃玩餅乾也捨不得丟盒子

盒子上頭都有印製造日期、保存日期和保存方式,盒底也有成份列表

因?yàn)楹盅u作沒(méi)有添加雞蛋,所以吃奶素的朋友也能盡情享用

記得沒(méi)吃完放室溫保存,千萬(wàn)不要放到冰箱內(nèi),一但吸到水氣餅乾就會(huì)變軟而影響口感

心形的餅乾挺吸睛,靜香買小盒的$290

後來(lái)回家才發(fā)現(xiàn),我們家就是上演戰(zhàn)爭(zhēng)的其中一戶

果然下次買還是直接挑大盒的,不然又要開戰(zhàn)了

既然是下午茶的完美點(diǎn)心,肯定少不了茶飲

將蝴蝶酥拿出來(lái)稍加擺盤,再搭配男友煮的鮮奶茶,絕配

蝴蝶酥的凹槽還能倒插在杯口,能吃的杯緣子秒誕生

蝴蝶酥的size大約2口完食

拿起來(lái)不大油膩,上頭的糖也是點(diǎn)綴效果,入口完全不甜膩

酥脆香甜的蝴蝶酥真的超涮嘴,奶香夠味讓人忍不住想一塊接著一塊

有些烤餅乾吃起來(lái)會(huì)很油膩,但湖蝶酥完全沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題,是款輕爽的午茶

我的下午茶準(zhǔn)備好了,你的呢? 快跟靜香一起吃起來(lái)!!

還沒(méi)吃過(guò)蝴蝶酥的人一定要試試,相信你也會(huì)愛不釋手

不想排隊(duì)記得打電話,省去排隊(duì)時(shí)間最快速

聽店員說(shuō),最近店裡會(huì)出新口味,大家可以按讚粉絲團(tuán)關(guān)注一下

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紅髮斑斑蝴蝶酥

地址 :?臺(tái)中市西屯區(qū)文華路9-11號(hào)

電話 :?04-2451-9956

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週四16:00~23:00、週五六16:00~00:00 (週日公休)

創(chuàng)作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒